ラーメン支那そば屋あすか おすすめレポート

みどりさん
20代前半・投稿日:2014/05/25
ディナー | 来店シーン:一人で
自分の知らない横浜ラーメン
大橋駅を出てすぐのところにあるラーメン屋さん。新しいお店なのか、非常にきれいなお店です。
なんでもここは横浜ラーメンがウリなのだと。
イメージでは横浜ラーメンといえば、濃厚な醤油トンコツだったのだが、これが良い意味で裏切られた。
スープは澄んだ、あっさりしていながらもコクのある味。
シンプルな具材なだけに、よりスープと麺の旨さがダイレクトに伝わる。
自分の知らない横浜ラーメンを知った気がする。
また行きたい。
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