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落ち着いた空間・古民家・しゃぶしゃぶ

個室 もつ鍋 しゃぶしゃぶ 水炊き 宴会 ランチ 飲み放題 札幌駅 鍋 コース 九州 馬刺

博多　ぶあいそ別邸

4.0Very good!822件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
【ぶあいそ】は、1972年博多で創業しました。ここだけの極上空間をお届けします。

フォトギャラリー

お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した93%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した93%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と58%
  • 家族・子供と18%
  • その他24%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

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営業時間・定休日

月～木、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
金、土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

土日祝日のランチは御膳メニュー、夜メニューのみのご提供です。定食は平日限定となりますのでご了承ください

定休日：１２月３１日、１月１日

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にぶあいそ 別邸のクーポン情報をチェック！

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全部で2枚のクーポンがあります！

2025/04/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

ぶあいそ 別邸のおすすめポイント1

[本場九州の味]を愉しめる

本場九州の味をご堪能…。各種ご宴会でのお食事に是非ご利用ください。もつ鍋付き飲み放題宴会5000円～

ぶあいそ 別邸のおすすめポイント2

趣きある一軒家[個室完備]

ドラマやCMなどのロケでも使われる築100年以上の歴史ある邸宅。ゆっくりした素敵な時間をお過ごし下さい。

ぶあいそ 別邸のおすすめポイント3

個室は7部屋ございます♪

4～18名様までの個室をご用意しております。30～40名様であればメインホール貸切も☆お気軽にご相談下さい

2025/04/14 更新

店長のおすすめコース

５，０００円天神コース【もつ鍋付き♪】（90分飲み放題付）クーポンをチェック！

鍋以外のお料理は取り分けが必要無いように個人盛りにてご提供致します。ご希望がございましたらお鍋の取り分けお玉を人数分ご用意致します。

【コース内容】
・小鉢　・梅しそ大根サラダ　・博多もつ鍋(味噌/醤油/ねぎ塩) or 博多葱しゃぶ（葱しゃぶは前日ま　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

5,000円（税込）

  • コース詳細を見る
ぶあいそ 別邸のコース写真

コースイメージ

５，５００円祇園コース【もつ鍋付き一番人気コース！】（90分飲み放題付）クーポンをチェック！

もつ鍋付き全８品の１番人気コース！

【コース内容】
・小鉢　・梅しそ大根サラダ　・鮮魚のカルパッチョ　・博多もつ鍋（味噌/醤油/ねぎ塩） or 博多葱し　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

5,500円（税込）

  • コース詳細を見る
ぶあいそ 別邸のコース写真

コースイメージ

６，０００円大名コース【鍋・お刺身付き】（90分飲み放題付）クーポンをチェック！

お刺身付、お鍋はもつ鍋・ネギしゃぶ・水炊きからも選べます。お1人様プラス1,000円で熊本県千興ファーム直送の馬刺しもお付けできます。

【コース内容】
・前菜2点盛り　・シーザーサラダ　・お刺身３点盛り合わせ　・博多もつ鍋（味噌/醤油/ねぎ塩） or 　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

6,000円（税込）

  • コース詳細を見る
ぶあいそ 別邸のコース写真

コースイメージ

６，５００円博多コース【お刺身・鍋付き】（90分飲み放題付）クーポンをチェック！

旬の素材を使った天麩羅やお刺身のついたワンランク上のコースです。（画像はイメージです）

【コース内容】
・前菜３点盛り　・お刺身５点盛り合わせ　・博多もつ鍋（味噌/醤油/ねぎ塩） or 博多葱しゃぶ or　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

6,500円（税込）

  • コース詳細を見る
ぶあいそ 別邸のコース写真

コースイメージ

７，５００円特選コース【お刺身・鍋・馬刺し付き】（90分飲み放題付）クーポンをチェック！

熊本直送馬刺し、お刺身、鍋付き！厳選素材を使用した全９品のコースです。お祝い、接待などにどうぞ♪

【コース内容】
・前菜３点盛り　・生ハムのサラダ　・お刺身５点盛り合わせ　・博多もつ鍋（味噌/醤油/ねぎ塩） or 　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり

7,500円（税込）

  • コース詳細を見る
ぶあいそ 別邸のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

築100年の歴史ある邸宅。一歩足を踏み入れるとそこはゆったりと時間が流れる非日常空間。夏は庭の木々が涼しげに、冬には薪ストーブの音がパチパチと、四季とともにお楽しみください。

