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【小樽海から産地直送】庵主の腕が光る割烹

亀戸/日本料理/和食/貸切可/2時間半以上の宴会可/誕生日/記念日/ドリンク持込可

板前 石山光一 (活ハモ、活赤目ふぐ、活すっぽん、板前料理)

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こだわりの食材を使い、庵主が仕上げる料理の数々を堪能出来る。小樽直送魚介も魅力

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00)

営業時間やラストオーダーお時間は状況により前後することがあります。予めご了承ください。

定休日:月に2回 不定休
年末年始やお盆等の長期休暇の時季は来店前にご連絡頂くと確実です。

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
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  • ×:予約不可
  • :定休日

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プライベートシーン

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お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

亀戸の【小樽】海を堪能

亀戸駅北口より少し離れた路地に小樽の味。亀戸天神帰りにこだわりの味に舌鼓。

料理に生きる庵主の腕前

寿司、料亭、割烹、ウィーンの公邸料理人の経歴を持つ庵主。文字通り料理に生きる庵主の腕前は確かなもの。

羽釜で炊く絶品たいめし

羽釜で炊くたいめしは鯛の身もふっくらで旨味がご飯にたっぷりと凝縮。他に海鮮炊きこみ等もご用意◎

店長のおすすめ料理

季節の味覚会席

「少し贅沢に…。」っと言う方にぴったりの会席。接待などにもおすすめの旬の食材を使ったコースも楽しめます。

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料理一例

新鮮な魚や野菜の炊き合わせなど、店主が厳選した季節食材を使用しているので、季節を味わえると大好評です!

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料理一例

事前のお電話にて、ご予算やお客様の好みに合わせて最適な内容でコースをご用意いたします。お気軽にご相談くださいませ。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

駅北口より歩いて4分。黄色の暖簾が看板。カウンターとテーブルのみの小さなお店は、事前の予約が確実です。

  • 雰囲気自慢

特別な日に、大切な接待に、ご家族でのお祝いに。落ちつける空間で庵主の料理を心ゆくまで堪能。

  • 雰囲気自慢

家族3人で営業中!アットホームな店内で美味しい料理と暖かい接客に癒されます。

メニュー詳細をチェック!

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  • パーティ・宴会シーン

板前 石山光一 詳細情報

お店情報

店名 板前 石山光一 (活ハモ、活赤目ふぐ、活すっぽん、板前料理)
住所
東京都江東区亀戸2-44-10 カブラギビル1F
アクセス JR総武線亀戸駅北口徒歩4分 / JR総武線錦糸町駅徒歩およそ15分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00)

営業時間やラストオーダーお時間は状況により前後することがあります。予めご了承ください。

お問い合わせ時間 11:30~21:00
定休日 月に2回 不定休
年末年始やお盆等の長期休暇の時季は来店前にご連絡頂くと確実です。
平均予算 ディナー:15,000円~19,999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料・ チャージ:妻もの等など、5%

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りなし)
  • 禁煙タイムあり(ランチは喫煙可)
  • 禁煙席はございませんが、出来る限りのご配慮をさせて頂きます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席(宴会、お食事、デート等幅広いシーンでご利用ください!)
最大宴会収容人数 12人(詳しくは店舗までお問い合わせください。)
個室 なし :個室のご用意はございません。
座敷 なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております♪
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :8名~ 気軽にお問い合わせください(03-3683-4882)

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お問い合わせください。
駐車場 あり :近隣にコインパーキング有
TV・プロジェクタ あり
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

その他

飲み放題 なし :飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。
食べ放題 なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもゆったりお食事可能です!
ウェディングパーティー
二次会
板前割烹スタイルを好まれる方はおすすめです。
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

2023/07/13 更新

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板前 石山光一 おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

kapernanさんの写真

kapernanさん

男性・投稿日:2012/05/04

美味しいと感じられる幸せ。

最近美味しい料理を食べたことがありますか。。  そこそこおいしい、そんなお店で食べることが多くありませんか。  ここ小樽では、北海道の食材とその地域で旬な食材を一品一品が感動と共に出してくれます。 …
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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