魚菜酒肴 開花屋 お店の総評
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素晴らしい接客・サービス
来店した80%の人が満足しています
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素晴らしい料理・味
来店した80%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と32%
- 家族・子供と24%
- 会社の宴会16%
- その他28%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
魚菜酒肴 開花屋 おすすめレポート
ともみさん
50代前半/女性・来店日：2020/11/21
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
魚介以外にも、揚げ出し豆腐、だし巻き卵など出汁がきいた優しい味付けのものが多く、とても美味しかったです。
狐狸庵さん
40代前半/男性・投稿日：2012/08/08
ディナー | 来店シーン：デート
刺身おいしくいただきました。
先週土曜日のこと、富津の海水浴場に泳ぎに行くために、彼女と前日に木更津駅付近のホテルに一泊。事前にネットにて、駅前に美味しいお魚を食べれるお店を検索。
開花屋さんに行き当たり、早速お店に行ってみました。
内装は、和風で、とても落ち着いた雰囲気。
照明も薄暗すぎず、明るすぎず適度な感じ。
カウンター越しにまず目に飛び込んだのは、和風のお皿や、器。
オーナーさんのセンスのすばらしさに感動。
取り敢えず、生ビールを二人で注文。まずは、鮮魚二種のカルパッチヨ、バジルとバルサミコを堪能。
お魚の鮮度とバルサミコ酢の酸味にバジルがアクセントをかもしだし、むっちゃビールに合いました。
続いて、旬野菜のバーニャカウダー。野菜の鮮度の良さもさることながら、アンチョビを隠し味にした暖かいソースの絶品さに絶句しました。野菜すきなら是非。
そして、今回のお目当て、握り寿司に刺身盛り合わせ。
鮮度抜群で、思わず日本酒 だっさいを一合頼んじゃいました。
店員さんも、笑顔で対応していただき、お値段張っても価値のあるひとときを堪能させていただきました。
隠れた名店。又、いきたいですね。
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