少鵬

少鵬 おすすめレポート

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小老頭さん

男性・投稿日：2011/02/25

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

北京のホンモノ家庭料理

以前、京都市北区で営業していた中華料理「少鵬」現在は丸太町通り東大路の
パレステート日生熊野ビルの地下で営業してます。
北京出身の気さくなシェフの楊さんが作る本格的な北京料理は
ほんとに中国に来たかのような感じでどれもこれもお勧めです。
特に「趙先生肉」は絶品中の絶品！ほかでは味わえない一品です。
楊シェフの師匠はかつて、北京の王宮で料理人をしていたひとの
一派らしいです。
店は表からは分かりにくいですが、一度足を運んでみる価値はあります。

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