ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店 コース詳細 2025/02/20 更新
◆真鯛、白魚、蛍烏賊、山菜、桜鱒などの春味覚・黒毛和牛、などの贅を盛り込んだ豪華献立◆ネット予約システムは選択条件(日付、人数、時間、コース)での空席表示をしている為、表示された席以外をご希望の場合は直接、お店へご連絡下さい。
料金 | 11,500 円(税込) |
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利用人数 | 2~16名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2025年3月3日~2025年5月31日まで |
予約可能時間 | 11:00~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
【春宵(しゅんしょう)コース】
~真鯛、桜鱒、山菜などの春味覚、黒毛和牛 贅を愉しむ~
<献立>
●先付
・白魚の茶碗蒸し 桜香餡
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
●本鮪入り刺身四種盛り合わせ
~本鮪・あおり烏賊昆布〆・つぶ貝・真鯛~
●真鯛と蛤の吟醸蒸し
●春の山菜八寸
・独活唐墨
・筍鶏つくね挟み揚げ
・蕗と小蛸の炊き合わせ
・蕨と有明くらげのお浸し
・こごみのエゴマ和え
●黒毛和牛ステーキ 山わさび醤油漬け・神楽南蛮味噌
●桜鱒とイクラの石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
●甘味
飲み放題内容
その他 | ザ・プレミアム・モルツ 中瓶ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 樽生 |
その他 | 碧AO/角/バランタイン/タラモアデュー/メーカーズマーク/カナディアンクラブ |
その他 | ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワートマトサワー/梅干しサワー/緑茶ハイ/柚子サワー南高梅酒 |
その他 | ・ジンソーダ・ジントニック |
その他 | ・ウォッカソーダ・モスコミュール |
その他 | ・リリウム・ロッソ・ディ・トスカーナ・ゴヴェルノ (赤)・フラスカーティ セッコ(白)・ラルス スプマンテ ブリュット(泡) |
その他 | 千葉県 聖泉からくち新潟県 越乃景虎宮城県 伯楽星 特別純米福島県 末廣山廃純米 |
その他 | 黒丸 黒山紫水明 |
その他 | ウーロン茶オレンジグレープフルーツ |
その他 | オールフリー |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-20 23:58:43.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。