バルケッタ

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  彩り野菜のバーニャカウダー

  野菜ソムリエが厳選した新鮮なお野菜をディップして。バーニャカウダーには豆乳などを使用しています。

  950円

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  バースデーデザート（前日までにご予約下さい。）

  バルケッタでサプライズバースデーしませんか？ご予算、人数によりご相談ください。

  1200円～

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  ワイン各種

  ワイン初心者の方～ワイン好きな方までお勧め！イタリアはもちろん、様々な国のワインを楽しめるのが魅力的です。

  グラス/ボトル

【野菜ソムリエお勧めメニュー】

• ラタトゥィユ（野菜のトマト煮）

  520円

• 自家製ピクルス

  520円

• グリル野菜のマリネ

  520円

• 焼きナスのプッタネスカソース

  520円

• ゴボウとレンコンのコンフィ

  520円

• キャベツの粒マスタード・マリネ

  500円

• おまかせ野菜３種盛り

  ※上記メニューからお任せで盛り合わせます

  770円

• １０種以上の野菜を盛り込んだ　彩り野菜のバーニャカウダ

  980円

• キノコのガーリックオイル煮

  880円

【季節メニュー】

• トマトのトマト和え

  670円

• 玉ねぎの丸ごとロースト

  6750円

• スッキーニのソテー　からすみがけ

  770円

• 夏野菜のフリット

  770円

• ジャガイモとズッキーニのオーブン焼き　～ローズマリー風～

  770円

• 蒸しナスと自家製パンチェッタのソテー

  880円

• クレソンとキウイのサラダ仕立て　～生ハム添え～

  880円

• 大葉とピュレで和えた、ナスとトマトの冷製スパゲッティー

  1250円

【魚介・肉etc】

• 鶏ムネ肉のハム仕立て

  720円

• 自家製オイルサーディン

  770円

• 牛スジ煮込み　赤ワイン風味

  880円

• 豚肩肉のロースト

  1250円

【パスタ】

• ペンネ　アラビアータ

  930円

• バター、チーズ、黒コショウのスパゲッティー

  980円

• キャベツとアンチョビのペペロンチーノ　スパゲッティーニ

  9850円

• ブラウンマッシュと玉ネギのクリームソース リングイネ

  1250円

• カルボナーラ　スパゲッティーニ（豆乳と自家製パンチェッタ）

  1250円

【軽いおつまみ】

• スペイン産アンチョビ

  420円

• 豆腐の麦ミソ漬け

  470円

• アーティチョークのオイル漬け　グラナパダーノ・チーズ添え

  520円

• イタリア産　グリーンオリーブ

  520円

• フランス産　セミドライ・フルーツ

  520円

• グリーントマトのオイル漬け

  500円

• イタリア産　セミドライ・チェリートマト

  520円

• 鶏レバーのペースト

  520円

• イタリア産　生ハム（豚肉）

  830円

• 鴨ムネ肉の生ハム

  830円

• イタリア産　サラミ

  880円

【チーズ・パン】

• チーズ１種

  720円～

• チーズ盛り合わせ

  （種類・数はスタッフにお尋ね下さい）

  1550円

• バゲット

  260円

【デザート】

• バニラアイス/キャラメルアイス/カシスシャーベット

  360円

• アフォガート

  520円

• フォンダンショコラ

  520円