ふた葉 おすすめレポート(1)

neko16さん
40代後半/男性・投稿日:2014/03/04
ディナー
うどん
一見したところ京都によくある家庭的な感じのうどんでしたが、食べてみてその濃厚な出汁の味に驚きました。見た目はやや濁っているのですが、一度のみならず何度も出汁をとってようやく得られる深みのある味わいは老舗ならではでしょう。京都のうどんの原点だと思います。- 1
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ふたは
neko16さん
40代後半/男性・投稿日:2014/03/04
うどん
一見したところ京都によくある家庭的な感じのうどんでしたが、食べてみてその濃厚な出汁の味に驚きました。見た目はやや濁っているのですが、一度のみならず何度も出汁をとってようやく得られる深みのある味わいは老舗ならではでしょう。京都のうどんの原点だと思います。