韓国家庭料理　チェゴヤ  札幌東急店

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  旨辛料理を味わう。メディアに紹介されたスンドゥブも！

  豆腐とアサリを煮込んだ旨辛スープがクセになるスンドゥブチゲ（800円）始め、本格韓国料理をご提供。サク飲みサク飯使いにも◎

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  素材を活かし、手作りにこだわっています。

  キムチ、ナムルなど全て手作り、北海道産とり生肉を使用したヤンニョムチキンなど素材を活かした料理をご堪能下さい。

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  2名から大人数の宴会まで◎

  これぞ、チェゴヤの定番コース！迷ったらまずこちら♪韓国定番の贅沢コース！メインの肉料理が選べます！！

  4,480円（税込）

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  コラーゲンたっぷりあったか参鶏湯 (サンゲタン)

  長時間煮込んだ韓国の代表的な薬膳料理。寒い季節はもちろんのこと、冷房で冷えがちな季節にも体を温めてくれる女性に嬉しい一品。

  2500円

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  サムギョプサルセット（サンチュ・ニンニク・青唐辛子・ネギ和え・特製味噌付）

  旨みたっぷりの豚肉をサンチュで包み、お好みの薬味でお召し上がり下さい。

  2200円

【おすすめ】

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  サムギョプサル＆チーズダッカルビ

  2,750円（税込）

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  韓国海苔と餅のチーズチヂミ

  1,265円（税込）

• チーズプルダック

  プル＝辛い、ダック＝鶏を意味する辛口料理。チーズのまろやかさで食べやすくしました。

  1,426円（税込）

【チェゴヤ札幌東急店限定おすすめセットメニュー】※副菜3種、サラダは季節によって変わります。

• スンドゥブチゲ＆プルコギサラダ丼セット

  1,620円（税込）

• ユッケジャンスープ＆ビビンバセット

  1,620円（税込）

• サムギョプサルセット（ルスツ豚使用）

  1,788円（税込）

• 石焼ビビンバ＆海鮮チヂミセット

  1,890円（税込）

• チーズダッカルビセット

  1,788円（税込）

• ハーフ参鶏湯セット

  1,890円（税込）

【期間限定メニュー】

• サムギョプサル＆チーズダッカルビ

  2,750円（税込）

• 韓国海苔と餅のチーズチヂミ

  1,265円（税込）

【フロアテーマメニュー】

【前菜】

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  チョレギサラダ

  ゴマ油とニンニクの風味が効いたサラダです。食欲をそそる一品。

  748円（税込）

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  ナムル盛り合わせ

  小松菜・にんじん・ぜんまい・もやしのナムル。ちょっとしたおつまみに最適

  748円（税込）

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  白菜キムチ

  528円（税込）

• トマトキムチ

  トマトとキムチタレがよく合う一品。ビールへのお供にどうぞ。

  539円（税込）

• コッチョリサラダ

  748円（税込）

• オイキムチ

  キュウリの辛くないキムチ。さっぱりとした味わいに仕上げました。

  528円（税込）

• チャンジャ

  たらの胃袋のキムチ。コリコリとした歯ごたえをお楽しみください

  638円（税込）

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  カクテキ（角切り大根のキムチ）

  角切り大根のキムチ。唐辛子の辛さが大根の甘みを引き立てます。

  528円（税込）

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  韓国のり

  ゴマ油の風味が芳ばしい韓国の味付けのり。サクサクした触感がクセになります

  220円（税込）

• もやしナムル

  新鮮なシャキシャキもやしをゴマ油で味付けしました

  352円（税込）

• 胡瓜和え

  甘辛いタレのピリッとするキュウリの和え物

  572円（税込）

• タコキムチ

  タコの旨みが相性抜群！人気の海鮮キムチです。

  682円（税込）

• イカキムチ

  函館産のイカを使用。コクのある自家製タレの海鮮キムチ

  682円（税込）

• イカと青唐辛子

  醤油麹に韓国産の唐辛子を漬け込んだイカの和え物。

  682円（税込）

• 馬刺しユッケ

  馬肉の赤身を使用したゴマ油香る塩味のユッケ

  968円（税込）

【鉄板　肉料理】

• サムギョプサルセット

  お肉をネギ和え・自家製味噌をサンチュに包んでお召し上がりください。豚肉の旨みを引き立てます（調理済みの状態で提供致します）

  2,420円（税込）

• チーズダッカルビ

  ピリッと旨辛に炒めた鶏もも肉をとろ～りチーズに絡ませて

  1,430円（税込）

• 鉄板牛プルコギ

  牛肉と野菜を炒めた韓国式焼肉。牛肉の旨みと野菜の甘みがクセになる一品

  1,430円（税込）

• コプチャン野菜炒め

  コプチャンを自家製の甘辛タレで炒めました（コプチャンとは牛小腸の名称です）

  1,320円（税込）

• 牛カルビ

  牛バラ肉を自家製タレで焼き上げました。肉の旨みがあふれる一品です

  1,430円（税込）

• 《追加メニュー》サンチュセット

  550円（税込）

• サンチュ/ネギ和え

  330円（税込）

