麺座でんおすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

Ｋｏｕさん

30代後半/男性・投稿日：2009/04/23

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

スタンダードの一歩先

南越谷の本店（で良いのかな？）には何度か行ったのですが、こちら「あねっくす」は発来訪です。
09/02/28のお昼過ぎに行きました。
通り沿いに面していて、場所はわかりやすいのですが、車で来た場合、
ちょっと離れたところにしかコイン駐車場がないので、少し苦労するかも・・・。

ボクはらーめん(650円)に味付玉子(100円）
カミサンは特製あつもり(950円)を頂きました。

つけ麺は、自家製の中太麺か、有名製麺所「開花楼」の平打ち縮れ麺を選択できます。
今回は平打ち縮れ麺で。

らーめんは、南越谷店よりも動物系が若干強く、節一辺倒って感じじゃなかったかなぁ。
昨今の強烈な魚介系ラーメンがあまり得意じゃないボク的には、こちらの方が好み。

一方、つけ麺（あつもり）ですが、この平打ち麺はすごいですね。もー、パスタ（笑）
腰も強烈で、ちょっとここまでの麺は中々お目にかかれないでしょう。
スープは、南越谷店よりも酸味を抑え、やっぱり動物系を強くした感じがします。

ボクら夫婦とも、どちらを選ぶ？となったら、あねっくすかなぁ？

昨今流行の豚骨魚介にカテゴライズされるラーメンですが、
ラーメン、つけ麺共に、他店にない特徴があり、また食べたくなるラーメンかなぁと思います。