前のページへ戻る

【最大90人OK】新潟駅1分海鮮居酒屋

新潟駅飲み放題個室海鮮刺身鍋宴会歓送迎会大人数団体貸切居酒屋

個室居酒屋海鮮料理さかなや道場新潟駅前１号店

3.6Good!150件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

お食事券を見る

電話番号を表示する

さかなや道場新潟駅前１号店のQRコード

ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

さかなや道場新潟駅前１号店料理 2025/01/09 更新

さかなや道場新潟駅前１号店料理のこだわり

冬といえばやっぱりお鍋！鍋付き宴会コース各種ご用意！

あったかお鍋を囲って冬宴会！上質な肉質と濃厚な味わいが特徴の「国産黒毛和牛こうねのすき鍋」含むコースや海老の旨味が凝縮された「本ズワイ蟹入り海鮮鍋」含むコースまで、バリエーション豊富な飲み放題付き鍋コースを各種ご用意！新年会・歓送迎会等の各種宴会に是非ご利用ください。
新鮮な魚が届くまで。

鮮魚バイヤーが産地とタッグを組んで市場や産地より、よりすぐりの鮮魚をご提供いたします。ほど良い脂とコク、とろけるような甘みのあるまぐろの王様「本まぐろ」や、程よい甘みと上品な旨味が味わえる「炙り国産サーモンの刺身」などおすすめの鮮魚を召し上がれ！

さかなや道場新潟駅前１号店おすすめ料理

横断幕プレゼント【歓送迎会プレミアムコース】4500円～♪更に日～木曜は500円分の選べる特典が『無料！』

【3/6(木)～】新たな門出と出会いを彩る「歓送迎会プレミアムコース」。「黒毛和牛こうね蒸ししゃぶ」や「茹で本ズワイガニ」など、大切な主役のお客様にもご満足いただける逸品をご用意しました。さらに日～木曜日なら「飲み放題3時間」or「全メニュー飲み放題」通常お一人様＋500円のオプションが無料に！

詳細はコースページへ
～地産地消にこだわる、新潟のうまいもの～　味わい豊かな食の宝庫「新潟メニュー」をご用意！

おすすめ名物料理は極上肉を贅沢に味わえる『村上牛陶板すき』。甘辛いたれに負けないお肉の旨みを感じながら、卵を絡めてお召し上がりいただけます。さらに新潟の栃尾名物の油揚げ【栃尾揚げ】など、素材と調理法にこだわった逸品や、地酒も豊富なラインナップ♪ひと味違う新潟のうまいものをご堪能下さい♪

是非お試しあれ♪
【期間限定】静岡県焼津産のかつおや希少部位牛ミスジステーキが登場【春の鰹祭り】

【3/6(木)～】丁寧に炙った焼津産の鰹のたたきはこの時期ならではのさっぱりとした味わいが特徴。春の旬魚をたっぷりの薬味と一緒にいかがでしょうか？また半生仕立ての『鰹のレアカツ』はおろしポン酢がぴったりでおすすめ。更にトリュフクリームソース仕立ての希少部位『牛ミスジステーキ』など期間限定メニューが多数♪

詳細は料理ページへ

さかなや道場新潟駅前１号店料理

◇◆　40周年感謝祭【第八弾】大粒牡蠣＆生白子＆あん肝フェア　◆◇　【開催期間】 2025年1月16日(木)～
□■□　さかなやのお薦め　□■□
□■□　牡蠣　□■□ 海の恵みが凝縮されたクリーミーかつ濃厚な味わい。
□■□　刺身　□■□
□■□　鮪　□■□
□■□　酒肴　□■□
□■□　サラダ　□■□
□■□　ちょこっと！！まずはおつまみ　□■□
□■□　馬刺　□■□
□■□　串焼　□■□
□■□　揚物　□■□
□■□　旨い魚　□■□
□■□　熱々・逸品　□■□
□■□　寿司　□■□
□■□　食事　□■□
□■□　甘味　□■□

◇◆　40周年感謝祭【第八弾】大粒牡蠣＆生白子＆あん肝フェア　◆◇　【開催期間】 2025年1月16日(木)～

「料理」の先頭へ戻る

□■□　さかなやのお薦め　□■□

本まぐろの赤身刺身

まぐろの王様本まぐろ！背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」といいます。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。味は、ほど良い脂とコクがあり、とろけるような甘みもあります。お刺身やお寿司に適した「まぐろ」です。

1,089円（税込）
真蛸の刺身わさび梅醤油

真蛸の旨味と梅のさっぱりとした酸味が合います。

869円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　牡蠣　□■□ 海の恵みが凝縮されたクリーミーかつ濃厚な味わい。

