2024/09/01 更新 銀座方舟 大吟醸しずく コース詳細
新潟県が誇るブランド牛「越後牛」を味噌漬けにして焼き上げた西京焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、「雷電様の水」と呼ばれる八海山の伏流水で育った「魚沼岩魚(いわな)」の揚げ出し、初秋の味覚をふんだんに使用した旬菜盛り合わせ、日本海の漁港より直送される「鮮魚」など新潟の食材を中心とした全7品の御献立となっております。
料金 |
クーポン利用で 7,700 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2~14名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能時間 | 17:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日19時まで |
補足事項 | ※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。(料理代100%)※サービス料・お席料としてご利用金額の10%を頂戴させて頂きます。※お席のご指定は承っておりません。お席のご利用時間は150分を目安とさせて頂いております。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
- 【誕生日や記念日/各種お祝いに】 デザートプレート1,100円(税込)でご準備♪
- 【誕生日や記念日/各種お祝いに】 花束を5,500円(税込)でご準備♪
- 【誕生日や記念日/各種お祝いに】 豪華花束を11,000円(税込)でご準備♪
コース内容
<九月の御献立>
【先付】
秋刀魚酢炊き
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・二身椎茸
・五郎島金時と紫芋博多
・胡麻豆富滑子餡
・南蛮海老艶煮
・焼き茄子卸芋載せ
【御造里】
北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式
【焼物】
越後牛西京焼き
【進肴】
魚沼岩魚(いわな)揚げ出し
【御食事】
南京御飯 留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
※仕入状況により事前予告なしにお献立内容を変更させて頂く場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-01 18:28:41.0
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2~14名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。