ようこそ、ゲストさん
創作料理
定休日：日、祝日
※宴会のご予約のみ定休日でも対応可能です
ネット予約の空席状況
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現在ネット予約を受け付けていません
3240円～7350円でコース料理もございます。その他、祝事・仏事・行楽・会食 各種仕出しも承っております。
地元産にこだわって厳選された新鮮な魚介類。地元ならではの珍しい魚にも出会えるかも！？
全ての食材で鮮度を追求！毎日近くの市場から採れたての野菜、肉、魚を仕入れてご用意しています。
ジューシーで歯ごたえのある鴨肉をベリーソースとバルサミコであっさりと。鮮やかな季節野菜は地場野菜を使用。
1235円
生湯葉の豆乳の甘味とカツオのきいた銀あんが非常に優しい味。生うにの濃厚な甘さと山葵がアクセントに。
906円
程よく脂がのった佐賀牛をサッと炙り旨みを閉じ込めました。大根おろしとポン酢でアッサリと。
1728円
旬の一品料理
1728円
本日のうまいもん
906円
2016/01/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
木目調の落ち着いた雰囲気の店内。店長のこだわりが行き届いたおいしい料理とお酒をこころゆくまでご堪能下さい。
豊富な魚に合わせてお酒の種類も色々。ラベルを見ながら次のお酒を吟味♪まったりとした時間をお過ごし下さい。
明るくて広々としたお座敷でゆったりとおくつろぎいただけます。宴会等も存分にお楽しみいただけます。
1名様
お座敷席は押しを伸ばしてゆっくりできます◎
1名様
カウンター席もあるので、お一人のお客様も入りやすい！
1名様
仕切りがあるのも嬉しい♪
海鮮は鮮度が大事！
週の味を楽しんでください！
季節によって仕入れが変わるため、お写真の海鮮をご用意できかねる場合もございます！
料理人として当然ですが、素材の味を最大限に活かして美味しく仕上げることに徹しています。
最近では年中様々な食材が出回っていますが、やっぱり『旬』のもの一番美味しいと思います。まるほは『旬』の味をご提供しています。
どんなに美味しくても、見た目が悪ければだめだと思っています。料理を見た瞬間、『オオ～ッ！！！』と声が上がるくらいお客様に感動していただきいと考えて、盛り付けにも色々な工夫をしています。
料理を美味しく見せるには、器も大事だし考えています。自分の完成に適った器しか採用しないほどのこだわりを持って選んでいます。ぜひ見た目も楽しんでください。
| 店名 | 旬彩工房 まるほ |
|---|---|
| 住所 | 山口県下関市南部町３－１６ |
| アクセス | 唐戸バス亭より徒歩5分、下関市役所の裏です。 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | 11:30～23:00 |
| 定休日 |
日、祝日 ※宴会のご予約のみ定休日でも対応可能です |
| 平均予算 | 【通常時：3000円／宴会時：4000円～5000円／ランチ：800円】 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | お通し代：400円 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 40席(カウンター8席、テーブル4人×1つ、お座敷席あります！) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(お座敷席で宴会が可能です★) |
| 個室 | なし ：個室はございませんが、20名様以上で貸切が可能です！ |
| 座敷 | あり ：30名様までお座り頂けます |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつのお席はございませんが、お座敷席で足を伸ばしてゆっくりできます◎ |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：20名様よりご相談承ります |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：バリアフリーではございません、事前にお店にお問い合わせくださいませ |
| 駐車場 | なし ：お店から徒歩3分の場所に有料駐車場あり |
| その他設備 | 毎日近くの市場で食材のご用意をしております！ |
| 飲み放題 | あり ：コースに飲み放題がお付けできます♪ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はありませんが、1品ずつ丁寧にお作りいたします |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：食器とイスのご用意ございます |
| ウェディングパーティー
二次会 |
可、ご相談くださいませ |
| 備考 | その他詳細はお店にお問い合わせくださいませ |
2020/01/07 更新
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旬彩工房 まるほ おすすめレポート（7）
み・な・こさん
40代後半/女性・投稿日：2016/08/05
市役所のそば
唐戸市場からほど近いこともあり、新鮮な食材が魅力。また、このお店は本当にご飯がツヤツヤで美味しい。それだけでも贅沢な気持ちになります。
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