WINE&JAPANESE　GRILL　ＦＵＪＩＴＡ

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  オーナーシェフ一押しの種類豊富なワインの数々♪

  オーナーシェフがもともとワインが好きで始めたお店です。ワインを引き立てる料理、料理を引き立てるワインを追及してメニュー構成も考えております♪当店では日本の方の好みに合うとされるピノ・ノワール種のワインや国産のワインを厳選し多めに取り揃えております。何を飲んでいいかわからないというお客様はシェフまでお気軽にお聞きください

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  コース利用のお客様限定で飲み放題コースが利用可能☆

  FUJITAでは自慢のドリンクメニューをコース料理と一緒に楽しんでいただくために飲み放題メニューをご用意しております。もちろん単品ドリンクもご用意しておりますが、料理と合わせてたくさんお酒を飲みたいお客様は是非ご利用ください♪

ビール

• 【生ビール】キリン一番搾り

  700円（税込）

• 【瓶ビール】アサヒスーパードライ 小瓶

  700円（税込）

• 【ノンアルコールビール】アサヒドライゼロ

  650円（税込）

焼酎

• 【麦】銀座のすずめ (グラス)

  700円（税込）

• 【麦】銀座のすずめ (ボトル)

  4,500円（税込）

• 【芋】北郷の忠司 (グラス)

  700円（税込）

• 【芋】北郷の忠司 (ボトル)

  4,500円（税込）

• 【芋】赤霧島 (グラス)

  800円（税込）

• 【芋】赤霧島 (ボトル)

  5,500円（税込）

ウイスキー

• キリン 陸 (グラス)

  700円（税込）

• キリン 陸 (ボトル)

  5,000円（税込）

• デュワーズ 12年 (グラス)

  850円（税込）

• デュワーズ 12年 (ボトル)

  8,000円（税込）

• ジャックダニエル (グラス)

  800円（税込）

• ジャックダニエル (ボトル)

  7,000円（税込）

• キリン シングル グレーンウイスキー富士 (グラス)

  1,200円（税込）

• キリン シングル グレーンウイスキー富士 (ボトル)

  15,000円（税込）

サングリア

• 【赤】オレンジ＆カシス

  700円（税込）

• 【白】グレープフルーツ＆パイン

  700円（税込）

グラスワイン

• 【赤】エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ　絢-ＡＹＡ-〈やや甘口〉

  ◇日本産 ◇生産者：グランポレール ◇品種：マスカットベリーA主体 エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネとはフランス語で「日本のワインの心」を意味します。繊細でやさしい味わいと、食事に合わせやすいバランスのとれたワインです。

  850円（税込）

• 【赤】ジョセフ・ドラーテン

  ◇ドイツ産 ◇生産者：ジョセフ・ドラーテン ◇品種：ピノ・ノワール100% 程よい酸味とタンニン。コクもあって飲みやすいドイツのピノノワールです。

  850円（税込）

• 【赤】シャトー ローラン ラ ギャルド

  ◇フランス産 ◇生産者：バランド家 ◇品種：メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30% やや濃いめの赤紫色。タンニンはやや控えめで、ベリーフルーツのような生き生きとした酸味と果実味があります。

  1,000円（税込）

• 【白】エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ　泉-ＳＥＮ-〈やや甘口〉

  ◇日本産 ◇生産者：グランポレール ◇品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア 爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる繊細でやさしい日本のワイン！

  850円（税込）

• 【白】甲州ドライ

  ◇日本産 ◇生産者：シャトー酒折ワイナリー ◇品種：甲州種100% ジャパンワインチャレンジ金賞！＆日本ワインコンクール銀賞受賞！すっきりとした飲み易い口あたりで、果実の酸味と瑞々しさを感じるワイン。

  900円（税込）

• 【白】ケープヘイブン・シャルドネ

  ◇南アフリカ産 ◇生産者：ブルピット・ロック・ワイナリー ◇品種：シャルドネ100% 柑橘系、ヴァニラの複雑な香り。果実味と樽のバランスが良く、しっかりとしたボディで長い余韻を楽しむことができます。

  900円（税込）

赤ワイン【ボトル】

• エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ　絢-ＡＹＡ-〈やや甘口〉

  ◇日本産 ◇生産者：グランポレール ◇品種：マスカットベリーA主体 エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネとはフランス語で「日本のワインの心」を意味します。繊細でやさしい味わいと、食事に合わせやすいバランスのとれたワインです。

  5,000円（税込）

• ジョセフ・ドラーテン

  ◇ドイツ産 ◇生産者：ジョセフ・ドラーテン ◇品種：ピノ・ノワール100% 程よい酸味とタンニン。コクもあって飲みやすいドイツのピノノワールです。

  5,000円（税込）

• シャトー ローラン ラ ギャルド

  ◇フランス産 ◇生産者：バランド家 ◇品種：メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30% やや濃いめの赤紫色。タンニンはやや控えめで、ベリーフルーツのような生き生きとした酸味と果実味があります。

  6,000円（税込）

• コート・デュ・ローヌ ヴィェイユ・ヴィーニュ

  ◇南フランス産 ◇生産者：ドメーヌダンテゾン ◇品種：シラー100% パワフルな果実味にしなやかさを兼ね備える、平均樹齢60年からなる1本。赤身のお肉料理などによく合います。

  5,500円（税込）

• シャトー・ラ・ポジャット

  ◇フランス産 ◇生産者：ヴィノヴァリー組合 ◇品種：マルベック85%・メルロー15% 「黒ワイン」と呼ばれることもあるカオール産のワイン。タンニンが多くスパイシーな風味を兼ね備えながら滑らかな口当たりのいいワインです。渋重系がお好きな方におすすめです。

