BAGUS GOLKA

• 

  フォアグラやキャビアもご堪能ください

  専属シェフの料理はカラオケとは思えないクオリティにて提供いたします。世界三大珍味と言われるフォアグラのソテーや、キャビアもご堪能していただけます。ワインの種類も多数取り揃えておりますので、お好みでご一緒にお楽しみください。

• 

  季節ごとに変わるパーティーコース★

  季節ごとに旬の食材を使用した厳選コース料理を提供させて頂きます。上質な空間での美味しいお酒と料理で会話も弾み、親睦が深まること間違いなしです！ダーツやピリヤード、カラオケなど様々なスタイルのパーティーに合わせたコースもご用意◎

• 

  各種、飲み放題付のコースございます♪

  【最大50名まで貸切OK★】華やかな料理を囲んでカラオケもお楽しみいただける、バグースならではのプランです◎懇親会・接待利用など様々なシチュエーションにて上質なプライベート空間と美味しいお食事をご提供いたします！大型モニターに音響も完備しておりますので、お気軽に店舗までご相談ください♪

  詳細はコースページへ

• 

  お誕生日や記念日のお祝いも当店にお任せ♪

  【お誕生日や記念日に☆】お祝い事に便利な完全個室完備♪大切な方への贈り物やサプライズ演出にぜひご利用ください！誰にも邪魔されない落ち着いた空間で素敵な思い出作りをいかがでしょうか◎各種パーティーコースもご用意してお待ちしております♪

  詳細は店舗まで

• 

  【Bonchouchou】アミューズメント個室

  カラオケに加え、ダーツ・ビリーヤード台つき個室。ラグジュアリー空間として贅を極め、非日常を味わえるプライベートルーム。煌びやかなミラーボールの光が銀座の夜を華やかに彩ります。是非、仲間や友人とご一緒にアクティビティを楽しみながら寛ぎのひと時をお過ごしください♪

  詳細は店舗まで

■　CASUAL　＆　ELEGANT

～　ELEGANT　～

• レーズンバター＆フォアグラ　～GOLKA　HARMONY～

  レーズンバターとフォアグラのテリーヌがマリアージュするエレガントな1品

  1,200円（税込）

• 大人のポルチーニリゾット

  ブランデーの香りと芳醇なチーズ漂う、大人のリゾット

  2,300円（税込）

• 季節のフルーツとバニラアイスのパフェ

  洗練された季節のフルーツをふんだんにのせたGOLKAオリジナルパフェ

  1,800円（税込）～

～　CASUAL　～

• ミックスナッツ

  800円（税込）

• キスチョコ

  700円（税込）

• ビーフジャーキー

  900円（税込）

• エイヒレの炙り

  1,000円（税込）

■　Appetizer

～　GOLKA's Assortment　～

• 前菜盛り合わせ

  シェフが厳選したオードブル盛り合わせ

  1,200円（税込）

  種類を見る

  

