ふらり酔家 料理のこだわり
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旬の厳選素材
豊洲をはじめとする産地直送鮮魚、とちぎ和牛、新鮮野菜を使用しております。
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検査済みの牛肉を使用
当店で使用している牛肉は【つくば分析センター】にて検査済みの牛肉を使用しています。安心してお召し上がりください。
ふらり酔家 料理 2025/04/08 更新
ふらり酔家 おすすめ料理
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【旬の食材満載！】毎月変わる宴会コース
毎月新たなメニューをお届けする当店のコース料理。旬の食材をふんだんに使用し、見た目にも美しい料理の数々をお楽しみいただけます。季節の変化を感じながら、贅沢なひとときをお過ごしください。特別な日のお祝いにもぴったりです。
詳細はコースページへ
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【今日の特別を味わう】こだわりの日替わりメニュー
毎日変わる日替わりのメニューで食の楽しみが広がります。新鮮な食材を使ったお料理が、あなたをお待ちしています。何度来ても新しい味に出会えるので、リピーターのお客様にも大満足。ぜひ、今日の一品をお試しください！
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【豊富なラインナップ！】幅広いメニューをご用意◎
とちぎ和牛A5ランク「匠」を使用した贅沢なお料理や新鮮なお刺身が楽しめます。お酒との相性も抜群な逸品が揃い、食べ応え抜群の若鶏のジャンボ唐揚げも大人気！当店自慢の多彩なメニューをぜひご賞味ください！※画像は日替わりメニューです。
詳細は料理ページへ
ふらり酔家 料理
- 【サラダ】～ドレッシングは全て自家製です!!～
- 【お刺身】
- 【冷もの】
- 【温もの】
- 【揚もの】
- 【焼き魚】
- 【七輪であぶり】超お得！食べなきゃ損！この価格でとちぎ和牛A5ランクが！
- 【お食事】
- 【別腹】
【サラダ】～ドレッシングは全て自家製です!!～
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生ハムとアボカドのサラダ
アボカドを生ハムで巻いた開店当時から人気のサラダ
700円（税込）
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いろいろサラダ (フレンチor和風or黒ゴマ)
色々な野菜が入った定番サラダ お好きなドレッシングをお選び下さい
860円（税込）
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三葉とミョウガのサラダ
香味野菜の香りが美味しい和のサラダ
860円（税込）
【お刺身】
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迷ったらこれ！お刺身ちょこっと盛り
豊洲直送の天然こだわりのお刺身が少しずつ5種類 お一人様で召し上がれる量です
1,450円（税込）
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マグロ赤身刺身
＜こだわりの天然マグロ使用＞お値段等はオススメメニューにて
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マグロ中トロ刺身
＜こだわりの天然マグロ使用＞お値段等はオススメメニューにて
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マグロ中トロ&赤身刺身set
＜こだわりの天然マグロ使用＞お値段等はオススメメニューにて
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マグロの山かけ
＜こだわりの天然マグロ使用＞
880円（税込）
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とちぎ和牛A5ランク「匠」あぶり刺し
最高級匠の霜降り肉の旨みと甘みの有る逸品
1,350円（税込）
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会津直送！極上馬刺し
馬刺しは会津産！内ももの柔らかい部位 赤身使用！
1,300円（税込）
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寄せ湯葉豆腐刺し
日光東照宮御用達 すごく濃厚 女性に大人気！
650円（税込）
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一般的に食肉の生食は食中毒リスクがございます。お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の低い方は生食をお控え下さい
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【冷もの】
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茶豆
480円（税込）
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冷豆腐
480円（税込）
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チャンジャ
480円（税込）
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タコキムチ
480円（税込）
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白菜キムチ
480円（税込）
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ホヤ塩辛
480円（税込）
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鮪の酒盗
480円（税込）
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冷やしトマト
480円（税込）
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ナスの1本漬け
580円（税込）
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梅水晶
600円（税込）
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自家製お漬物set
680円（税込）
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カラスミ風
780円（税込）
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Koreaおつまみset
チャンジャ・イイタコキムチ・白菜キムチ
660円（税込）
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日本酒ピッタリおつまみset
