WINE&JAPANESE GRILL FUJITA フジタ コース詳細 2024/11/08 更新
フルーツ入りスパークリングワインがお一人様1杯ずつ付いたコースです。アルコールを飲めない方はノンアルコールのスパークリングでご用意いたします。アレルギーや苦手な食材などありましたら、コース内容の変更も可能です。お気軽にお問い合わせください。
料金 | 10,300 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2~6名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年12月24日~2024年12月25日まで |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前23時まで |
コース内容
※12月24日・25日はクリスマスコースのみご予約を受け付けております。
10,300円(税込)コースの一例
~クリスマスコース お品書き一例~
◆前菜7種盛り合わせ
・海老のクリームコロッケ
・人参と雲丹のムース仕立て
・赤穂産カキのオイル煮
・三ヶ日牛 トモサンカクのローストビーフ
・燻製ポテトサラダとハイブリッドキャビアのせ
・ポルチーニ茸とマッシュルームのテリーヌ トリュフ風味
・コンソメだし巻き卵 鰻のせ
◆コーンスープとスモークサーモン、いくらのブルスケッタ
◆鮮魚のカルパッチョ
生マグロ、アトランティックサーモン、ホタテ、赤海老など
◆富嶽白鶏 もも肉のロースト照り焼き風&岩手産合鴨のロースト バルサミコソース
◆北海道産ホタテとキノコのタルタルグラタンと小エビのフリット
◆生湯葉和風あんかけ
◆黒毛和牛A5ランク静岡育ちと小鮑のステーキ おろし醤油と肝ソース
◆スペイン産 三元豚のベーコンとポルチーニ茸のリゾット
◆クリスマス特製デザートプレート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-08 10:58:48.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。