  閉じる

  • UN【アン】

    1,650円（税込）

  • DEUX【ドゥー】

    3,100円（税込）

  • TROIS【トロワ】

    4,400円（税込）

• スナック盛り合わせ

  カジュアルに楽しむ1品

  1,210円（税込）

～　Single Assortment　～

• チーズ盛り合わせ

  2,500円（税込）

• 生ハムの盛り合わせ

  2,700円（税込）

～　BAGUS Standard　～

• フライドポテト

  900円（税込）

• 大山鶏のから揚げ

  鳥取県産大山鶏のもも肉を自家製生姜ダレに漬け込んで旨味を凝縮させた一品です

  1,700円（税込）

～　Cold Select　～

• レーズンバター＆フォアグラ　～GOLKA HARMONY～

  レーズンバターとフォアグラのテリーヌがマリアージュするエレガントな1品

  1,200円（税込）

• 信州スモークサーモンとトマトのカプレーゼ　ハーブの香り

  自家燻製した信州サーモンとフレッシュなトマト、モッツァレラチーズのハーモニー

  1,500円（税込）

• 天使海老とパクチーのサラダ風生春巻き

  天使海老とパクチーの生春巻きをサラダ風に、香味野菜の特性ソースの味わいが癖になる1品

  1,600円（税込）

• 桜肉のタルタル　2種のソース

  ニンニク香るアイオリソースとショウガ香る2種のソースで桜肉の旨味を楽しむ1品

  1,800円（税込）

～　Hot Select　～

• 本唐墨のポテトサラダ

  本唐墨をふんだんに使用し、ズワイガニととびっこをあしらった温かいポテトサラダ

  1,200円（税込）

• ズワイガニのクリームコロッケ

  蟹の身をふんだんに使用したカニクリームコロッケを特製のタルタルソースで

  1,500円（税込）

• ツブ貝とじゃがいものアヒージョ

  ガーリックとオリーブでじっくりと煮あげ、ツブ貝の香りを引き出しました

  1,600円（税込）

• 2種ソーセージのグリルプレート

  岩塩を使用したジューシーな粗挽きソーセージとピリ辛チョリソーの盛り合わせ

  1,800円（税込）

■　Salad

• ケールのタルトレットシーザーサラダ

  シーザーサラダをカジュアルにアレンジ。タルトレット、パルミジャーノチーズ、フライドベーコンのトッピング

  1,400円（税込）

• 季節野菜スティック　アンチョビ味噌＆バーニャカウダ

  アンチョビ味噌とバーニャカウダの2種類のソースでイタリアと和を味わえる人気の1品

  2,200円（税込）

• 九州黒火乃牛サーロインの焼肉サラダ

  サーロインを使った新感覚サラダ、黒火乃牛の旨味とさっぱりとした自家製ドレッシング。卵黄を添えて

  3,000円（税込）

■　World Hot Soup

• 彩り野菜の海鮮クラムチャウダー

  海鮮の旨味をしっかりと引き出したスープに季節の野菜を彩ったスープ

  800円（税込）

• フカヒレとズワイガニの上湯仕立て

  店舗で炊いた濃厚な上湯にフカヒレをふんだんに使い、ズワイガニをあしらったスープ

  800円（税込）

■　Pasta

• 山形県産蔵王牛のボロネーゼ　リコッタチーズ添え

  じっくり煮込んだボロネーゼソースに口当たりの良いリコッタチーズのアクセント

  1,800円（税込）

• バター香る大粒ホタテの和風パスタ

  大ぶりの帆立をふんだんに使用し、バターと醤油で帆立の旨味を最大に堪能できる上質パスタ

  2,500円（税込）

• ウニとイカのトマトクリームパスタ

  風味豊かなウニと厳選したイカを贅沢に使い濃厚な味わいを持たせたお薦めパスタ

  3,000円（税込）

■　Noodle

• GOLKA特製山形牛バラ肉のフォー

  牛スジから取ったスープにココナッツミルクのコク、パクチーを加えたGOLKA特製フォー

  1,600円（税込）

• イベリコ豚の醤油ラーメン

  イベリコ豚の凝縮した旨味と香味油の豊かな香りが上品な味わいを引き出した”コンプリート”BAGUS特製イベリコ豚醤油ラーメン

  2,000円（税込）

■　Rizotto ＆ Rice

• 高知県産宗田鰹の出汁茶漬け　5種の薬味を添えて

  土佐清水市の宗田鰹を余すことなく堪能出来る〆の1品

  1,300円（税込）

• 大人のポルチーニリゾット

  ブランデーをフランベし高貴な香りと芳醇なチーズの風味を楽しめる大人のリゾット

  2,300円（税込）

• STAUB丼　～蔵王牛サーロインステーキ～

  炊き立てご飯に蔵王牛のサーロイン、卵黄を大胆に乗せ蓋を開けると発酵バターの芳醇な香り漂うSTAUB丼

  4,800円（税込）

■　Pizza

• マルゲリータ

  モッツァレラとシュレッドチーズを贅沢に使用しフレッシュバジルが香る定番の1品

  2,000円（税込）

• 大山鶏と3種キノコ、金山寺味噌の和風ピザ

  金山寺味噌をベースに大山鶏、キノコ、薬味を鮮やかに彩った和風ピザ

  2,200円（税込）

• 4種のチーズとこだわり卵のピザ

  ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・パルメザン・ナチュラルチーズ仕上げに卵黄と蜂蜜でまろやかな食感をプラス

  2,500円（税込）

■　Brand Meat

• 鳥取県産大山鶏のソテーと季節野菜　塩レモンバターソース

  肉厚な大山鶏のもも肉をじっくり焼き上げ旨味を閉じ込めた1品、塩レモンバターのソース

  2,500円（税込）

• 蔵王牛　150g

  Source of select ふんだんなトリュフを使ったペリグーソースii ガーリックレモンソースiii さっぱりとした自家製和風出汁を使ったおろしポン酢

  7,500円（税込）

• 米沢牛　150g

  Source of select ふんだんなトリュフを使ったペリグーソースii ガーリックレモンソースiii さっぱりとした自家製和風出汁を使ったおろしポン酢

  10,000円（税込）

■　BAGUS GOLKA Specialite

• イベリコ豚の醤油ラーメン

  2,000円（税込）

• 山形蔵王牛のヒレカツサンド

  4,800円（税込）

• フルーツ盛り合わせ

  3,500円（税込）

■　Desert

• フランボワーズのシフォンケーキ　紅茶のシャンティ

  フランボワーズの香るシフォンケーキに紅茶のシャンティを添えて

  900円（税込）

• 龍の玉子のクレマカタラーナ

  キャラメリゼの食感と龍の玉子で作ったカスタードが交わるスペインの伝統的デザート

  1,400円（税込）

• 季節のフルーツとバニラアイスのパフェ

  季節のフルーツをふんだんに使ったTHE・フルーツパフェ

  1,800円（税込）