マグロの酒盗・梅水晶・ホヤ塩辛
660円（税込）
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クリームチーズとチャンジャ
この3つのコラボが絶妙！韓国のりに巻いて
740円（税込）
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蔵王チーズとはちみつ添え
クリームチーズにバニラ風味の甘いデザート感覚のチーズ お好みでハチミツを
780円（税込）
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【温もの】
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色々キノコdeアヒージョ
アヒージョとはスペイン語でニンニク風味の意味 酔家流の和テイストで
740円（税込）
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小エビdeアヒージョ
980円（税込）
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バケット(ガーリックorプレーン)
アヒージョのオイルを付けてお召し上がり下さい
380円（税込）
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キャベツのステーキ
その時期のキャベツに合わせたソースで
680円（税込）
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スパイシーソーセージグリル
ジューシーな粗挽きソーセージ 肉汁ジュワ―
740円（税込）
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だし巻き卵焼き
オーダーが入ってからお作り致します 少々お時間を頂きます
740円（税込）
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磯の揚げ出し豆腐
生海苔たっぷり磯香るお出汁です
740円（税込）
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山芋のふわふわお好み焼き風
ソースの香りがたまらない 山芋なのでヘルシー
740円（税込）
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お餅と明太子のチーズ焼き
お餅と明太子は最強のコラボのおつまみ
780円（税込）
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ベーコントマトチーズ焼き
焼いたトマト、ベーコンの旨みがチーズとピッタリ
780円（税込）
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モッツァレラチーズの揚げ出し
和と洋のコラボ！カリットロ食感がたまらない
840円（税込）
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えび天チリソース
プリプリの小えびの天ぷらをタイ風のエビチリに仕上げました
980円（税込）
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えびマヨーアジアン-style-
アジアンstyleの甘辛いソースとピッタリ
980円（税込）
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ガーリックシュリンプ
ガッツリニンニク味のプリプリえびがお酒にピッタリ
980円（税込）
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本日の気まぐれpizza（staffまで！）
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【揚もの】
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酔家名物！若鶏のジャンボ唐揚げ(2個set)
1個100g位の食べ応えあるopen当時から人気！秘伝のタレに漬け込んだ中はジューシー外はカリカリ！
640円（税込）
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揚ナスポン酢
ポン酢でさっぱりと
580円（税込）
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熱々ポテトフライ
特性ニンニクマヨソースde
580円（税込）
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ちくわの磯辺揚げ
居酒屋の定番 旨出汁de
580円（税込）
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丸ごとにんにく揚げ
中がホクホクでじゃがいもみたい
640円（税込）
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こまい素揚げ
流氷が押し寄せる冬の北海道で獲れる魚
680円（税込）
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チキン南蛮
自家製タルタルソースがかかった鶏の唐揚げ
760円（税込）
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【焼き魚】
【七輪であぶり】超お得！食べなきゃ損！この価格でとちぎ和牛A5ランクが！
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A5ランク霜降とちぎ和牛「匠」サーロインあぶり(100g)
2,800円（税込）
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エイヒレあぶり
940円（税込）
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明太子あぶり
940円（税込）
【お食事】
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おむすび [2個setから]
梅・鮭・ジャコ・おかか お好きなものをお選び下さい
1個330円(税込)
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お茶漬け
梅・鮭・わさび・チャンジャ
660円（税込）
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熱々生のりぞうすい
熱々器で！超熱いので気をつけて 磯の香りがたまらない
780円（税込）
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乱切りざる蕎麦
〆のお食事にピッタリ
780円（税込）
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冷やし稲庭うどん
〆のお食事にピッタリ
940円（税込）
【別腹】
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-08 12:22:49.0
