炭火焼肉　まうみ

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  炭火で炙るから、ヘルシー

  炭火で炙ると、お肉が美味しく香ばしく焼けて、余分な脂も落ちます。野菜もたっぷり美味しく食べられて、バランス◎の料理がたくさん♪

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  A5ランク黒毛和牛と和牛ホルモン専門店

  当店では最高ランクのA5黒毛和牛と、流通量の少ない和牛の内臓類を使用しております。特に人気の和牛ハラミも、大変希少なうえ価格も爆発的に高騰しております。芝浦食肉市場の職人さんから直接買い付けるなどの努力を怠らず、皆様に美味しいお肉をお届けいたします

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  厚切りタン塩

  タンの柔らかい部分を厚切り。ごま塩ネギとニンニクをトッピング。切れ目を入れたお肉を、転がしながらこんがり焼き上げてください。ほとばしる肉汁が、たまらなく美味です。注文率９０％の超人気商品♪【成増　赤塚　光が丘　和光エリア】で、美味しい焼肉をお探しなら、炭火焼肉まうみ成増本店へ♪

  2,585円（税込）

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  ぷりぷり新鮮ホルモン

  まうみのホルモン類は、中央卸売・と蓄場直送なのでとっても新鮮。塩・みそ・辛みそ味お好みでお召し上がりください。調味料を振りかけるだけでなく、注文後に手で揉みこむひと手間が、お肉をさらに美味しくしています。【成増　赤塚　光が丘　和光エリア】で、美味しい焼肉をお探しなら、炭火焼肉まうみ成増本店へ♪

  902円(税込)～

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  上カルビ

  まうみの上カルビは厚切り。タレ、塩、岩塩、醤油ムースの味付けの中から選べます。厚切りはテンションが上がります！（薄切りも選べます）

  2,046円（税込）

特選和牛

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  上カルビ(塩/タレ/レモンムース) 各種

  嬉しい厚切り、大人気

  2,046円（税込）

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  大トロカルビ(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種

  とろける美味さ、ご飯に合う～

  1,936円（税込）

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  とも三角【特上カルビ】(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種

  王者の貫禄

  2,442円（税込）

• 特選和牛

  お肉の味は、「タレ」「もみ塩」「みそ」のほかに、「本わさびと醤油ムース」「2種の岩塩とレモンムース」2種類の「ムースのタレ」の味付けを選べます　

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  カイノミのすき焼き風（卵黄付き）/とうがらし【上ロース】(塩/タレ/醤油ムース) 各種

  カイノミのすき焼き風：高級赤身フィレに近いバラ肉　※写真は「カイノミのすき焼き風」

  2145円/2112円(税込)

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  上ハラミ(塩/タレ/レモン・醤油ムース) 各種

  特別に仕入れた限定品

  2,486円（税込）

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  究極ハラミ(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種

  圧巻の厚さ！旨すぎる肉汁

  3,036円（税込）

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  リブロース(塩/タレ/レモンムース) 各種

  「カブリ・リブ芯・リブマキ・ゲタ」を一度に楽しめる大きなお肉

  2,574円（税込）

• 厚々ロース

  ガリバタソースにくぐらせて

  2,640円（税込）

タン　※塩・みそ

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  黒タン（厚切・薄切）

  黒毛和牛のタン。希少部位、旨みが違います！

  3,410円（税込）

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  厚切りタン塩

  柔らかいタン元だけをぜいたくに厚切り。1本のタンから1人前しか取れません。ねぎ、にんにく付

  2,585円（税込）

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  上タン

  サシの入ったピンク色の柔らかい部分のみお出しします

  1,980円（税込）

• タン/タンした

  タンした：タン下の赤味のある部分。旨味と弾力があります

  1320円/836円(税込)

• ごま塩ねぎ

  タン塩などのお肉のトッピングにどうぞ

  440円（税込）

• 炙り黒タン握り　1貫

  希少な黒毛和牛のタン元です。お席で炙ります。絶妙な美味しさがクセになります・・・・

  495円（税込）

A5黒毛和牛

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  カルビ（タレ・塩・レモンムース）各種

  新鮮なタテバラをお店で丁寧にさばきました

  1,265円（税込）

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  ロース（タレ・塩・醤油ムース）各種

  脂少なめで柔らかい！さっと炙ってください

  1,265円（税込）

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  中落ちカルビ（タレ・塩）各種

  ゲタ。ジューシーで柔らかい人気者

  1,320円（税込）

• A5黒毛和牛

  やっぱり焼肉は和牛が一番！まうみは和牛の最高峰A5ランク黒毛和牛にとことんこだわっています。和牛一筋の職人が厳しい目で選び丁寧に手切りしています

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  ハラミ（タレ・塩・レモン・醤油ムース）各種

  和牛ハラミは品薄のため数量限定です

  1,573円（税込）

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  カシラ（塩・みそ）各種

  ほほ肉です。旨味がバツグンです

  1,045円（税込）

• 厚切ロース/焼きユッケ

  1265円/1650円(税込)

