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【赤羽の名店】鰻・鳥料理の老舗

赤羽　老舗　和食　鰻　うなぎ　ホロホロ鳥もオススメ

川栄　本店

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川栄 本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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aiさん

30代後半/女性・投稿日：2014/03/11

ハツ

レバーと同様ロゼワインのような色で、やわらかく、しっとりとした不思議な食感です。見た目も味も芸術的なおいしさ！！
ディナー
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aiさん

30代後半/女性・投稿日：2014/03/11

レバー

ロゼワインのような色です。ふんわり、しっとりとしたやわらかい、不思議な食感です。とてもおいしいです。
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aiさん

30代後半/女性・投稿日：2014/03/11

砂肝

不思議な食感です。カリカリに焼いたのではなく、フワフワ感と砂肝ならではのムッチリ食感が共存しています。初めて食べた感覚です。
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aiさん

30代後半/女性・投稿日：2014/03/11

鶏もつ煮込み

皮も含め、いろいろな部分のモツが楽しめます。脂っこさがなく、シンプルな塩味で、プリプリ食感がとても楽しめました。
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aiさん

30代後半/女性・投稿日：2014/03/11

首軟だんご

シンプルな塩味でいただきました。見た目はつくね、いただくと、軟骨のコリコリ感がヤミツキになりました。
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