京・寿司　おおきに

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  新鮮な天然魚とオーガニック食材が堪能できるお店

  和食歴40年以上・京都市食育指導員も務める大将のお店。美味しさはもちろんの事、京の有機野菜や乳酸菌糠漬けなど、健康・美容に良い素材への追及にもこだわった料理を日々妥協することなくご提供しています。

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  四季折々の味が楽しめるお店

  天然魚を中心にその時期に旬のものをご提供。季節のお料理と気さくな大将のおもてなしでいつ来ても違った楽しみが味わえるお店です。※メニュー内容・金額は季節によって異なる場合がございます

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  にぎりを中心に楽しみたい方にお勧め【大将おまかせ寿司コース】

  新鮮な天然魚と京都の有機野菜に舌鼓。【前菜（又は茶碗蒸し）・今日の”旨いもん”にぎり＆海苔小巻全12個・赤出汁椀・デザート】が付いたコースです。大将が見事な手さばきで寿司を握る様子が見れるカウンター席がおすすめ。

  他8,250円税込コース

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  『ランチセット』

  季節のお野菜をふんだんに使用した、ランチセット。寿司盛合わせ、天ぷら、茶碗蒸し、椀物、水菓子とボリュームもございます！

  2,500円（税込）

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  『タイ荒焚き』

  お寿司は、新鮮なお刺身でご提供。旬の食材をふんだんに使った、季節のお料理をご用意しております。お一人様でもお楽しみ頂けるよう、ご夫婦でのご利用にもおすすめです。ご家族やご友人とのお食事にも最適です。ぜひ、当店自慢のお召し上がりください。

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オリジナル寿司

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  登り鰹の叩き又はお造り

  この季節でしか味わえない【登り鰹】は魚肉は赤々としており、味はさっぱりとしているのが特徴です。おおきに大将が自ら選び抜いたこの時期にしか味わえない絶品の登り鰹を是非ご賞味ください。

  1,100円（税込）

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  天然鯛のかぶと煮

  身の締まった天然鯛は一年中ほとんど味が変わらず、夏でも“旬”の味です。脂がのった豊かな旨みは通もうならせる味を味わいください。※かぶとの大きさによりお値段が変わりますのでご了承ください。

  1,320円(税込)より

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  サンディエゴ

  ※大将考案のオリジナル寿司女性をターゲットにほぼ創業時に創作しました。完熟アヴォカドとアロエヴェラを加工したものの組み合わせです。アヴォカドの低カロリー＆富栄養とアロエヴェラの美白効果を狙いました。是非お試し下さいませ。とても好評です！！

  275円（税込）

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  【予約制】特別ちらし寿司(３人前)

  ※予約制・出前専用※お一人1500円から3000円迄承ります。出前8％消費税加算となります

  4,950円（税込）

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  京野菜漬物寿司/サラダ巻

  1,485円/1,980円

本日の寿司

• きゅうり乳酸菌ぬか漬け/たくあん/ならづけ/焼き九条ねぎ焼きしいたけ

  各165円(税込)

• 美はく/ながいも/赤かぶら/いなりずし/なすぬか漬け/みぶな/みょうが

  各165円(税込)

• 伏見とうがらし/千枚づけ/生ゆば/ゴマこんにゃく/活けもんこういか/にしん/げそ/生げそ/いわし/天然寒ぶり

  各165円(税込)

• よこわ・天然まだい・たこ・えび・めねぎ/なまこ

  各220円(税込)

• イサキ/つぶ貝/活けさば/うまづらはぎ/かずのこ/かにみそ/ぎょく/しめさば

  各275円(税込)

• あぶり穴子/天然ひらめ/アヴォカド巻き/うめじそ巻き/黒豆なっとう巻き/ごぼう巻き

  各330円(税込)

• まぐろ/まぐろづけ

  各385円(税込)

• すじこ/大えび/かんぴょう巻/かっぱ巻き/しんこう巻き

  各440円(税込)

• まがき/赤貝/はまぐり

  各495円(税込)

• かに身/焼きずし/からし明太子巻き/まぐろしぐれ巻き/なみだ巻き/いかじそ巻き

  各550円(税込)

• 鉄火巻

  各660円(税込)

• 名物煮アナゴ/穴きゅう巻き

  各715円(税込)

• いくらなっとう巻き

  各770円(税込)

• 中とろ/もちとろ

  各935円(税込)

• ばふんうに/巻きずし

  各990円(税込)