和牛ホルモン

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  上ミノ（みそ・塩）各種

  1番目の胃袋。ミノの分厚い部分だけを使っています

  1,265円（税込）

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  ホルモン（みそ・塩）各種

  しま腸、テッチャン。あっさりした脂が特徴

  1,023円（税込）

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  コプチャン（みそ・塩）各種

  和牛の小腸を切り開きました。みずみずしい脂が特徴

  946円（税込）

• 和牛ホルモン

  まうみのホルモンは、芝浦市場の職人さんから直接買い付けています。ハラミなどの和牛の内臓類は出回る数が少ないため、数量に限りがある場合があります※みそダレにはピーナッツが入っています

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  丸腸（みそ・塩）各種

  小腸を裂かずに丸い形のままぶつ切りにしました。

  1,023円（税込）

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  ギャラ（みそ・塩）各種

  ４番目の胃袋。甘みと歯ごたえが絶妙です

  1,023円（税込）

• ウルテ（みそ・塩）各種/ハツ（みそ・塩）各種

  ウルテ：こりこりの喉軟骨に細かい切れ込みを入れました　ハツ：脂質が少なくビタミンB２が豊富

  979円/902円(税込)

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  ハチノス（みそ・塩）

  ２番目の胃袋。長時間ボイルして柔らかい

  935円（税込）

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  レバー（みそ・塩）各種

  筋の少ない限定された部位だけを扱っています

  990円（税込）

豚・鶏

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  サンギョッサルセット

  豚カルビ・サンチュ・大葉・にんにく・みそ・辛ネギのセット

  1,705円（税込）

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  トントロ　選べる3種類の味！

  大葉と梅肉添え（塩）935円(税込)/塩・バジル・みそ880円(税込)

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• 豚カルビ（塩・みそ）/コリコツ（塩・みそ）

  豚カルビ：炭火で焼くから脂が落ちてヘルシー　コリコツ：コブクロのコリコリした部位。限定品です。

  880円/902円(税込)

• 鶏なんこつ/とり焼き（塩・みそ）各種

  鶏なんこつ：炭火で焼くから美味しい♪　とり焼き：いわい地鶏使用。甘くてコクがあります

  各803円(税込)

• 鶏なんこつ（塩・みそ）/とり焼き

  鶏なんこつ：炭火で焼くから美味しい♪　とり焼き：いわい地鶏使用。甘くてコクがあります

  各803円(税込)

盛り合わせ

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  まうみ盛り（塩/タレ）

  カルビ・ロース・中落ちカルビ

  3,795円（税込）

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  おつな盛り（塩/みそ）

  タン・カシラ・上ミノ

  2805円(税込)

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  ホルモン盛り（塩/みそ）

  ホルモン・レバー・コプチャン

  2,849円（税込）

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  特選盛り（塩/タレ）

  上カルビ・上ロース・上ハラミ　※ハーフサイズ3344円(税込)

  6,622円（税込）

海鮮・焼き野菜

• 海鮮 各種

  いか(塩/みそ)・えび(塩)/ホタテ(塩)各880円(税込)、げそ(塩・みそ)770円(税込)、海鮮盛り(塩)2530円(税込)

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• 焼き野菜 各種

  野菜単品(かぼちゃ/ピーマン/ししとう/にんじん/エリンギ/しいたけ/玉ねぎ/長ネギ/さつまいも)各495円(税込)、野菜盛り(塩/みそ)770円(税込)、にんにく焼583円(税込)、きのこ盛り(塩)660円(税込)

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キムチ・ナムル・刺し・サラダ・おつまみ

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  キムチ4種盛り

  白菜・大根・きゅうり・にんにく芽のキムチ

  990円（税込）

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  まうみサラダ/チョレギサラダ

  まうみサラダ：ごま油風味のさっぱり味　チョレギサラダ：ネギが効いた甘辛いサラダ

  各803円(税込)

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  美盛りサンチュ

  大葉、ねぎ、にんにく、みそ付

  803円（税込）

• キムチ

  白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ/にんにく芽キムチ/青唐辛子の漬物 各種　お店で手づくり。真心込めて漬けました

  各495円(税込)

• ナムル単品 各種

  ほうれん草/豆もやし/にんじん/大根/ぜんまい　毎日新鮮野菜を仕入れて作ります

  各473円(税込)

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  ナムル5種盛り

  825円（税込）

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  刺し 各種

  ハツ刺し：芝浦直送の新鮮品。クセがなく甘みのある肉質が大人気 902円(税込)、センマイ刺し935円(税込)、炙り牛刺にぎり1貫418円(税込)、炙り黒タン刺にぎり495円(税込)

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  おつまみ 各種

  豚足（コラーゲンたっぷり）396円(税込)、韓国のり220円(税込)、チャンジャ605円(税込)、韓国風やっこ（干しエビとヤンニョンジャンが味の決め手）506円(税込)、牛すじ煮込み（仕込みで出てきたA5黒毛和牛のすじ煮込みです660円(税込)

