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夜景×イタリアン♪ランチ食べ放題も大人気
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO 梅田／TheBAR 料理 2025/03/14 更新
季節毎に変わる限定メニューも密かに人気を集めています！ご来店時は是非チェックしてください♪
当店のピッツァは、ピッツァ職人が一枚一枚手作りで焼き上げます。ナポリピッツァの伝統を受け継いだ本物の一枚。是非お召し上がりください☆
オススメピッツァ"D.O.C～ドック～"とは、本場イタリアのナポリ大会で世界一に輝いたピッツァです。チェリートマトとバジル、モッツァレラチーズボッコンチーニを贅沢に使用しており、窯で焼いたあつあつ、とろとろのピッツァをご堪能ください。
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カジュアルな雰囲気を持つ1階フロア、ラグジュアリーなムードが気持ちを盛り上げる2階フロア。それぞれでランチ内容を一新！1階ではお得なランチブッフェをご提供します。2階は乾杯酒や飲み放題が付いた優雅なランチコースをお愉しみいただけます。どちらも事前のご予約をおまちしております♪
1800円～
SALVATORE PARTY PLANをご用意しております。お客様のお好みにあったプランをお選びください。飲み放題にはビールもあります！デートや大切な人に素敵な時間を！！★詳しくはコース詳細をご確認ください♪
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美味しいピッツァのご提供に必要不可欠なもの、それがピッツァイオーロ（ピッツァ職人）です。薪窯の温度＆湿度管理、焼き上げのタイミングなど、随所に技術が光ります。プレミアムモッツァレラ(チーズのアップデート) +660円
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厳しい精算規定”D.O.C”を通過した、水牛ミルク100％のボッコンチーニチーズと、完熟チェリートマトの味わいを楽しむ、サルヴァトーレ・クオモのオリジナルピッツァです。（チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ）S…2,618円 / M…2,970円 / L…3,355円
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こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ（トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ）S…2,673円 / M…3,025円 / L…3,410円
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・生ハム 385円・ルーコラ 275円・サラミ 330円・アンチョビ 242円
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赤・白・緑のイタリアンカラーの代表的No.1ピッツァ。（トマト・バジル・モッツアレラ・粉チーズ）S…2,068円 / M…2,420円 / L…2,805円
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（ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・サムソー・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム）S…2,343円 / M…2,695円 / L…3,080円
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（トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク）S…1,518円 / M…1,848円 / L…2,178円
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（トマト・キャベツ・しらす・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・魚醤）S…2,178円 / M…2,508円 / L…2,838円
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（トマト・バジル・チェリートマト・アンチョビオレガノ・ケッパー・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ）S…2,178円 / M…2,530円 / L…2,915円
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（トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ）S…2,266円 / M…2,618円 / L…3,003円
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（トマト・生ハム・ルーコラ・チェリートマト・オレガノ・モッツァレラ・グラナパダーノスライス）S…2,376円 / M…2,728円 / L…3,113円
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（海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム・ホウレンソウ・魚醤）S…2,431円 / M…2,783円 / L…3,168円
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（チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ・ンドゥイヤ）S…2,453円 / M…2,805円 / L…3,190円
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（生ハム・アスパラガス・マッシュルーム・アンチョビ・黒胡椒・半熟卵・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム）S…2,651円 / M…3,003円 / L…3,388円
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462円（税込）
528円（税込）
サラミとハムの盛り合わせ・キノコのマリネ・タコのカルパッチョ仕立て・オレンジ入りキャロットラペ・ポルチーニ茸のイタリア風オムレツ チーズソース・自家製ローストビーフ~赤ワインバルサミコソース~・ブロッコリーのアンチョビソテー
1名様～ 1,320円～
季節を感じる春野菜とサーモンのフレッシュレモンマリネ
528円（税込）
チーズとポテトのイタリア風オムレツをトマトソースでどうぞ
528円（税込）
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
968円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,078円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで!
1,375円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
1,408円（税込）
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
748円（税込）
サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
1,628円（税込）
しっとりとした食感で、噛むたびに旨みが広がります
748円（税込）
なめらかでしっとりとした口当たりのボローニャ風ハム
748円（税込）
牛乳を原料とする硬質タイプのチーズ
495円（税込）
イタリアの最高級水牛のミルク100%で作られた当店自慢の1口サイズのモッツァレラチーズ
638円（税込）
世界三大ブルーチーズに挙げられるイタリアの代表的なチーズ
605円（税込）
ボッコンチーニ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの3種盛り合わせ
1,628円（税込）
削りたてチーズ／スイートチリとサワークリーム※どちらかをお選びください
638円（税込）
揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高
715円（税込）
フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで
715円（税込）
イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ
1,078円（税込）
海老、イカ、サーモンと季節野菜フリット。レモンをギュッと絞って召し上がれ
1,408円（税込）
さわやかな香りが楽しめるサラダ
858円（税込）
酸味の効いたバスサミドレッシングで
1,012円（税込）
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
1,078円（税込）
330円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品です
1,265円（税込）
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース
1,540円（税込）
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,705円（税込）
イタリアを感じさせる、軽やかで爽やかな一皿
1,518円（税込）
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
1,870円（税込）
サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ
1,738円（税込）
魚介の旨みと野菜の甘みが味わえる、サルヴァトーレの春定番のパスタ
1,848円（税込）
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい
1,518円（税込）
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
1,628円（税込）
パンチェッタと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
1,738円（税込）
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
2,035円（税込）
ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿
2,750円（税込）
＋220円 (税込)
※価格はスタッフにお尋ねください
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レモン香る自家製のタルタルソースとともにお楽しみください
2,068円（税込）
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,628円（税込）
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉を グリルで香ばしく焼き上げました 150g 2,398円 / 200g 2,948円 / 300g 3,905円
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スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,618円（税込）
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
3,960円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
748円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
704円（税込）
栗とキャラメルソースの深い味わいのモンブラン
748円（税込）
660円（税込）
詳しくはスタッフにお尋ねください
638円（税込）
小さなデザート盛り合わせティラミス / カヌレ / モンブラン / トルタカプレーゼレアチーケーキ～キャラメリゼ～ / マカロン（ラズベリー）3種1,210円 6種 2,420円
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-14 15:17:53.0
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