越後そば　弥彦

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  天へぎを思う存分味わう◎1738円(税込)

  【香り高い旨さが忘れられない！】天へぎの香りが漂う「へぎそば」と、サクサクの天ぷらがセットになった一品です。へぎそばのつなぎには、磯の香りがほんのりと広がっています。その香りに包まれながらいただくと、口いっぱいに広がる旨さが忘れられません。さらに、天ぷらの衣はサクッと揚がっており、香ばしさと食感がたまりません◎

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  大海老天丼 ミニそば付！1683円(税込)

  【揚げたての誘惑、大海老天丼ミニそば付き！】大海老をカラッと揚げ、ジューシーな食感と香ばしい香りが魅力の大海老天丼。ふんわりとしたそばとの組み合わせは絶品！一口食べれば、衣のサクサク感と海老のプリプリ感が口いっぱいに広がります。自家製のタレとの相性も良く、食欲をそそる一品です。贅沢な味わいで、満足度◎です♪

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  ご宴会にピッタリ！各種コースをご用意♪

  各種宴会にピッタリのコースを4400円(税込)よりご用意しております。ご予算に合わせてお選び下さいませ。また、コースに付けれる飲み放題メニューもご用意◎会社での飲み会、宴会、歓送迎会など様々なシーンでご利用頂けます。お客様のご要望に可能な限りお応え致します！お気軽にお問合せ下さいませ♪

  4400円(税込)～

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  天へぎ

  天ぷら盛り合わせ(大えび1本、旬の野菜天ぷら)とへぎそばのセット。「へぎそば」は、海藻でつないだ"こしの強いお蕎麦"を昆布、削りぶし、あご、干し椎茸をバランス良く使った弥彦自慢のお出汁でお楽しみください。うどんは厳選した小麦「白椿」を使用した少しちじれたうどんです。そば・うどん共に冷・温が選べます◎

  1,738円（税込）

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  まるごとしめじ天へぎ

  外はサクサク中はホクホク/生産者直送の採れたて大株しめじをまるごと天ぷらにしました。サクサクの衣としっとりとした株の醍醐味と、冷たい美味しいお蕎麦のコラボレーションをお楽しみ下さい。

  1,683円（税込）

■冷たいそば

• 冷たいそば

  海藻でつないだつるつるシコシコのそばと、秘伝のかえし、厳選された昆布、削り節、干し椎茸、炭火で焼いたアゴを使用したこだわりのつけ汁をお楽しみください

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• 特上大海老天へぎ

  大海老天ぷら2本と野菜天ぷら/サクっと揚げたて熱々の天ぷらをご提供いたします。天ぷらはそばと一緒につゆにつけて美味しいのはもちろん、特製塩で召し上がるのもおすすめです

  1900円(税込2090円)

• 大海老天へぎ

  大海老天ぷら1本と野菜天ぷら/揚げたて熱々の天ぷらにつるつるシコシコの茹でたてそばは相性抜群です

  1580円(税込1738円)

• まるごとしめじ天へぎ

  外はサクサク中はホクホク/生産者直送の採れたて大株しめじをまるごと天ぷらにしました。サクサクの衣としっとりとした株の醍醐味をお楽しみ下さい

  1530円(税込1683円)

• つけ鴨へぎ

  合鴨の旨味たっぷりの温かいつゆに、そばをつけて喉越しをお楽しみください

  1720円(税込1892円)

• 肉にらつけそば

  にらのシャキシャキ感と豚肉の旨味を活かしたスタミナ蕎麦。※小ライス付き

  1650円(税込1815円)

• つけとろろへぎ (小鉢付き)

  卵黄と甘味ととろろのコクのハーモニー

  1390円(税込1529円)

• へぎそば

  950円(税込1045円)

• もりそば

  へぎそばともりそばのそばは同じですが、もりそばは量が少なめです

  790円(税込869円)

• 単品とろろ

  450円(税込495円)

• ※大盛そばは330円(税込)増しです

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■温かいそば

• 温かいそば

  秘伝のかえし、厳選された昆布、削り節、干し椎茸、炭火で焼いたアゴを使用したこだわりのつゆをお楽しみください

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• 鴨南蛮そば

  上質な鴨肉を使用した/温かいそばといえば鴨南蛮そば 鴨と葱の絶妙な味わいが人気の秘密です

  1820円(税込2002円)

• とろろそば (小鉢付き)

  とろろのコクと卵黄の甘味のハーモニー

  1390円(税込1529円)

• 特上大海老天ぷらそば

  大海老天ぷら2本と野菜天ぷら/海老好きの方には特におすすめです

  1900円(税込2090円)

• かけそば

  そばとつゆの味わいを楽しめるシンプルな一品 お酒の締めに温かいそばは格別です

  790円(税込869円)

• 大海老天ぷらそば

  大海老天ぷら1本と野菜天ぷら/てんぷらはそばと一緒につゆに入れて美味しいのはもちろん、特製塩で召し上がるのもおすすめです

  1580円(税込1738円)

• 大盛そばは330円(税込)増しです

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■ご飯もの

• そば屋の天丼

  ミニそば、香の物付き/サクサクの衣とプリプリ大海老天ぷら2本と野菜天ぷら、弥彦人気商品です お土産にもどうぞ

  1530円(税込1683円)

• 天丼 単品

  サクサクの衣とプリプリ大海老天ぷら2本と野菜天ぷら、弥彦人気商品です お土産にもどうぞ

  1300円(税込1430円)

• たれかつ御膳

  ミニそば、香の物、小鉢付き/新潟名物たれかつ、そばつゆ仕立て

  1580円(税込1738円)

• たれかつ丼 単品

  新潟名物たれかつ、そばつゆ仕立て

  1320円(税込1452円)

• ハンバーグ御膳

  ミニそば、香の物付き/旨みタップリのハンバーグにデミグラスソース仕立て

  1580円(税込1738円)

• ハンバーグ 単品

  旨みタップリのハンバーグにデミグラスソース仕立て

  1200円(税込1320円)

■一品料理

• じゃこ天

  400円(税込440円)

• 甘海老のから揚げ

  546円(税込600円)

• そば焼みそ

  370円(税込407)

• 自家製ごま豆腐

  400円(税込440円)

• 合鴨ロース

  1470円(税込1617円)

■甘味

• 笹だんご (2個)

  400円(税込440円)

• ごま豆腐の黒蜜がけ

  400円(税込440円)

• 季節の氷菓

  400円(税込440円)