兵庫県室津産牡蠣 1個

＜兵庫県室津産牡蠣＞揖保川が運ぶ山のミネラルと、瀬戸内の海のミネラルをたっぷりと吸収し、エグみが少く、スッキリとした味わいが楽しめます。

649円（税込）
岡山県産カキフライ 3個

外はサクサク、中はぷりっとした食感。濃厚でまろやかな旨みが口いっぱいに広がります。＜岡山県産牡蠣＞岡山県は瀬戸内海に面しており、穏やかな気候と豊富な栄養分を含む海水によって、質の高い牡蠣が育つと言われています。身がふっくらとしていて、ジューシーでありながらもクリーミーな甘みが特徴です。

759円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　刺身　□■□

本まぐろ入り刺身7点盛合せ

当店オススメの本まぐろに加え、厳選した新鮮な海の幸を盛りつけました。迷ったときはこちらを注文すれば間違いなし！◇3貫盛り：2959円（税込） ◇2貫盛り：2189円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。

-
本まぐろ入り刺身5点盛合せ　

◇3貫盛り：2409円（税込） ◇2貫盛り：1749円（税込）※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。

-
本まぐろ入り刺身3点盛合せ

※画像はイメージです。

1,089円（税込）
炙り国産サーモンの刺身

程よい甘みと上品な旨味が味わえます。

979円（税込）
海鮮なめろう

759円（税込）
本日の刺身/本日のゴマだれ鮮魚　各

※画像は本日の刺身です。

759円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　鮪　□■□

本まぐろ2種盛合せ

1,496円（税込）
本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ

※ねぎとろは本まぐろではありません。

1,936円（税込）
本まぐろの中トロ刺身

1,419円（税込）
鮪卵の旨煮

国産のキハダマグロの卵と昆布を醤油味で味付け

539円（税込）
本まぐろ鉄火巻き＜細巻き＞

616円（税込）
希少部位まぐろハラモのすき焼き

まぐろのハラモは、腹部にある非常に脂がのった希少部位で、ジューシーな食感が楽しめます。食材の仕入れ、調理の仕方、食べ方まで、全てにこだわりました。【食べ方】陶板でさっと両面を焼いて、ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ！

979円（税込）
希少部位まぐろハラモのレアカツ串

さっぱりおろしポン酢、いくらがアクセントのタルタルソース。2種類の味でお楽しみください。

539円（税込）
希少部位まぐろハラモの鉄火巻き

429円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　酒肴　□■□

海ぶどう/かに味噌/ホタルイカの燻製/酢もつ/ごぼうの唐揚げ　各

※画像は酢もつです。

506円（税込）
タラチャンジャの冷奴/のり天牡蠣醤油/バイ貝磯煮/鶏のせせり焼きおろしポン酢/板わさ　各

※画像はタラチャンジャの冷奴です。

539円（税込）
自家製炙り〆鯖

お席で炙ります！◇ハーフ：759円(税込)※ハーフサイズは炙ってからご提供します。

1,419円（税込）
自分で作るタラチー/貝わさび/うずらの煮玉子/やみつき塩だれネギ　各

※画像は自分で作るタラチーです。

429円（税込）
日本海産ホタルイカの沖漬け

473円（税込）
ごぼうのちぎり揚げねぎまみれ

ごぼうの歯ごたえと旨味あふれる美味しさ。

539円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　サラダ　□■□

削りかまぼことベーコンのシーザーサラダ(レギュラー)

◇ハーフ：506円(税込) 6種のチーズが入ったシーザーサラダドレッシング♪削りたてチーズ！愛媛県南予地方の特産品の『削りかまぼこ』をのせ彩りよく仕上げました。※画像はレギュラーサイズです。

979円（税込）
海鮮サラダ(レギュラー)

◇ハーフ：583円(税込) 赤じそ和風ノンオイルドレッシング※画像はレギュラーサイズです。

1,089円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　ちょこっと！！まずはおつまみ　□■□

おつまみいろいろ

◇ザクッときゅうり：429円（税込） ◇ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆：506円（税込） ◇さくさく長芋：506円（税込） ◇冷やしトマト：506円（税込） ◇なすの浅漬け(1本)：539円（税込） ※画像はザクっときゅうりです。

-

「料理」の先頭へ戻る

□■□　馬刺　□■□

馬刺し

759円（税込）
馬刺しユッケ

759円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　串焼　□■□

おまかせ串焼き5種盛り(タレ・塩)　各

◇単品（鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏はらみ串）各1本： 209円（税込） ◇手造りしゃもつくね串：286円（税込）※画像はイメージです。

1,100円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　揚物　□■□

店内仕込み 4種のソースで食べる大きなアジフライ

【4種のソース】タルタルソース・和風おろしソース・濃厚ソース・ごま香るソース

979円（税込）
たこの唐揚げ/日本海産南蛮海老の唐揚げ　各

※画像はたこの唐揚げです。

649円（税込）
旨塩からあげ(4個)

