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職人技が光る！老舗名店【ひつまぶし】

ひつまぶし名古屋備長エスカ店

月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

■2/20(木)は、エスカ全店定休日のため臨時休業させていただきます。

定休日：不定休（エスカに準ずる

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鉄串に刺したうなぎを備長炭で直火焼！じっくり焼いて、秘伝のタレに付け…ふっくら極上の【ひつまぶし】！

名駅降りたらスグ。名古屋名物【ひつまぶし】の名店。名古屋に来たらコレ★名古屋メシを堪能して下さい！

中はふっくら…外はパリッ。職人のオーナーがこだわりぬいた技と素材をおたのしみ下さい。

備長炭で焼き上げるふっくら鰻を存分に…名古屋名物「うなぎひつまぶし」をどうぞ!!

3,980円（税込）

うなぎの全てを食べつくす！パリパリした食感をお楽しみ下さい！

750円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

お1人様でもお気軽に…和の温もり溢れる空間で「ひつまぶし」をご堪能下さい。

「びんちょうひつまぶし」は登録商標。熟練の技とこだわりを心ゆくまでお楽しみください。

「備長炭で焼く鰻」へのこだわりが極上の味を生み出します。職人の心意気をご堪能あれ。

メニュー詳細をチェック！

ひつまぶし名古屋備長エスカ店詳細情報

店名	ひつまぶし名古屋備長エスカ店
住所	愛知県名古屋市中村区椿町6-9　エスカ地下街
アクセス	JR名古屋駅新幹線改札口すぐ　／地下鉄桜通線名古屋駅　徒歩3分　／名鉄名古屋本線名古屋駅　徒歩7分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） ■2/20(木)は、エスカ全店定休日のため臨時休業させていただきます。
お問い合わせ時間	10：30～21:00
定休日	不定休（エスカに準ずる
平均予算	4000円※お持ち帰りもOK★
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－

お客様への取り組み	入店時入店時の検温あり、店内に消毒液設置客席へのご案内カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、モバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。