うっとり 西葛西店

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  旬の味覚と自慢の串焼きが楽しめるコースがあります！

  【宴会】◆宴会飲み放題付コース◆うっとりのうまいもんが勢ぞろい★旬の味覚の他、名物の串焼きももちろん込み！

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  誕生日・記念日・お祝いなら…鏡開き♪

  【宴会のご予約のお客様に♪】樽の中身は日本酒・梅酒・焼酎・ソフトドリンク・お菓子など・・・お好きなものをお選びください。

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  【宴会】飲み放題付きコースご用意♪

  うっとりのうまいもんが勢ぞろい★この時期ならではの旬の味覚をメインに名物串焼きももちろん込み！歓迎会・送別会や各種食事会にピッタリのコース♪記念日にお使いいただける特典もご用意あります♪詳しくはクーポンページをご覧ください！

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  こだわり抜いた焼き鳥！！野菜の豚バラ巻きもおすすめ！

  こだわりのつくねやオーソドックスな焼き鳥まで！野菜の豚巻など人気の串が自慢です！スタミナ満点！備長炭でじっくり焼いた串は旨いです◎満足すること間違いなし！

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  博多もつ鍋！！　もつ煮込みも！

  うっとりのもつ鍋をご賞味あれ！※季節によってはないこともあります。

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串焼名物

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  賞味期限59秒の生つくね（たれ）

  生つくねの究極系！豚の網脂を巻いて中のうまみをさらに閉じ込めた究極のつくねです

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生つくね

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  名物　生つくね　（塩・たれ）

  じっくり丁寧に焼き上げふっくらジューシー。肉汁が口に広がります。極つけは創業からの“継足し寝かせタレ”

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熟成鶏

• 正肉（塩・たれ）

  もも肉。熟成されたももはジューシーで柔らかい！

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• ねぎま（塩・たれ）

  焼鳥と言えばこれでしょ！！

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• 首肉（塩・たれ）

  鶏の首のお肉です。これを食べて焼鳥職人の道を決めました！Byオーナー

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• 砂肝

  鶏の砂嚢(さのう）。脂肪分ゼロなのでダイエット中の方ご安心ください。

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• 白レバー　（塩・たれ）

  鉄分足りてますか？

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• ハツ　（塩・たれ）

  鶏の心臓の部分。口に入れた瞬間のプリップリ感がたまりません。

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• 軟骨

  こりこりのひざ軟骨を使用

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• 皮　（塩・たれ）

  当店ではカリッカリに焼きあげます。焼き加減にお好みがございましたら！

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• 軟骨付き　ぼんじり

  毎日捌いてます。だから軟骨がついてきます。

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牛・豚・野菜

• 豚バラ

  ボリュームたっぷりの豚バラを食べてください。

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• ピーマンチーズ豚バラ巻

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• プチトマト豚バラ巻

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• アスパラ豚バラ巻

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其の一　煮込　～豚骨ベースの麦味噌煮込み～

野菜

おつまみ

• 鶏皮みぞれポン酢

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• 枝豆

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• 各種

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揚もの

• ポテトフライ　

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• うっとり白醤油唐揚

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〆の飯もの

• 〆のお共に自家製鶏出汁スープ

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• 焼きおにぎり

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• 焼鳥丼

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• 宮崎　辛麺

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べつばら　甘味

• 自家製ぷりん

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