• エゴマの葉/青唐辛子

  220円（税込）

【逸品料理】

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  ボッサム

  自家製タレでしっかり煮込んだ豚三枚肉と大根キムチを白菜に包んでお召し上がりください。キムチの辛さと白菜が豚の旨みを引き立てます。

  1,628円（税込）

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  チャプチェ

  春雨と野菜を和えた韓国の代表的なおもてなし料理です。ご飯のおかずにオススメです

  968円（税込）

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  イカ甘辛炒め

  イカと野菜を甘辛く炒めた料理です。イカの旨みを凝縮させた一品です

  968円（税込）

• ヤンニョムチキン

  鶏の唐揚げを甘辛タレで和えました。一度食べたらやみつきになります。

  748円（税込）

• トッポギ

  韓国の餅とさつま揚げを甘辛く煮た料理です。濃厚な味わいが特徴です（トッピング　チーズ　180円(税抜)）

  968円（税込）

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  焼きキムチ餃子

  キムチを具材にしたほおかでは味わえない餃子です。

  495円（税込）

【チヂミ】

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  海鮮チヂミ

  エビ・イカ・アサリをふんだんし使用し、海鮮の旨みが詰まった一品です。

  1,485円（税込）

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  ニラ・野菜チヂミ

  ニラの風味が引き立つ一品です。ニラの香りと玉ねぎの甘みが特徴です

  1,155円（税込）

• 豚キムチチヂミ

  豚キムチを生地に練り込み焼き上げました。キムチの風味と食感をお楽しみください

  1,265円（税込）

• プルコギ青唐辛子チヂミ

  プルコギと青唐辛子の相性が抜群のチヂミ。甘さと辛さがクセになる一品です。

  1,375円（税込）

【チゲ・スープ】

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  スンドゥブチゲ

  絹豆腐一丁とアサリと野菜が入った韓国定番のチゲ。自家製タテギを使用し。深みのある味わいに仕上げました。

  880円（税込）

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  ユッケジャンスープ

  牛肉・野菜・玉子を使用した具だくさんな辛口スープです。牛骨スープを使用し濃厚な味わいに仕上げました。

  935円（税込）

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  マンドゥックスープ

  キムチ餃子と韓国餅が入ったスープ。優しい味に仕上がってます

  1,045円（税込）

• コムタンスープ

  1,045円（税込）

【麺】

• 冷麺

  牛骨スープをベースにした自家製スープに本場韓国の細麺を使用しました

  1,045円（税込）

• ビビン冷麺

  本場韓国の細麺を使用した辛口混ぜ麺。野菜と麺を絡めてお召し上がりください

  1,078円（税込）

• 石焼スンドゥブラーメン

  1,100円（税込）

• パルガン麺

  赤い麺にご飯が入ったいわゆるラーメンクッパ。チェゴヤにしかないオリジナルメニューです。

  1,078円（税込）

• 石鍋豚キムチ味噌ラーメン

  1,100円（税込）

【ご飯もの】

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  石焼ビビンバ

  ゴマ油が芳ばしく香る韓国の定番料理です。熱々の石のなかでジュージューと混ぜてお召し上がりください。

  1,045円（税込）

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  石焼スタミナ豚丼

  甘辛のタレで炒めた豚肉と野菜をご飯の上にのせました。一度食べたらクセになる一品です。

  1,078円（税込）

• 石焼海鮮ビビンバ

  1,210円（税込）

• 9品目の彩り石焼ビビンバ

  小松菜、もやし、ゼンマイのほかに彩り豊かな食事を盛り込んだ女性にもおすすめのヘルシービビンバです

  1,265円（税込）

• 石焼海鮮キムチチャーハン

  海老・イカ・タコ・帆立・バーナ貝が入った旨みたっぷりチャーハン

  2,090円（税込）

• 石焼牛カルビビビンバ

  牛カルビをのせた贅沢な焼きビビンバ

  2,255円（税込）

• ライス

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【鍋料理】

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  参鶏湯（サムゲタン）

  鶏のおなかにもち米・朝鮮人参・ナツメ等を入れて骨が柔らかくなるまで煮込んだ韓国の代表的な料理です。

  2,750円（税込）

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  赤参鶏湯（レッドサンゲタン）

  辛口の参鶏湯です。違った味の参鶏湯が楽しめます。

  2,750円（税込）

• ホルモン鍋

  ホルモンからあふれ出す濃厚エキスがたまらない

  2,970円（税込）

• プテチゲ

  日本語で軍隊鍋。スパム・豆腐・野菜・ラーメン等が入った具だくさん鍋です

  2,970円（税込）

【デザート】

• フルーツシャーベット

  473円（税込）

• 杏仁豆腐

  242円（税込）

【お子様メニュー】

• お子様ビビンバ

  462円（税込）

• お子様クッパ

  469円（税込）

• お子様ラーメン

  469円（税込）

• お子様うどん

  469円（税込）