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辛麺真空 おすすめレポート
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日：2014/02/28
ランチ
燕 全部のせ
スープは濃厚な豚骨出汁がとろーりと高い粘度をほこり、そこにガッツリ煮干しが効く濃いこのスープに背脂が甘味という味覚を加え、調和をはかっています
縮れが強い平打ち太麺
チャーシューは厚さを感じさせない柔らかさ
美味しくいただきました
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