マールデマル(marc.de.maru) おすすめレポート（12）
faskさん
男性・投稿日：2014/05/20
ディナー
さぬき赤鶏の香草焼き
香草の爽やかな香りと鶏のジューシーな旨味が口の中に広がる風味豊かな一品で、柔らかい食感がたまらない美味しさでした。
faskさん
男性・投稿日：2014/05/20
ディナー
なすとモツァレラチーズのトマトソースパスタ
ジューシーなナスとコクのあるモツァレラチーズがトマトソースとよく合っており、まろやかな深みのある味わいで美味しかったです。
faskさん
男性・投稿日：2014/05/20
ディナー
讃岐コーチンのペッパーグリル
シンプルな味付けが讃岐コーチン本来の旨味をたっぷり引き出していて、香ばしい香りとジューシーな旨味がクセになりそうな美味しさでした。
faskさん
男性・投稿日：2014/05/20
ディナー
ウニのトマトクリームソース
濃厚なクリームソースにウニが絡められており、磯の香りと豊かな旨味が口の中に広がって大変美味しかったです。
faskさん
男性・投稿日：2014/05/20
ディナー
ハチノスのトマト煮込み
ハチノスのプルプルした食感とハーブの豊かな風味がクセになりそうな美味しさで、トマト味がとっても爽やかな一品でした。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/09
ディナー
やわらか和牛のステーキおまかせソース
肉の旨味をたっぷり味わえる大きなステーキで美味しかったです。シェフのおまかせソースもセンスを感じますね。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/09
ディナー
なすとモツァレラチーズのトマトソースパスタ
モッツァレラチーズが茄子とよく合いトマトソースの酸味がよくきいている。誰にでも食べやすい味つけになってるとおもいます。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/09
ディナー
ウニのトマトクリームソース
ウニの豊潤な旨みがトマトの酸味とよく合いクリームソースがそれを包みこみ優しい味に仕上がってますね。
dagasさん
20代後半/男性・投稿日：2014/04/12
ディナー
小エビのサクサク揚げタルタルソース
小エビの風味がとても豊かで、タルタルソースの味とよく合っていました。おいしかったですよ。
シネマ大好き娘さん
50代前半/女性・投稿日：2013/04/01
来店シーン：友人・知人と
久しぶりにいきました～～
高いワインが、いっぱい～～２本ぐらいあけたのかなあ～記憶がありません～
カルボナーラが、赤ワインにあいまする～～～～
ピザもおいしかったです～
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のあさん
女性・投稿日：2011/02/11
ディナー | 来店シーン：一人で
やっぱり美味しかった♪
久々の高松・・・ということで、以前から知り合いのお店ということもあり「マール・デ・マル」さんにお邪魔しました！
友人との待ち合わせ時間までしばらくあったので
カウンターでシェフの料理を頂くことに。
カウンターは広々していてお洒落♪
シェフやスタッフさんたちの躍動感も楽しめておすすめです。
奥のテーブル席ではご家族の集まりで何かお祝いをしている様子。
途中からは、私と同じ「お一人様」の男性が奥のカウンターで食事してました。
さらに、もう一つのテーブル席も４人組の男女で埋まり、
さらに、カップルがカウンターに来店。
大人の賑わいといった感じに。
とにかく一つ一つの仕込みが丁寧で、妥協しない感じが以前から好きで
カウンターはそれを充分に感じることができます。
今回は、全てシェフにおまかせで出してもらいました。
前菜は全て違うものがちょっとずつ５種類のってます。
スープは、初めての体験「大根のスープ」でした。
ほか、私のペースにあわせてお肉料理や牡蠣を使った料理を出して頂き
とってもいい時間が過ごせました。
美味しいものを食べて癒されたい・・そんな人にはもってこいですね。
この日は、この後友人と待ち合わせしていたこともあり、アルコールは控えたのですが
ワインとあわせるともっともっと楽しく美味しい時間が過ごせると思います。
１人で気軽に行くのもおすすめですが、
誰かを連れて食事に行かなければいけない・・とか
一緒に行く相手が美食家なので、どこに連れていったらいいのか分からない・・・
みたいなシーンにもココはおすすめです◎
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やんさん
女性・投稿日：2008/12/04
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
やっぱり、美味しい！！
オーナーが作る創作料理はやっぱり美味しい！！以前いたお店からのファンです。
今回は、単品でオーダーしましたが、コースでオーダーしたら、
更にお手ごろで、お得感いっぱいだろうと思います。
ワインのお店ではあるけど、気取った感じはなく、リラックスできて
おいしく食事を楽しめて、且つ雰囲気も味わえるステキなお店です。
友達同士も使えるし、もちろんデートにも使える、一押しのお店です。
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