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完全個室の高知県産藁焼き&高知屋台餃子
鰹藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛 すくも マーケット 料理 2024/07/02 更新
土佐と言えば「藁焼き」と言われるほど高知の代表的な調理方法です。藁は火に入れると一気に燃え上がり、その炎で一気に炙り、食材の旨味を閉じ込め、独特の燻した香りを纏わせた料理は絶品です。
宿毛マーケットでは安全安心の土佐食材を使用しております。現地に出向き、生産者のこだわりや意気込みまで見極めたうえで厳選した食材をお届けしています。生産者の顔までわかる土佐厳選食材をご堪能下さい。
「荒木さん家のブリしゃぶ」または、「国産牛のもつ鍋」が選べるお鍋をメインに、自慢の「藁焼き」など、宿毛の魅力を味わうことができるコースです！地酒や焼酎、サワーなど全50種以上が楽しめる2時間の飲み放題。+500円で、「四万十川」や「酔鯨」なども楽しめるプレミアム飲み放題にグレードアップ可能！
4500円～
高知から産地直送の新鮮な「鰹」を、注文を頂いてから豪快に焼き上げます。藁で焼き上げることで旨味を凝縮させて閉じ込め、藁の香ばしい香りとともに素材の旨味を味わえます。”塩たたき”と”タレたたき”の2種をご用意！！
1,078円（税込）
1,199円（税込）
869円（税込）
1,089円（税込）
2,189円（税込）
869円（税込）
1,802円（税込）
979円（税込）
759円（税込）
539円（税込）
979円（税込）
979円（税込）
649円（税込）
869円（税込）
715円（税込）
869円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
979円（税込）
1,309円（税込）
649円（税込）
759円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
869円（税込）
605円（税込）
955円（税込）
649円（税込）
869円（税込）
759円（税込）
429円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-07-02 14:57:55.0
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