然　ZEN

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  宮崎地鶏の炭火焼

  炭火で豪快に焼き上げた宮崎名物「地鶏の炭火焼」噛めば噛む程に旨味が染み出す癖になる一皿。

  1600円

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  宮崎地鶏のタタキ刺し

  宮崎直送の食材にこだわった然の人気創作メニュー。柚子胡椒と特性ポン酢でヤミツキになる一皿。

  800円

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  沖縄宮古島のソーキそば

  宮古島直送の沖縄そばと本場のソーキ（豚の骨付きあばら肉）。濃厚なスープと相まって深みを与えた自信の一皿。

  1000円

貝づくし!

• 大あさり(殻焼き)

  800円

• はまぐり(酒蒸し)

  800円

• ツブ貝(ツボ煮)

  700円

• カキ(蒸しカキポン酢)

  700円

• 見刺身盛り(みる貝・赤貝・ツブ貝・たいらぎ)

  1,500円

• ホタルイカ 酢味噌

  600円

• 天然!くるまえび刺(16~17cmぐらい 2尾)

  1000円

• 天然!宮古島直送とれたて生アーサ!!(スープ豆腐で)

  550円

さかな

• 生桜えび刺

  600円

• 生タコ刺

  800円

• あおりいか刺

  1000円

• 肝つけするめいか刺

  1000円

• カツオタタキ刺

  950円

• 寒サバ さつましめサバ

  800円

• 酢じめいわし刺

  600円

• きびなご刺

  600円

• 真あじなめろう

  700円

刺盛がオススメ

• 特(4~5人前)

  5000円

• 松(3~4人前)

  4000円

• 竹(2~3人前)

  3000円

• 梅(1~2人前)

  2000円

焼魚

• のどぐろ

  700円

• いわし明太

  700円

揚魚

• グルクン唐あげ

  600円

• うつぼ唐あげ

  1000円

付け合わせ

• 葉ワサビしょうゆ漬け

  500円

• イカ肝沖づけ

  600円

• ホタルイカ酢味噌

  600円

九州地鶏&九州郷土料理

• 鹿児島地鶏砂ズリ刺

  800円

• 宮崎地鶏タタキ刺

  1000円

• ササミあぶり刺

  800円

• 宮崎地鶏炭火焼き

  1600円

• 佐賀みつせ鶏からあげ

  850円

• ぼんちりからあげ

  800円

• 手羽先ぎょうざ明太子

  700円

• とりもつ煮(レバー・ハツ・ヒモ・キンカン)

  600円

• 自家製牛タン味噌漬

  1000円

• 鶏ハラミレモン焼き(希少部位の為入荷時のみ)

  600円

• 鹿児島 自家製さつま揚げ

  500円

• 宮崎 チキン南蛮

  800円

• 大分 とり天

  500円

• 鹿児島 きびなご唐あげ

  600円

• 熊本 辛子蓮根

  500円

• 博多 いわし明太

  700円

• 福岡 焼きたて明太たまご焼

  600円

• 博多 イカしゅうまい

  600円

• 福岡 酢もつ

  500円

沖縄アグー豚&宮古島市場

• 天然!生アーサ

  550円

• 島らっきょ

  400円

• 島らっきょ天ぷら

  600円

• 宮古島もずく

  400円

• 宮古島もずく天ぷら

  600円

• 沖縄おでんふくろ(こんぶイリチー入)

  500円

• ミミガーシークワーサーポン酢

  600円

• 大迫力!チラガー酢味噌(豚の顔)

  1800円

• スパム天

  800円

• グルクン唐あげ

  700円

• 大人気!ゴーヤちゃんぷるー

  800円

• 島野菜ニガナと麸の卵とじ

  800円

• ジーマミー豆腐

  550円

• 青パパイヤと沖縄ソバのイカスミ焼ソバ

  850円

• 沖縄ソバとポークのソース焼ソバ

  850円

• 沖縄焼ソバナポリタン

  850円

• 自慢の味!ソーキそば

  850円

• オリジナル 2度おいしいスープタコライス

  900円

• さっぱり宮古島もずくおかか丼

  700円

豚

• アグー豚濃厚辛口味噌鍋

  1000円

• アグー豚しょうが焼き

  1000円

• アグー豚ハラミ焼き(沖縄ステーキソース)

  1000円

• アグー豚ハツ焼(島ソルト&島コショウ)

  600円

• アグースパイシーソーキ(ゆずコショウ)

  1000円

• 豪快!バックリブ(骨付ロース 300g 島コショウスパイシー煮)

  2500円

• とろとろとんそく煮

  500円

• ラフテー

  900円

• ツブ貝つぼ煮

  700円

• 沖縄おでんふくろ(コンブイリチー入り)

  500円

• 泡盛のおでん割り

  550円

あったか鍋&煮込み

• 九州もつなべ(あっさりピリ辛しょうゆ)

  600円

• キムチもつなべ

  700円

• 豆乳湯豆腐チーズ入り

  700円

• 沖縄アグー豚濃厚辛口味噌鍋

  1000円

• とろとろとんそく煮

  500円

• 馬もつどて焼き(白味噌仕立て!)

  750円

• とりもつ煮(レバー・ハツ・ヒモ・キンカン)

  600円

• ラフテー(角煮)

  900円

• ツブ貝つぼ煮

  700円

サラダ つまみ 食事

揚魚

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