• とろ/中トロ鉄火巻/ねぎとろ巻

  各1100円(税込)

• 大トロ/トロ鉄火巻

  各1430円(税込)

ミニ会席

• 造りコース

  前菜・造り・茶碗蒸し・寿司・汁物・水菓子付き

  4,400円（税込）

• 天ぷらコース

  前菜・天ぷら・茶碗蒸し・寿司・汁物・水菓子付き

  4,400円（税込）

• 焼き魚コース

  前菜・焼き魚・茶碗蒸し・寿司・汁物・水菓子付き

  4,400円（税込）

お勧めのセットもの

• 造り盛り合わせ

  雪1500円・月2000円・花2500円・海3000円

  1,650円（税込）

• 寿司盛合せ

  松1500円・竹2000円・梅2500円・菊3000円・蘭3500円

  1,650円（税込）

一品

• ホヤの塩辛/釜揚げしらす/糸芽カブと山掛けとろろ

  各600円(税込)

• 生このわた

  825円（税込）

• 生ゆば

  880円（税込）

• 白エビ

  1,320円（税込）

• カニみそ

  715円（税込）

• 寿司玉子の付き出し

  770円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  770円（税込）

• 数の子

  825円（税込）

• 特性出し巻き（玉子4ケ巻/大根卸したっぷり）

  935円（税込）

• マグロの山掛け

  1,375円（税込）

焼物

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  ノドグロの塩焼

  2,090円（税込）

• ハマグリの塩焼

  770円（税込）

• マギスの塩焼

  715円（税込）

• 活けニシンのあぶり

  770円（税込）

• 天然活けサバのあぶり

  825円（税込）

• 天然カンパチの塩焼/サワラの西京味噌焼/サワラの塩焼酢醤油

  各850円(税込)

• マガキのあぶり

  990円（税込）

• 天然シマアジの塩焼/天然マダイの塩焼

  各900円(税込)

• 天然マダイのかぶと塩焼/クルマエビの塩焼

  各1000円(税込)

• グジの塩焼

  1,320円（税込）

• 塩サバのあぶり

  1,430円（税込）

• イカ下足の塩焼

  770円（税込）

• 活けダコの塩焼

  880円（税込）

• カマの塩焼

  935円（税込）

• 焼き塩サバ

  1,540円（税込）

• 穴子の白焼/煮穴子のあぶり

  各1500円(税込)

揚物

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  アボカドの天ぷら

  715円（税込）

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  天ぷら盛り合せ

  1,320円（税込）

• グジ皮のウロコ揚げ/ワカサギの天ぷら/骨せんべい

  各700円(税込)

• 釜揚げシラスのかき揚げ/甘えびのから揚げ

  各750円(税込)

• マギスの天ぷら

  825円（税込）

• クルマエビの天ぷら

  1,320円（税込）

• グジのから揚げ

  1,375円（税込）

• イカ下足の天ぷら/活けダコの天ぷら/活けダコの天ぷら納豆のかき揚げ

  各750円(税込)

• 旬の野菜の天ぷら

  880円（税込）

• 天然大海老の天ぷら

  935円（税込）

• カニ身の天ぷら/穴子の天ぷら

  1,650円（税込）

酢物

• ナマコのポン酢

  770円（税込）

• ホタルイカの酢みそ/タコ酢

  各750円(税込)

• おおきにサラダ

  880円（税込）

• イカ酢

  935円（税込）

• 天然大海老の酢物

  968円（税込）

• カニ身の酢の物

  1,485円（税込）

• しめサバ

  1,540円（税込）

蒸し物

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  茶碗蒸し

  825円（税込）

• ハマグリの酒蒸し

  880円（税込）

• グジの酒蒸し

  1,540円（税込）

• カニ茶碗蒸し

  1,320円（税込）

• ウニ茶碗蒸し

  1,430円（税込）

鍋物

• アコウのしゃぶ鍋

  1,980円（税込）

• 寄せ鍋（魚介類・海老他）

  1,980円（税込）

• アマテガレイのしゃぶ鍋

  2,200円（税込）

煮物

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  穴子の煮付け

  1,650円（税込）

• グジの煮付け

  1,540円（税込）

• ノドグロの煮付け

  2,420円（税込）

• 魚のカマの煮付け

  990円（税込）

汁物

• 赤だし

  770円（税込）

• 吸い物

  770円（税込）

スイーツ

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  フレッシュフルーツ

  770円（税込）