ぶあいそ 別邸の雰囲気1

ぶあいそ 別邸の雰囲気2

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

中庭の見える窓際席や、個室はご予約必須です。大切な方との特別なひとときをお過ごしください。

ぶあいそ 別邸の雰囲気3

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

母屋続きに掘りごたつの個室が3部屋あります。通して18名様までご利用頂けます。また離れにも個室が2部屋ございます

お席

最大81名様

貸切

81名様

最大81名様

2～20名様

個室

6名様

2～20名様

離れにもお席をご用意。顔合わせや接待等のいつもとは違ったシーンにもぴったりな落ち着いた雰囲気となっております。

個室

6名様

離れにもお席をご用意。顔合わせや接待等のいつもとは違ったシーンにもぴったりな落ち着いた雰囲気となっております。

VIPルームの個室はテーブル席。

個室

4名様

VIPルームの個室はテーブル席。

設備

100年の歴史を刻む　物語のある料理店

100年の歴史を刻む　物語のある料理店

◆VIPルーム ◆　テーブルの個室

◆VIPルーム ◆　テーブルの個室

◆メインホール◆　最大50名様までOK

◆メインホール◆　最大50名様までOK

◆掘りごたつの個室◆　最大18名様まで

◆掘りごたつの個室◆　最大18名様まで

◆離れの個室◆　

◆離れの個室◆　

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

四季折々の情景が観えるお庭を眺めながらの食事

四季折々の情景が観えるお庭を眺めながらの食事

メインホールから眺められる中庭は春は桜、夏は緑、秋は紅葉、冬は雪景色など春夏秋冬それぞれの情景がお愉しみいただけます。お昼はもちろん、夜はライトアップして違った一面が観られます。

100年の歴史を刻む建物

100年の歴史を刻む建物

玄関に一歩踏み込めばタイムスリップしたかのような錯覚に。明治時代からの建物で空間とお料理をお愉しみください。

心をこめたおもてなし

多種多様な九州・博多料理が満喫できるコースを取り揃え

九州福岡と言えば、もつ鍋・しゃぶしゃぶ・水炊き！季節の食材もふんだんに使ったお料理の数々をコースでお楽しみください。ご宴会はもちろん、接待や顔合わせ等様々なシーンにもぴったりです！季節によって表情の変わる景色を眺めながらいつもとは違う情緒あふれるひとときをお過ごしいただけます。

多種多様な九州・博多料理が満喫できるコースを取り揃え

飲み放題は90分

飲み放題は90分

本場・九州博多料理と相性抜群なお酒を思う存分お楽しみいただけます。※現在は宴会コースご利用の場合のみ、飲み放題をお付けできます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ぶあいそ 別邸 詳細情報

お店情報

店名 博多　ぶあいそ別邸
住所
北海道札幌市北区北８条西５丁目
アクセス ＪＲ札幌駅　徒歩7分　札幌市営地下鉄南北線札幌駅　徒歩10分　
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月～木、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
金、土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
16:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

土日祝日のランチは御膳メニュー、夜メニューのみのご提供です。定食は平日限定となりますのでご了承ください
お問い合わせ時間 11::30～22：00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日 １２月３１日、１月１日
平均予算 昼1200円　夜4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 ：PayPay、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
料金備考 お通し代550円（夜）
領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号：T8290001021570
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に灰皿を設置しております
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席(個室・掘りごたつ席・テーブル席)
最大宴会収容人数 50人(着席時)
個室 あり ：掘りごたつ席・テーブル席をご用意しております
座敷 なし ：座敷のご用意はあいにくございません
掘りごたつ なし ：個室掘りごたつ席が3部屋ございます[2～18名様]
カウンター なし ：カウンターのご用意はあいにくございません
ソファー なし ：ソファーのご用意はあいにくございません
テラス席 なし ：テラス席のご用意はございませんが、中庭の見える窓際席がございます
貸切 貸切可 ：最大50名様　店舗までご相談ください

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし ：駐車場のご用意はありません。お近くのコインパーキングをご利用ください。
その他設備 ご不明な点などございましたら店舗までご連絡下さい。

その他

飲み放題 なし ：飲み放題は宴会コースご利用時のみとさせていただきます
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様連れでも安心な個室もご用意しております。
ウェディングパーティー
二次会		 30～40名様迄メインホールの貸切が可能です。18名様まで個室利用可能！
お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考 個室あり  梅酒や果実酒が豊富  隠れ家　しゃぶしゃぶ　水炊き　馬刺　庭　もつ鍋

2025/04/05 更新

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ぶあいそ 別邸 おすすめレポート

おすすめレポートについて

Noimage

ミシェルさん

20代後半/女性・来店日：2025/04/17

ホットペッパーグルメで予約

料理が本当にどれも美味しい！！
また別邸は内装もとても綺麗で最高でした。
  • ぶあいそ 別邸: ミシェルさんの2025年04月18日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
すべて読む
Noimage

り～やさん

50代前半/女性・来店日：2025/04/16

ホットペッパーグルメで予約

古民家で雰囲気が良く、他の系列店よりももつ鍋の味が良い。
ディナー | 来店シーン：会社の宴会
すべて読む
Noimage

コニタンさん

30代後半/女性・来店日：2025/04/12

ホットペッパーグルメで予約

博多のお料理が手軽に美味しく食べられるのが良い
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
すべて読む

おすすめレポート一覧

ぶあいそ 別邸 ご当地グルメガイドの口コミ（6）

40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日：2018/12

友人とランチへ。北大のすぐ隣にあります。見た目に華やかな山笠御膳にしました。1400円でドリンクデザート付きです。店内、落ち着いた雰囲気で、友人とゆっくりお話しができました。
すべて読む
30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日：2017/06

味噌ベースのもつ鍋を注文しました。スープも甘みがありコクもあります。プリプリのモツで脂が甘く旨味があります。おいしかったです。
すべて読む
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日：2017/02

ランチで利用しましたが、価格も手頃で満足のいく内容だったのでよかったです！ 今度はもつ鍋を食べに行きたいです♪
すべて読む

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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