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銀座酒場 MARUICHI マルイチ 料理 2024/11/13 更新
天然塩で主原料のトロ肉をゆっくりと熟成させ旨味を凝縮し、分厚くカットしハムカツにしました！豚肉は長崎県雲仙岳の麓で育ったオリジナルブランド豚を使用しています。
季節ごとに厳選した旬の食材を使用したお料理を樹齢450年の銀杏の木を樹皮を残し削りだした滑らかな手触りを楽しめるカウンター席で…
長崎県雲仙岳の麓で育ったオリジナルブランド豚のトロ肉を主原料に天然塩でゆっくりと熟成させた旨味の凝縮した雲仙ポークマルイチでは分厚くカットしてハムカツにいたしました。当店の自慢のハムカツ！ぜひ！お楽しみください。
880円（税込）
厳選した素材をこだわりの食べ方で。丁寧な仕事で自信をもってご提供させていただきます。
780～
季節ごとに旬の食材を厳選し、日替わりで御出ししております。詳しくはスタッフまでお尋ねください
ご予算お伝えください
厳選した魚介類をこだわりの料理でお召し上がりください。
780から
新鮮な鶏のレバーを丁寧に火入。素材の入荷の状況により欠品の際はご容赦ください。
1,280円（税込）
880円（税込）
人気の定番！お持ち帰りも承ります。お持ち帰りのみのご予約はご遠慮ください。
1,480円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
1,380円（税込）
1,280円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-13 19:11:46.0
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