アカリトモル 料理のこだわり
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群馬県産上州牛を部位毎に一頭分買いだから出来る価格。
群馬県産の美味しいお肉を贅沢にお楽しみいただけます…。アカリトモルでは一度の仕入れで部位毎に一頭分にまるごと仕入れ真空熟成保存し、部位毎にそれぞれに合った調理法であますところ無く使っているので、他店よりリーズナブルに提供が出来ます。自慢のローストビーフは必食の価値あり。
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契約農家から仕入れる地元群馬県産の朝採れ新鮮畑野菜。
自慢の朝採れ新鮮か畑野菜の美味しさをご堪能下さい…。店長の叔父が営む契約農家ファーム小川さんからその日使う分だけのお野菜を朝摘みして使用。地元前橋産の無農薬、低農薬の畑野菜を使ったお料理は新鮮さが抜群に違います。野菜をふんだんに使えるのでアカリトモルならではの盛り付けも楽しめます。