麺屋 匠堂 おすすめレポート
natchusasakeさん
20代前半/女性・投稿日：2014/03/09
爆弾
豚の挽肉と香味野菜と唐辛子などのスパイスで作った、この店特製の辛し肉味噌で、味噌ラーメンなどに入れると辛味と旨みが増してさらに美味しくなる調味料です。ランチ
natchusasakeさん
20代前半/女性・投稿日：2014/03/09
旨辛チーズ油そば
中太麺に、細かく切ったチャーシュー、メンマ、ほうれん草、チーズが入った油そばです。とにかく、よく混ぜて具とタレと麺を馴染ませて食べるのですけど、ボリュームあるけど美味しいので楽に食べれてしまいます。ランチ
natchusasakeさん
20代前半/女性・投稿日：2014/03/09
味噌らーめん
濃厚なスープで味噌が濃くて美味しいです。麺は中太麺はスープと絡んでとても美味しい。具のチャーシューは丼の7割くらいをしめる大きさで味もよくおいしかったです。ランチ
nonozotakeさん
20代前半/女性・投稿日：2014/03/08
温玉油そば
中太の麺の上に、具材の角切りにしたチャーシュー、ほうれん草、温玉、シメンマなどが入り、魚介の香りがするタレが入っています。食べる時は綺麗に盛り付けられてる具と麺をよく混ぜて混ぜて麺とタレと具を馴染ませて食べた方のがおいしいです。ディナー
nonozotakeさん
20代前半/女性・投稿日：2014/03/08
揚げワンタン
パリパリに揚げれたワンタンは食感もよく皮自体に味があります。中の具はエビと挽肉でジューシーです。先ずはタレを付けずに食べてから、付いている専用タレで頂くのをオススメします。
ディナー
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
麺屋 匠堂 ご当地グルメガイドの口コミ（4）
30代/男性
来店日：2015/12
一番おいしいのはやっぱり塩味です。 のぼりをみるとつけ麺をアピールしていましたが、個人的にはここの塩味ラーメンを押します。 さらに特製ラーメンにするとネギと糸とうがらし、さらに透き通ったスープ。 目でも楽しめます。 もちろんスープが美味しい！！ しょっぱいだけのスープのとこもありますが、うまみを感じます。 うろ覚えですがホタテとかのダシをとっているとか？ 他にしょうゆや味噌もこだわりがあるようです。 麺も味によって変えていますし、こだわりが凄いです。 相模原市の外れですが、駐車場もたくさんあります。 ぜひ、行ってもらいたいですね！！
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