2021/03/15 更新 本場四川料理龍門 目黒本店 料理
料理のこだわり
スペアリブ
青椒と赤唐辛子。豆鼓と花山椒と色どりと辛さこの盛り合わせがたまらないうまさを引き立てる四川風 アメリカンポーク
ピリ辛 四川炒飯
味と刺激的な辛さ豆板醤のブレンドが味に奥行きをたらす。2009年6月にdancyu9月食楽の雑誌でました。おすすめです。
本場四川料理龍門 目黒本店 おすすめ料理
絶品!よだれ鶏
よだれが出るほど美味しい鶏…、が由来の『よだれ鶏』。コクのある地鶏に四川ならではの麻辣の刺激が堪りません。
1,760円(税込)
袁(えん)・総料理長の麻婆豆腐(本場の麻婆豆腐)
コレが食べたくて来店するお客様多数!四川風の辛味が堪らない絶品料理です。ランチメニューでもございます。
1,375円(税込)
四川名物!五目おこげ
おこげにあつあつの五目餡をかけた人気のメニュー。是非一度ご賞味下さい。
1,760円(税込)
本場四川料理龍門 目黒本店 料理
秋には、欠かせない1品
湯通した鯉と塩漬けして発酵させた唐辛子などの漬物とのスープ煮
【定番人気料理】
じっくり仕込んだ特製2種類スープに具材は野菜、豆腐、豚牛など
牛筋肉を四川の家庭の味で表現。程好い辛さと甘みの味付け
丸ごと煮込んだ骨付肉を、四川独自特製ゴマ入タレを掛けた一品
1羽 6600円/半羽 3740円
本場のコクのある豆板醤と山椒が刺激的。辛いが旨い、特製豆腐
担々麺のはじまりは、担いで売り歩いた「汁なし麺」です
成都で流行の料理
ピータンと焼豚と春雨この値段安くて美味しい
くらげの歯ごたえが最高
四川の成都で有名な料理
四川の成都家庭漬物
【魚介・肉料理】
豚肉とねぎの香りと甘いソースが決め手
ダイエット、美肌。最高
陶さん水餃子
おすすめ袁さん棒餃子
小龍包の中にはいてる汁がほんのり癒してくれる
青硬菜のショ感がありスープのとろみが最高
ブラックペーパーと黒酢が香りが良い
【ご飯もの】
えっこれがエビチリ?そーです!赤くも辛くもない本場のエビチリ
6月ダンチュウと食楽の雑誌にでました。
【人気麺】夜の隠れメニュー1品
担々麺のはじまりは、担いで売り歩いた「汁なし麺でNo1
どちの料理シューでた 最高、美味最高麺でNo2
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-03-15 18:05:38.0