鶏料理&ワイン 鶏小路 料理のこだわり
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宮崎県より直送の霧島赤鶏&霧島鶏を使用
『究極の鶏料理』店主が選び抜いた美味しい鶏肉を厳選!歯応え抜群で旨み濃厚な「霧島赤鶏」、程よい弾力がありやわらかな「霧島鶏」を、料理に合わせて使用しています◎朝引きの新鮮なものだけを宮崎県より直送で仕入れ。しっとりジューシーな食感と深いコクのある美味しさは、一度食べればやみつきに!ぜひお試しあれ!
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貴重な赤鶏の濃厚玉子を使用した料理も絶品♪
『通のための鶏料理』炭焼きをはじめ、様々な調理で鶏をお楽しみ頂ける当店。特別に仕入れた赤鶏の玉子を使用したお料理も絶品♪ 〆に人気の卵かけご飯をはじめ、濃厚玉子の親子丼やオムライスなどのも人気のメニュー!是非ご賞味ください◎