《淡路島藻塩使用》【第13・14回日本唐揚協会からあげグランプリ(塩ダレ部門) 金賞からあげ】※画像はイメージです。

869円（税込）
手羽先の唐揚げ 1本

187円（税込）
チーズ入りかまぼこの天ぷら

539円（税込）
鶏なんこつ唐揚げ

≪希少部位≫1羽で1個しかとれないヤゲン軟骨を使用。

616円（税込）
ポテトフライ(レギュラー)のりしお・塩　各

ポテトフライ塩◇ハーフ：319円(税込)

616円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　旨い魚　□■□

特大縞ほっけ(一尾)

◇ハーフ：869円(税込)食べごたえ抜群。特大サイズ！※画像は一尾です。

1,529円（税込）
ピーチシャークのタルタル南蛮 4本

宮城県水揚げピーチシャーク使用。ピーチシャークとは、宮城県気仙沼に水揚げされた鮮度抜群のヨシキリザメのこと。ほんのり薄桃色をしたみずみずしい姿が桃のように美しいのが特徴。新鮮な状態で加工されるので、臭いやクセもなく、揚げ物にするとふわふわの食感を楽しめます。

649円（税込）
サーモンの大トロハラス焼き/エイヒレ炙り焼き/さきいか磯辺揚げ　各

※画像はサーモンの大トロハラス焼きです。

649円（税込）
子持ちししゃも(樺太ししゃも)/いか串(2本)　各

※画像は子持ちししゃも(樺太ししゃも)です。

539円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　熱々・逸品　□■□

「料理」の先頭へ戻る

□■□　寿司　□■□

にぎり寿司(5貫)/巻き寿司

◇にぎり寿司(5貫)：869円(税込)◇巻き寿司(まぐろハラモの鉄火/トロタク/エビマヨ/ねぎとろ)：各429円(税込)◇本まぐろ鉄火巻き＜細巻き＞：616円(税込)※画像はにぎり寿司(5貫)です。

-
本気の涙巻き＜細巻き＞

≪本わさび使用≫本わさびのツーンとした香りが広がります。

429円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

□■□　食事　□■□

胡麻たっぷりピリ辛汁なし担々麺

コクのある濃厚な胡麻タレが麺によく絡みます

759円（税込）
海老ガーリックチャーハン

ガーリックの香りが食欲をそそります。

803円（税込）
鮭チャーハン

803円（税込）
もちもち太麺焼きそば

759円（税込）
戸隠そば/かに味噌焼きおにぎり

◇戸隠そば：649円(税込)◇かに味噌焼きおにぎり：396円(税込)※画像はかに味噌焼きおにぎりです。

-
ご馳走おにぎり(梅しらす・鮭いくら)/だし茶漬け(鮭・梅しらす)

◇ご馳走おにぎり(梅しらす・鮭いくら)：各429円(税込)◇だし茶漬け(鮭・梅しらす)：各539円(税込)※画像はご馳走おにぎりです。

-
ご飯セット(ご飯・みそ汁・漬物)

◇ご飯(普通盛り)：396円（税込） ◇ご飯(大盛り)：473円（税込） ◇ご飯(小盛り)：319円（税込）※画像はイメージです。

-

「料理」の先頭へ戻る

□■□　甘味　□■□

バウムクーヘンブリュレバニラアイス添え

バウムクーヘンに砂糖をかけ軽く焦がしました。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。

539円（税込）
抹茶わらび餅ティラミス風

辻利一本店の厳選抹茶使用。贅沢にマスカルポーネホイップと抹茶の苦みを加えたこだわりのわらび餅。

616円（税込）
バニラアイスクリーム

429円（税込）
花畑牧場　カタラーナ

ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえる冷たいデザートです。

473円（税込）
懐かし玉子プリンとバニラアイス

岡崎おうはん(地鶏)使用の卵を使ったどこか懐かしい玉子プリンです。

649円（税込）

「料理」の先頭へ戻る

備考

※天候や季節により産地の変更や盛合せ内容が変わる場合がございます。※画像はイメージです。※実際の商品と画像の大きさは異なります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-01-09 00:02:31.0

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

■さかなや道場新潟駅前１号店の関連リンク
【関連エリア】新潟駅・万代｜新潟駅前    【関連ジャンル】居酒屋トップ｜和食トップ｜新潟駅・万代/居酒屋｜新潟駅・万代/和食｜新潟駅・万代/海鮮｜新潟駅・万代/寿司
【関連駅】新潟駅    【関連特集】歓送迎会
【関連キーワード】手羽先｜からあげ｜お茶漬け｜馬刺し｜塩辛｜炉ばた焼き・炙り焼き｜エビ料理｜魚料理｜カキ料理・オイスター｜カニ料理｜刺身｜白子｜あん肝｜フライドポテト｜ウインナー｜すき焼き｜うどん｜そば｜天ぷら｜なめろう｜焼きそば｜チャンポン｜もつ鍋｜ちゃんこ鍋｜海鮮鍋｜ステーキ｜餃子｜チャーハン｜担々麺

(C) Recruit Co., Ltd.

飲食店の皆様へ

ご掲載をお考えの方はこちら