  5,500円（税込）

• ル・ピノ・ノワール

  ◇フランス産 ◇生産者：ラ・カーヴ・サン・ヴェルニ ◇品種：ピノ・ノワール100% オーヴェルニュ地方のピュイ・ド・ドームの美しく、熟した、チェリーのようなピノ・ノワール。深く色合いを持つミディアム・ボディのワインです。

  7,000円（税込）

• マルケス・デ・グリニョン・エスペシャル・レゼルバ

  ◇スペイン産 ◇生産者：マルケス・デ・グリニョン ◇品種：テンプラリーニョ100% 濃いルビーレッド、丸みがあり素晴らしく調和がとれています。樽熟成による上品なバニラの風味があり、非常に洗練された味わい深い仕上がり。

  7,000円（税込）

• ブルゴーニュ・キュヴェ・マルゴ

  ◇フランス産 ◇生産者：オリヴィエ・ルフレーブ ◇品種：ピノ・ノワール100% 心地よい果実味に細やかなタンニンが加わったフレッシュでなめらかな舌触り。マルゴ王妃の名を冠した上品な赤。

  12,000円（税込）

• その他おすすめワイン

  スタッフまでお問合せ下さい！

  6000円（税込）～

白ワイン【ボトル】

• エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ　泉-ＳＥＮ-〈やや甘口〉

  ◇日本産 ◇生産者：グランポレール ◇品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア 爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる繊細でやさしい日本のワイン！

  5,000円（税込）

• 甲州ドライ

  ◇日本産 ◇生産者：シャトー酒折ワイナリー ◇品種：甲州種100% ジャパンワインチャレンジ金賞！＆日本ワインコンクール銀賞受賞！すっきりとした飲み易い口あたりで、果実の酸味と瑞々しさを感じるワイン。

  5,500円（税込）

• ケープヘイブン・シャルドネ

  ◇南アフリカ産 ◇生産者：ブルピット・ロック・ワイナリー ◇品種：シャルドネ100% 柑橘系、ヴァニラの複雑な香り。果実味と樽のバランスが良く、しっかりとしたボディで長い余韻を楽しむことができます。

  5,500円（税込）

• アルガブランカ・クラレーザ

  ◇日本産 ◇生産者：勝沼醸造 ◇品種：甲州100% 優しい果実味とほのかな渋味が調和する、和食にも合う辛口ワイン。

  6,000円（税込）

• アタラクシア

  ◇南アフリカ産 ◇生産者：アタラクシアワインズ ◇品種：シャルドネ100% 力強い飲みごたえと凝縮した果実味！完全予約販売のため、入手困難なワールドクラスのパーフェクトなシャルドネ。

  12,000円（税込）

• シャサーニュ・モンラッシェ・オリヴィエ・ルフレーヴ

  ◇フランス産 ◇生産者：オリヴィエ・ルフレーヴ ◇品種：シャルドネ100% 華やかなアロマに、豊満で力強いスタイル。肉付きの良い飲みごたえのある仕上がりです。

  18,000円（税込）

• その他おすすめワイン

  スタッフまでお声がけください。お客様のお好み・ご予算に応じてセレクトいたします。

  5500円（税込）～

スパークリング＆シャンパーニュ【Bottle】

• 嘉-yoshi- 「シャルドネ」 (200ml)

  ◇日本 (山形)産 ◇生産者：高畠ワイナリー ◇品種：シャルドネ100% 華やかでフルーティーな香りと豊かな旨味を伴うきれいな酸。国産ブラン・ド・ブランです

  2,000円（税込）

• レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット

  ◇南アフリカ産 ◇生産者：レオパーズ・リープ ◇品種：シャルドネ90%、シュナン・ブラン10% 白桃やライム、レモンなど柑橘系果実のアロマ。フレッシュなメロンやトロピカルフルーツの味わいと爽快でキレのある余韻が魅力。

  5,500円（税込）

• 嘉-yoshi- 「ピノ・シャルドネ」

  ◇日本 (山形)産 ◇生産者：高畠ワイナリー ◇品種：ピノブラン、ピノノワール、シャルドネ 高畠町産のピノブラン、ピノノワール、シャルドネを使ったフルーティさとキレのよい酸味を持つ数量限定ワインです

  6,000円（税込）

• ラティロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット

  ◇フランス産 ◇生産者：ラティロン ◇品種：セミヨン95%、カベルネフラン5% 爽やかな柑橘系の味わいと弾けるような泡のバランスが心地よく口の中で広がります。とてもフレッシュな辛口スパークリングです。

  7,000円（税込）

• ニコラ・フィアット・ブリュット ブラン・ド・ブラン

  ◇フランス産 ◇生産者：ニコラ・フィアット ◇品種：シャルドネ100% 葛飾北斎の富嶽三十六景「神奈川沖浪裏」をモチーフにした限定ボトル。爽やかで澄んだ味わいが特徴です。

  16,000円（税込）

• モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル

  ◇フランス産 ◇生産者：モエ・エ・シャンドン ◇品種：ピノノワール・ピノ・ムニエ、シャルドネ 厳選されたピノ・ノワールの果実味が程良いフルーティーなシャンパン。鮮やかなローズピンク色がとてもきれいです。

  16,000円（税込）

• その他おすすめスパークリングワイン＆シャンパーニュ

  スタッフまでお声がけください。お客様のお好み・ご予算に応じてセレクトいたします。

  6000円（税込）～

ソフトドリンク

• ワイナリーで作るこだわり葡萄100％ジュース

  600円（税込）

• オレンジジュース

  500円（税込）

• ウーロン茶

  500円（税込）

• コーラ

  500円（税込）

• コーヒー (ホット・アイス)

  各500円(税込)