上海台所 神田店 料理のこだわり
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手軽に上海料理が楽しめる
ＴＶや雑誌などにもたびたび紹介される当店。日本にいながら上海にいるような本場上海料理が味わえるお店です。
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手作りの北京ダック
一羽一羽丁寧に手作りをしている北京ダックなどすべて本場のシェフが調理しております。丁寧に調理した絶品上海料理をリーズナブルに提供！！
上海台所 神田店 料理 2024/02/20 更新
上海台所 神田店 おすすめ料理
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【食べ放題！！】本格上海料理２００種類が食べ放題！！
北京ダック付き食べ飲み放題が3,718円(税込)!200種類の料理、50種類の飲み物が楽しめる!!北京ダックを含む２００種類が食べ放題。50種類の飲み物が楽しめる!!本場のシェフが出来立てをご用意いたします。
3,718円(税込)
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本格上海料理２００種類が食べ放題！！出来立てが楽しめるオーダー式バイキング
北京ダックを含む２００種類が食べ放題。50種類の飲み物が楽しめる!!本場のシェフが出来立てをご用意いたします。本場シェフの作る上海料理はＴＶでも度々取り上げられるほど。日本にいながら上海気分を満喫できちゃう!!
3,718円(税込)
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絶品 鉄鍋餃子
上海台所名物の鉄鍋餃子は大人気メニュー。ビールのおつまみに、御飯のおかずに大活躍
580円
上海台所 神田店 料理
■料理長のおすすめ
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豚肉の湯引ニンニクソースかけ
580円
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よだれ鶏
680円
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黒酢すぶた
580円
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サクサク海老団子
680円
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ラム肉のスパイス揚げ
一本 180円
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枝豆／搾菜の漬物
各 280円
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胡瓜と叩きニンニク和え／豆苗炒め／川海老のパリパリ揚げ
各 380円
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法蓮草と春雨のサラダ／野菜とピーナッツのピリ辛和え
各 480円
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合鴨の燻製／ニラ玉子炒め
ピーナッツとあげ豆腐炒め／茄子の干し海老煮込み
各 580円
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レンコンの肉挟み揚げ／牛すね肉のピリ辛ソースかけ
蓮根とピータン炒め／地鶏のパリパリ揚げ
各 680円
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牛肉のピリ辛クミン炒め／マーボー春雨
肉団子の甘黒酢あんかけ／車えびの上海風炒め
各 780円
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黄にらと牛肉のさっぱり炒め／蒸し大正海老のニンニクソース
980円／1080円
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大正海老のマヨネーズ和え／アワビと平茸の胡麻味噌煮込み
1280円／1980円
■前菜
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バンバンジー
480円
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ハチノスと牛肉のピリ辛冷菜
580円
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つぶ貝と胡瓜のねぎ油風
580円
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五目冷菜の盛合わせ
1280円
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焼たての広東風チャーシュー
580円
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豚耳の和え物／ピータン／じゃが芋サラダ
各 380円
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ピータン豆腐／蒸鶏の生姜葱風
押し豆腐と香菜の和え物／ハチノスと長ネギの和え物／海鮮サラダ／腸詰
各 480円
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くらげの冷菜
680円
■肉料理
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麻婆豆腐
680円
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牛肉とピーマンの細切り炒め
780円
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鶏肉と唐辛子のぴり炒め
780円
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手羽先の唐揚げ
480円
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ニンニクの芽とレバ炒め／豚肉ともやし炒め／レバニラ炒め
各 580円
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鶏肉の唐揚げ／きくらげと卵、肉炒め／なすと豚肉の甘味噌炒め
香港風酢豚／じゃが芋と豚肉炒め／キャベツと豚肉の甘味噌炒め
各 680円
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ピーマンと豚肉の細切り炒め／鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉の四川風炒め／麻婆茄子／ゴーヤ豚肉炒め／トマト卵炒め
各 680円
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ラム肉と長ネギの強火炒め／牛肉と野菜のカキ油ソース
各 680円
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ニンニクの芽と牛肉炒め／中国腸詰と野菜炒め／上海風豚肉角煮
各 780円
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四川風揚豆腐／上海風スペアリブ甘酢
牛肉の黒豆ソース炒め／豚肉の四川風炒め
各 780円
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牛肉と野菜の四川風水煮／五目おこげ
各 880円
■海鮮料理
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フカヒレの姿煮
3800円
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ホタテと野菜のXO醤
1280円
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海鮮と野菜炒め
980円
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海老チリ
780円
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海老カシューナッツ炒め
780円
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セロリとイカの塩味炒め
680円
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海老マヨネーズ和え
780円
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海鮮おこげ
980円
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海老卵炒め
780円
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イカの唐揚げ油淋ソース／白身魚のあんかけ／カニ肉と野菜の卵白あんかけ／松笠イカと野菜の塩味炒め
各 680円
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白身魚の黒胡椒仕立て／海老と野菜のクリーム煮
各 680円
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小貝柱の唐揚げ山椒塩風／海鮮豆腐の土鍋／海老バターコーン炒め
カキとピーナツの四川風炒め／カキとニラの塩味炒め
各 780円
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白身魚のピリ辛炒め／季節限定オクラと海老の炒め／銀杏と海老炒め
海老と野菜の黒胡椒ソース炒め／アスパラと海老の塩味炒め
各 780円
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大正海老のピリ辛炒め／大正海老の塩卵仕立て
各 980円
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茄子と小貝柱四川風炒め／海鮮物の四川風炒め
850円／880円
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ホタテと野菜の塩味炒め
1280円
■野菜料理
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空芯菜とニンニク炒め
780円
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コーンのパイ
780円
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白菜の黒酢炒め
680円
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青梗菜炒め／茄子のピリ辛ソースかけ／じゃが芋のさっぱり炒め
各 580円
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インゲンと高菜の炒め／季節の五目野菜炒め
茄子とピーマンのじゃが芋炒め／かぼちゃの塩玉子炒め押し
各 680円
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茄子の山椒塩風／茄子の四川風炒め
銀杏と五目野菜炒め／豆腐野菜炒め／法蓮草と卵炒め
各 680円
■点心
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春巻き
380円
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鉄鍋棒餃子
480円
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海老餃子
480円
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フカヒレ餃子
480円
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シュウマイ
480円
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ニラ饅頭
480円
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水餃子
480円
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上海風スープ入り焼饅頭
白玉子／スープ入り肉まん／大根餅餡入り／チャーシュー饅
各 480円
■湯麺・焼麺
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海鮮焼きそば
780円
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広東風五目ラーメン／坦々麺
広東風チャーシュー麺／海鮮五目野菜麺
各 780円
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五目焼きそば／ジャージャー麺
汁無し坦々冷麺／高菜と豚肉ラーメン
各 780円
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醤油ラーメン／蒸鶏ラーメン／麻婆豆腐ラーメン
各 680円
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夏限定！海鮮冷麺／夏限定！蒸鶏バンバンジー冷麺
各 780円
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上海焼きそば
880円
■炒飯・土鍋
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海鮮餡かけチャーハン
880円
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海鮮チャーハン／牛肉生姜チャーハン
各 780円
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海老チャーハン／カニチャーハン／豚バラチャーハン
各 780円
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海鮮XO醤土鍋飯／麻婆豆腐土鍋飯
980円／680円
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フカヒレ餡かけチャーハン
1280円
■ビーフン
■湯菜類
■オードブル
■デザート
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杏仁豆腐／バニラアイス
280円
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胡麻団子
380円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-20 13:52:21.0
