伏見屋 ご当地グルメガイドの口コミ（1）
50代/女性
来店日：2016/11/20
9年前から毎日開催されている工場見学行ってきました。 お店に併設されたお豆腐工場の製造過程、ガラス越しにガイド付きで見学できます。 出来立てのお豆腐や湯葉、見てるだけでおいしそうで、ほとんど人の手で作られるこだわりの味感じることができます。 90分の工場見学の後半は試食タイム。 出来立てのお豆腐はもちろん、様々なアレンジ豆腐、厚揚げ、湯葉、冷凍食品、社長さんからのサービスのお寿司、スイーツなど、おなか一杯いただけます。 食べ方にも、アレンジ方法があって、岩塩かけたり、こだわりのだし、ポン酢、田楽味噌、ズンドウフの素でいただいたりと、いろんなバリエーション楽しめます。 試食の後は、配られたチケットで、割引対象外商品除く全商品20%オフでお買い物できます。 創業明治24年、こだわりの老舗豆腐の味、見つけに訪れてみてください。
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