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東京中華そば 瀧本軒 おすすめレポート

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AKIRAさん

20代前半/男性・投稿日：2014/02/26

ランチ

つけ麺

つけ汁はとろり濃厚
豚鶏などの動物系がメインで他は昆布とかかな
魚粉による鉄板の変化もあります
加えて、甘味のある液状油がインパクトを与えていますね
麺は太麺を使用
油の影響で、絡みは十全
美味しくいただきました
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