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名物炭火炙り焼き ぜひご賞味ください！
鳥造 中百舌鳥店 料理 2024/07/31 更新
『本当に美味しいもの、価値のある物』を食して下さい！！！【丹波地どり の特性】明るく風通しの良い開放鶏舎で、坪３２羽導入のゆったり飼育。長期飼育と適度な運動がほどよい触感とコク、旨味を生んでいます。全期間ワクチン以外は無投薬で飼育していますから、安全という面でも安心してお召し上がり下さい。
炭火でジューシーに焼いた、バラ焼き。店長おすすめの料理です！鳥造に来たら必ず食べてほしい一品♪自慢のバラ焼き是非食べに来てくださいね！
焼き鳥といえば、串にささったあの姿ではないでしょうか？しかし、鳥造は違います。串に刺さずに刺さない焼き鳥なんです！！九州は薩摩の『バラ焼き方式』で、脂の燃えた煙でスモークしながら焼き上げていきます。炭火の直火と遠赤外線の相乗効果もあり、今まで味わったことのない風味の焼き鳥です！
各種880円（税込）～
しょうがにんにくor柚子胡椒をお選びいただけます。特製ポン酢ダレと九条ネギでサッパリと！癖になる歯ごたえと旨味が絶品！！
1,188円（税込）
その名の通りタルタルソースは毎日仕込んでいる自慢のタルタルソースです！あつあつジューシーなチキン南蛮にたっぷりとタルタルソースをつけてお召し上がりください♪
979円（税込）
しっかり歯ごたえ。噛むほどに旨みがあふれ出す。大 1078円小 748円 （税込）
1078円
プリップリの首のお肉に秘伝のタレが絡みつく。
968円 660円（税込）
旨味あふれる柔らかなお肉を炭火で焼き上げました
935円（税込）
希少なホルモンの炭火焼き。特製ホルモンダレでヤミツキに。
880円（税込）
コリコリの食感とほどよい脂身がお酒のアテにぴったり。
605円（税込）
硬そうな見た目なのに、サクっ♪コリっ♪食感の部位です！
550円（税込）
おなじみの名物きゅうり漬け。ピリ辛がやみつきに。
649円 429円（税込）
自家製のにんにく味噌でススムススム。
363円（税込）
クリームチーズに鰹節と醤油を。和と洋の絶妙コラボ。
330円（税込）
363円（税込）
418円（税込）
国産豆乳使用。大豆の甘い香りが残る逸品。
319円（税込）
親鶏のもも肉を炙って旨みを閉じ込め、特製ポン酢ダレでさっぱちと。クセになる歯ごたえと旨味が絶品！※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配などの免疫力の低いお客様や、体調がすぐれないお客様はご注文をお控えください。
1,188円（税込）
鮮度の良い鶏肉を一番美味しく食べて頂ける醤油を宮崎より厳選して取り寄せています。※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やお年配などの免疫力が低いお客様や、体調がすぐれないお客様はご注文をお控えください。
748円（税込）
※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配などの免疫力の低いお客様や、体調のすぐれないお客様はご注文をお控えください。
858円（税込）
550円（税込）
ドレッシングは鳥造オリジナル
462円（税込）
たっぷり野菜の中にはとろ～り温泉玉子が！
605円（税込）
宮崎名物チキン南蛮を鳥造風にアレンジ。自家製タルタルソースが決め手！
979円（税込）
もも肉を特製ころもで揚げた逸品。あふれる肉汁がたまらない！
693円（税込）
醤油味のから揚げが鳥造に新登場！！
605円（税込）
揚げたてを甘辛い特製のタレにからめてどうぞ！※追加注文：190円（税抜）／1本
418円(税込)／2本
大ぶりの軟骨を唐揚げにしました。 お酒の肴にどうぞ。
550円（税込）
スティック状にした手羽先に甘辛い特製ダレを絡めています。
528円（税込）
さつまいもの甘味とほんのり塩味がハマる味。
429円（税込）
おつまみの定番だって忘れてません！
363円（税込）
味付けした親鶏ぼんじりを炒めた珍しいメニュー。
748円（税込）
熱々の鶏ひき肉のジューシーなギョーザです。
715円（税込）
奄美大島の郷土料理。秘伝のダシ茶漬けスタイル。
528円（税込）
飼料と味にとことんこだわった究極の玉子。
429円（税込）
もっちり太麺と特製ダレがやみつきに！
638円（税込）
473円（税込）
209円（税込）
コシのあるうどんに特製つゆと黄身とろ玉子が良く合います。
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-07-31 15:16:27.0
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