こうしい屋 蛇舞珈亭 おすすめレポート

chocoさん
投稿日:2008/08/16
来店シーン:一人で
わたしが一番好きなコーヒー屋さん
もともと牛田にお店があったのが古江に移転した、蛇舞珈(じゃまいか)亭。
初めてこのお店でコーヒーをいただいたときは
衝撃的でした。
お店に入った瞬間、コーヒーのとてもいい香りが。
店内には、マスターが認めたコーヒー豆しかおいていません。
注文すると、
一人分ずつ、豆を軽量し、挽いて、
とても丁寧に淹れてくれます。
初めて行く方はカウンター席に座って
マスターが淹れている姿を見てください。
それだけでもかなり楽しめます。
コーヒーの淹れ方の勉強にもなりました。
アバンセの近くにあることもあり、
お客さんはいつもいっぱい。
でも、コーヒーがたまらなく飲みたくなったとき、
ここに足を運ぶととても安らぎます。
自家製のチーズケーキも甘すぎず美味。
他のケーキもおいしそうです。
コーヒーと一緒に楽しんでみてください。
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こうしい屋 蛇舞珈亭 ご当地グルメガイドの口コミ(1)
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