花鳥風月 おすすめレポート(6)

たがさんさん
50代前半/男性・投稿日:2014/03/01
ランチ
ラーメン(正油)
ワンタンが有名ですが、ラーメンの基本は醤油なので注文しました。魚介からだしを取っているのか、旨いですね。具も気に入りました。初めてでしたが気に入りました。
やまちゃんさん
投稿日:2014/01/22
ランチ
ワンタンラーメン
ここのお店のスープ、麺、具のどれをとっても絶品!私は特にワンタンがおすすめです。ラーメン、麺類が食べたくなったらここにきちゃいますね^^
ぜひみなさんもここに食べに来ていただきたい!

モーパパさん
40代後半/男性・投稿日:2012/01/27
ランチ | 来店シーン:一人で
海老ワンタンメン(醤油)大盛860
酒田出張で頂きました。私も20代の10年近く酒田に住んでましたが、酒田のワンタンメンはどこにいっても絶品です。この店は何度か名前も上がってるので、日頃から行きたいと思ってました。まずワンタンはやはり絶品です。内陸でもワンタンメンをウリにしてる店がありますが、やはり酒田にはかないません。しかもプリップリの海老がゴロリとまた巨大!!これだけでも凄いのにチャーシューがまた美味い。チャーシューと言えば叉焼と書きますがラーメン屋さんのチャーシューは焼かずに煮てスープのダシにも一石二鳥で流用するのが多く、最近では炙りチャーシューも増えてますが、ここのチャーシューはラーメンにトッピングする直前に鉄板焼きしてるようでしっかりと焼き目もあります。そして焼いた肉はやはり美味い!!風味も上がるし噛み締めると肉の美味さが普通のチャーシューとは比較にならないです。
スープは綺麗な透明感ある美味いスープです。3種類の鯛ダシとの事ですが、この上品な風味はそれでしょうか。麺は細縮れですが米沢系よりはずっと縮れ具合は少ないので、私はどちらも好きですが、米沢系がズルズルモシャモシャなのに比べこっちはチュルチュルポンと喉越しよく食べやすい感じです。
中々美味しく頂きました。御馳走様でした。
10
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花鳥風月 ご当地グルメガイドの口コミ(8)

60代/男性
来店日:2020/12
酒田出張の折、花鳥風月にて昼食。入口券売機にて食券購入、店員さんの元気な声に迎えられる。オーダーは花鳥風月ラーメン(930円、一番人気とか)カウンター席で5分ほど待ち着丼、透き通るスープに細麺、ワンタン、チャーシュー、メンマ、煮卵、刻みネギ。まづはスープ、魚介漂うやさしいお味、細縮れ麺によく絡む、ちょっと熱々感が不足か。ワンタンは肉と海老が2枚づつ、ふわふわのワンタンはかなり熱々、肉はボリュウムあり、海老は一匹ごろっと入っている。チャーシューは適度の歯ごたえ。スープが秀逸でした。

50代/男性
来店日:2019/05/02
海老ワンタンチャーシュー麺をご馳走になりました。薄皮の喉ごしツルツルのワンタンに、ぷりぷりの海老...しっかりした自家製麺...味わいのあるアゴ出汁スープ...美味しいチャーシュー...どこか懐かしさが味わえる至福の一品です。流石 酒田ラーメン、トップにランキングされておりますお店です。感無量です。

30代/男性
来店日:2017/05
細麺に、昔ながらのやさしい味のスープに、のど越しのいいワンタンと… 食べ終わっても満足感がありつつ、重い感じのしないあっさりしたラーメンでした。 ラーメン処の山形…レベル高いです。 多少並ぶことにはなりましたが、それでも価値のある一杯でした。

30代/女性
来店日:2017/04/29
駐車場はお店の前に20台弱あります。混んでいますが回転が早いので、割とすぐに空きます。トイレをお借りしましたが、とてもきれいで気持ちいいです。 「花鳥風月ラーメン」は海老ワンタンも肉ワンタンも味わえておトク。個人的には肉ワンタンの方が好きでした。酒田ラーメン初でしたが、さすがラーメン県。レベルが高いですなぁ。メニューによっては小もあるので、2軒くらいならハシゴできるかな?

30代/女性
来店日:2017/02
ワンタンが美味しいので、ぜひ花鳥風月ラーメンを食してはしいです。エビワンタンはぷりぷりのエビの食感がたまりません。期間限定のラーメンもあるので、毎回飽きないです。 はじめに食券を購入して食べるスタイルです!庄内に来たら一度は食べてみて欲しい味です。

50代/男性
来店日:2016/12/05
二度目の訪店です。 何と言ってもツルツル喉越しのワンタンが絶品。 肉と海老の二種類から選べますが、今回は両方乗った『花鳥風月ラーメン』を注文。 アゴ出汁のあっさり味のスープと縮れ麺の相性も抜群でした。 次回は塩味に挑戦したいです!
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