シーフードレストラン香港

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  全国から選りすぐりの素材を使った本格中華料理を…

  千葉産の伊勢海老に、三陸産の黒アワビ、そして気仙沼産のフカヒレ・・。シーフードレストランと名乗るように、ここでは全国から選りすぐりの素材を使った、本格中華料理をお楽しみいただけます。

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  こだわりの食材を最高の空間で。

  リーズナブルで極上の中華料理が楽しめるだけでなく、ジャズの流れる素敵な空間とホスピタリティあふれるスタッフの細やかな気配りは心に残る飲食シーンを作り上げます♪

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  くらげの葱油ソース

  タラバガニ、黒アワビなど、選りすぐりの新鮮な海の幸をそろえる[シーフードレストラン　香港]。その中でもイチオシのメニューが「くらげの葱油ソース」です。コリコリとしたくらげの食感と、さっぱりとした特性葱油ソースが相性抜群！お酒のおつまみにもピッタリです♪

  880円（税込）

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  海老と黄ニラのあっさり炒め

  青ニラに較べ柔らかく、ほのかに甘さを感じる味わいと淡く上品な香りの黄ニラを、新鮮なプリプリの海老とともにあっさりと炒めました。この道25年のキャリアを持つシェフが丹精込めて仕上げた表現力豊かな料理をぜひご堪能ください！

  1,760円（税込）

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  和牛と季節野菜炒め

  海鮮料理だけでなく、お肉を使った料理も充実！国産の黒毛和牛から豚肉、鶏肉まで素材に徹底的にこだわっています。和牛のもも肉と季節の旬菜を特製ソースで炒めた「和牛と季節野菜炒め」は当店おすすめの珠玉の一品。そのほかサーロインやスペアリブなどもご用意しております。

  1,980円（税込）

点心 ※2個または2本よりご注文下さい

• 竹の子入り海老蒸し餃子/蟹の玉子のせシューマイ/にら入り海老蒸し餃子

  各1個220円

• 生ホタテ入り蒸し餃子/蒸しパン/野菜入り焼き餃子/にら入り海鮮焼き饅頭

  各1個220円

• チャーシュー饅頭

  1個330円

• 焼き大根餅/もちもち揚げ餃子

  各1個220円

• 蟹つめのえび衣揚げ

  各1本660円

• 海老春巻き

  1本220円

• クレープ包み

  芝蝦、生ホタテ、特製チャーシュー

  1本330円

前菜

• 特製北京ダック

  1／2羽4400円

• くらげの葱油ソース/皮付き豚バラ肉のパリパリ焼き/湯葉のオイスターソース和え

  各中盆 1320円

  各小盆 880円

• 季節野菜のXO醤和え

  中盆 990円

  小盆 660円

海鮮料理

• 活き車海老 ※4尾より

  茹で特製ソース、特上スープ煮、チリソース、香り揚げ、黒豆炒め

  1尾440円

• 活きあわび

  姿蒸し、季節野菜炒め、黒豆炒め、XO醤炒め

  時価

• 車えびと季節野菜のあっさり炒め/車えびのマヨネーズソース

  各中盆 2640円

  各小盆 1760円

• 生ホタテと黄ニラのXO醤炒め

  中盆 2640円

  小盆 1760円

• 二種海鮮と季節野菜のあっさり炒め/白身魚の四川風ソース煮

  各中盆 2310円

  各小盆 1540円

• イカの柔らか蒸し

  中盆 1980円

  小盆 1320円

フカヒレ・つばめの巣

• 極上ツバメの巣の高湯スープ醤油風味

  一人前 3300円

• 極上フカヒレの姿煮　クリアソース

  一人前 6600円

• フカヒレ姿入り極上すましスープ

  一人前 4180円

• 特製フカヒレの煮込み

  一人前 3080円

• 蟹みそ入りフカヒレスープ/海鮮入りフカヒレスープ

  各一人前1320円

スープ

• きぬがさ茸入り海鮮とろみスープ/生ホタテと豆腐のとろみスープ

  各一人前 880円

• 蟹肉と野菜のとろみスープ

  一人前 660円

あわび・なまこ

• 丸ごと乾燥あわびの特製ソース煮

  一人前 6600円

• あわびのオイスターソース/あわびと季節野菜炒め

  各中盆 3960円

  各小盆 2640円

• なまこと長ネギの煮込み/なまこのXO醤炒め

  各中盆 4620円

  各小盆 3080円

牛・豚・鶏

• 黒毛和牛サーロインと葱の醤油炒め

  中盆 4620円

  小盆 3080円

• 和牛のオイスターソース炒め/和牛とゴーヤの黒豆炒め

  各中盆 2970円

  各小盆 1980円

• スペアリブの香り揚げ/パイナップル入り酢豚

  各中盆 2310円

  各小盆 1540円

玉子・豆腐・季節野菜

• かに玉/マーボー豆腐/青梗菜のガーリック炒め

  各中盆 1980円

  各小盆 1320円

• 季節の野菜炒め

  ガーリック炒め、あっさり炒め、腐乳炒め/中盆 2640円

  小盆 1760円

おそば・ごはん・ビーフン・おかゆ

• フカヒレ姿煮のせスープそば/フカヒレ姿煮のせご飯

  各中盆 6270円

  各小盆 4180円

• フカヒレあんかけそば/フカヒレあんかけご飯

  各中盆 4620円

  各小盆 3080円

• 干し貝柱入り卵白チャーハン/海鮮あんかけチャーハン

  各中盆 2640円

  各小盆 1760円

• 蟹肉とレタスのチャーハン/豚角煮入り特製醤油チャーハン/季節野菜のあんかけ焼きそば

  各中盆 1980円

  各小盆 1320円

• 海鮮のあんかけスープそば/海鮮入り五目焼きビーフン/海鮮入りカレー焼きビーフン

  各中盆 2640円

  各小盆 1760円

• 干し貝柱と海鮮のおかゆ

  中盆 2640円

  小盆 1760円

デザート

• つばめの巣の特製デザート

  冷製、温製

  一人前 3300円

• あんこ入り揚げ団子/マーラーコウ/カスタードクリーム入り揚げ饅頭

  各1個330円

• 黒ごま入り白玉団子/マンゴープリン/杏仁豆腐/タピオカ入りココナツミルク/薬膳ゼリー

  各一人前 330円