mori コース詳細 2014/09/24 更新

ムニュ モリ

ご予約の際に指定のなかった場合にはこちらのコースのご用意となります。 下記は、あくまでもとある日のメニューです。その日によるおまかせコースのため、こちらはあくまでも一例でございます。 日々 お料理の内容・品数・構成は異なることもございます。

料金 8,900

税抜き

品数 8品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の7日前1時まで
補足事項 *ご予約の時点でお申しつけいただけるとメインのお肉料理を和牛(+790円)のお料理に変更可能です。

コース内容

京都 原了郭 黒七味のマドレーヌ
フォアグラの トリュフショコラ 仕立て

カリフラワーのクリーム ベルモットジュレ

モンターニュトリュフ

キャビアと馬肉のタルタル

サザエの壺焼き レモングラスの薫るクリュスタッセソース

高知県 馬路村 ゆずしぼりグラニテ

豪州産シャロレ仔牛フィレのロースト ソース マデラ

無花果とラム酒のアイス 恵比寿黒ビールのソース

コーヒー 紅茶 エスプレッソ ハーブティー
小さなクレームショコラとともに

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2014-09-24 13:06:03.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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