鯛や

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  お出汁のしきいた鯛めし！

  注文を受けてから炊き上げる鯛めしは是非召し上がっていただきたい一品です。鉄製のお釜で圧力をかけてふっくら炊き上げます。

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  真心込めてお作りしています。

  各種コースもおすすめです。こだわりの新鮮食材を使用し、一品一品丁寧にお作りしています。美味しい鯛料理がお手頃価格で楽しめるのも嬉しい！きめ細やかな職人の技をご堪能ください。

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  平日ランチ

  週替わりで楽しめる和風ランチセット。お昼休みにホッと一息できる味！旬の食材を使った献立はいつ行ってもお勧め。

  1,200円（税込）

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  鯛めし膳

  注文を受けてから炊き上げる鯛飯は鉄製のお釜で圧力をかけて炊き上げる。鯛の身も米もふっくらツヤツヤ！

  1,870円（税込）

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  鯛や自慢のヘルシー鯛しゃぶコース

  鯛の骨から取ったおだしを使っている。さらに、自家製ポン酢ベースのあっさりとしたつけダレがマッチ！

  4,400円（税込）

おすすめメニュー

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  お造り7種盛合わせ

  5種盛：1320円(税込)　※季節によって内容が変わります

  1,540円（税込）

• 鯛のうす造り

  1,430円（税込）

• 真鯛のカルパチョ

  935円（税込）

• 鯛の刺身サラダ仕立て

  1,000円（税込）

• シーザーサラダ

  900円（税込）

• 豆腐サラダ

  800円（税込）

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  オリジナル野菜ステック(自家製味噌マヨだれ)

  750円（税込）

• 枝豆

  400円（税込）

• 鯛とタコのわさび和え

  660円（税込）

• 漬物盛合わせ

  660円（税込）

• 天ぷら盛合わせ

  1,320円（税込）

こだわりの一：熱することで魚が息を吹く

• 鯛皮炭火焼

  610円（税込）

• 朴葉味噌焼き(鯛入り)

  1,540円（税込）

• 鯛のあら炊き

  1,000円（税込）

• 鯛の酒蒸し

  980円（税込）

• 鯛の塩焼き

  980円（税込）

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  鯛かぶとの味噌焼き

  1,000円（税込）

• 鯛シャブ

  雑炊又はうどん付

  2,200円（税込）

満：なにはなくとも仕上げはこれで

• 鯛茶漬

  1,100円（税込）

• 鯛飯

  味噌汁付

  1,100円（税込）

• 海鮮丼

  味噌汁付

  1,350円（税込）

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  鯛やこだわり丼

  味噌汁付　〈新鮮な鯛を特製だれに漬け込み、自家製鯛そぼろ、たまごのそぼろなどをトッピングしています。〉

  1,450円（税込）

• 白御飯

  味噌汁付

  400円（税込）

• 梅茶漬け

  650円（税込）

• わさび茶漬け

  650円（税込）

夜のおすすめ膳

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  鯛や御膳

  小鉢3種・お刺身・茶碗蒸し・小鍋・天ぷら・鯛そぼろ御飯・汁物・香物・デザート　※プラス750円(税込)で鯛めし・鯛茶漬けに、かえることが出来ます。

  2,000円（税込）

• 鯛めし膳

  小鉢・小鍋・蒸物・本日の一品・鯛めし・汁物・香物・デザート　※注文を受けてから炊き上げますので、約20分ほどかかります。

  1,870円（税込）

• 鯛茶漬膳

  小鉢・小鍋・蒸物・本日の一品・鯛茶漬・香物・デザート

  1,870円（税込）

お食い初め

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  おめでたいお食い初めには祝い鯛をご用意致します。

  お食い初めは、生後100日頃に乳歯が生え始めるころに 「一生涯、食べることに困らないように」との願いを込めて食事をする真似をさせるお祝いです。お祝いのお食事もお気軽にご相談くださいませ。（ご予約は３日前迄）時期により価格が異なる場合がございます。

  3850円（税込）～