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  ＜冬季限定＞ケジャン

  ワタリガミを甘辛いコチュジャンソースに漬け込みました

  935円（税込）

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  具だくさんチヂミ/ぷるぷるテール

  具だくさんチヂミ：お時間ください。山芋、かぼちゃ、にんじん、にら、玉ねぎ入　ぷるぷるテール：黒毛和牛のテールを煮込みました。コラーゲンが濃厚～　※写真は「具だくさんチヂミ」

  1298円/1518円(税込)

スープ　※スープのお持ち帰りできます！（温・冷凍）

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  スンドゥブチゲ

  やわらか純豆腐、野菜、卵、あさり貝入りのグツグツ鍋

  1,210円（税込）

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  カキ入スンドゥブチゲ

  1,485円（税込）

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  ユッケジャンスープ/テグタンスープ/カルビスープ 各種

  ユッケジャンスープ：醤油ベースの辛うまスープ902円(税込)　テグタンスープ：みそベースの辛うまスープ902円(税込)　カルビスープ：角切りお肉がゴロゴロ入った甘辛スープ935円(税込)

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• 天然スープへのこだわり

  【白いコムタンスープ】和牛の大腿骨とテールを火力全開で煮込み続け5日かけて作ります。コラーゲンなど栄養たっぷり。【透明の鶏と野菜スープ】旨みがよく出る鶏足と野菜、カルビ骨を煮込みます。この2種類のスープを、料理によって割合を変えながら使っています

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  コムタン スープ

  牛テールを食べやすくほぐしました。辛くないコラーゲンスープ

  1,012円（税込）

• たまごスープ/野菜スープ/わかめスープ/岩のりスープ 各種

  たまごスープ/野菜スープ715円(税込)　わかめスープ/岩のりスープ693円(税込)

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• 海藻と豚骨で作ったモンスープ

  テイクアウト用もあります　韓国・済州島の郷土料理です。豚骨を煮込んだスープにホンダワラという海藻をいれました。磯の香りと豚のコクが調和しています（※小麦粉使用）

  979円（税込）

ごはん　※お米は長野県産のミルキークイーンです

• のりごはん＜並＞

  ＜大＞759円(税込)　韓国のりフレーク・ネギ・タレのかかったご飯。そこにお肉をのせて♪

  572円（税込）

• ライス＜半＞

  ＜並＞363円(税込)＜大＞550円(税込)

  275円（税込）

• もち焼き/焼きチーズ

  495円/407円(税込)

• お弁当セット

  （お肉は別売です）タレのかかったのりご飯、ナムル3種のセットです。※傷みやすいので十分に気を付けてください。

  507円（税込）

クッパ（スープごはんです）・麺

• クッパ

  卵と野菜のクッパ。お子様用にコショウ抜きにもできます。

  968円（税込）

• たまごうどん

  お子様に人気！コショウ抜きにもできますのでスタッフにお声掛けください

  858円（税込）

• ユッケジャン クッパ/うどん 各種

  ユッケジャンクッパ1122円(税込)/ユッケジャンうどん1045円(税込)

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• テグタン　クッパ/うどん 各種

  テグタンクッパ1122円(税込)/テグタンうどん1045円(税込)

  957円（税込）

• カルビ　 クッパ/うどん 各種

  カルビクッパ1155円(税込)/カルビうどん1078円(税込)

  957円（税込）

• コムタン  クッパ/うどん 各種

  コムタンクッパ1265円(税込)/コムタンうどん1177円(税込)

  1,067円（税込）

• 韓流チャンポン

  ユッケジャンにイカとあさり、野菜の入ったラーメン

  1,320円（税込）

• 冷麺/ビビン冷麺

  冷麺：コシのある盛岡冷麺使用。シャーベット状のスープが特徴です。　ビビン冷麺：辛いソースに絡めた麺です

  各1078円(税込)

• 石鍋チゲうどん

  アツアツ味噌ベースの旨辛スープに合う、コシの強いうどんです

  1,485円（税込）

石焼ご飯　※チーズトッピング+176円(税込)

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  石焼ガーリックご飯/石焼明太ご飯

  写真は「石焼ガーリックご飯」

  1430円/1650円(税込)

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  石焼カキご飯

  1,705円（税込）

ビビンバ

• ビビンバ/石焼ビビンバ

  1045円/1430円(税込)

• 石焼チーズビビンバ/石焼ユッケビビンバ

  1540円/1760円(税込)

おかゆ

• 石鍋テール粥

  コラーゲンたっぷりやさしい味

  1,375円（税込）

• ホタテ粥

  コムタンスープにホタテを入れて、滋味深い味

  1,375円（税込）

デザート　※あたたかい麦茶、冷たい麦茶をお持ちします。お気軽にお申しつけください

• 杏仁豆腐/ティラミスアイス

  440円/484円(税込)

• ＜北海道産純生クリーム使用＞とろけるプリン

  550円（税込）

• 練乳いちごアイス/レモンシャーベット

  各517円(税込)

• ココナッツアイス

  649円（税込）