fermata

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  パーティプランコース

  写真は例です。季節や仕入れによって内容が変わります。アレルギー等対応させて頂きます。お料理のみ2300円(税込)、2時間飲み放題込4000円(税込)から。ご予算に合わせて対応させて頂きますのでお気軽にご相談ください。

  4,000円（税込）

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  前菜盛り合わせ

  好評！日替わり前菜盛り合わせ。お写真は、ひらめとかんぱちのカルパッチョ、ジャガイモのパテとパルマ産プロシュート、秋刀魚のパン粉焼き、野菜のキッシュ、紅ズワイガニのフランの全5品。毎日中央市場へ足を運び仕入れる厳選食材でお作りします。日替わりの為、いつ食べても新しい発見と感動に出会えます♪

  1,300円（税込）

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  本日の魚料理

  人気のメイン料理！毎日市場へ足を運び、食材選びに目を光らせています。鮮度の良い厳選したお魚のみを使用するこだわり。仕入れによってお魚の種類や調理法が変わります。ソテー・煮込み・ムニエルなどお好みに合わせてご相談させて頂きます。お写真は、盛り付けから美しい甘鯛のソテー。是非一度ご賞味下さい。

  1400円

アラカルト

• 前菜盛り合わせ

  1,300円（税込）

• アボカドと海老のサラダ

  1,000円（税込）

• 自家製ピクルス

  550円（税込）

• 牛すじ肉のトマト煮

  700円（税込）

• 牛すじ肉とモッツァレラのトマト煮

  800円（税込）

• 海老のグリル

  850円（税込）

• 黒胡椒のオムレツ　4種チーズのソース

  1,000円（税込）

• 手羽先の白ワイン煮

  200円（税込）

• 鶏レバーの田舎風パテ

  600円（税込）

• タコのトマト煮

  900円（税込）

• タコのグリーンソースあえ

  1,000円（税込）

パスタ

• 季節野菜のオイルスパゲティ

  1,300円（税込）

• 海老のトマトソーススパゲティ

  1,400円（税込）

• 自家製手打ちタリアテッレ

  （牛ほほ肉と煮込みソースまたは、海老とゴルゴンゾーラソース）

  1,800円（税込）

リゾット

• ポルチーニ茸のリゾット

  1,800円（税込）

• キノコと挽肉のリゾット

  1,300円（税込）

ピッツァ

• ピッツァ マルゲリータ

  1,100円（税込）

• 生ハムとキノコのピッツァ

  1,400円（税込）

• 野菜のピッツァ

  1,300円（税込）

• 四種のチーズのピッツァ

  1,600円（税込）

メイン（魚料理）

• 本日の魚料理

  仕入れによってお魚の種類・調理法が変わります。ソテー・煮込み・ムニエルなどご用意しております。

  1,400円（税込）

メイン（肉料理）

• 牛フィレ肉のグリル

  2,000円（税込）

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  2,000円（税込）

• 子羊背肉のグリル　マスタードのソース　

  2,200円（税込）

• 子牛のカツレツ　

  2,000円（税込）

• 鴨ロースのソテー　キノコと赤ワインのソース

  2,000円（税込）