中国料理・熊猫食堂 おすすめレポート

みやみやさん
投稿日:2009/09/20
ディナー | 来店シーン:一人で
独りでも大丈夫
本格的な中華を食べさせてもらえます。一人で切り盛りしてるため、なかなか余裕がないみたいですが、見かけより話すと腰の低いマスターで、常連さんもたくさんいます。
五目チャーハンを見ながら食べてください。
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snowleavesさん
投稿日:2009/05/19
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
紹興酒に合う。
ランチで初めて行ってから、二週間のうちに三度も行ってしまいました。コワモテのおにいさん
(じつは全然怖くない、ほっこりする方です)が作り出す料理は
台湾風の味付けですが、麻婆豆腐などはしっかり辛く、満足できました。
ひとつひとつの量がそこまで多くないので、
少人数でも多くの種類の料理を食べられるのも良いなと思います。
飲み物は、珍しいところでは青島ビール以外に台湾ビール、
ベトナムやタイのビールも揃っています。
中国酒は様々な果実酒や白酒(二鍋頭)ももちろん良いのですが、
お勧めしたいのが紹興酒。「関帝」という十年ものの甕だし紹興酒が
なんともまろやかで美味しいのです!
「女児紅」も良いのですが、関帝のほうが飲みやすいように思いました。
そしてひそかに絶品だと思っているのが、
つきだしで出てくる辛い味付けをした海老。
これはぜひ、殻を剥かず、頭からいっちゃってみてください。
ぱりぱりとした歯ごたえに、少し遅れて辛味がじわんときます。
これだけで、ビールが進みます。
お料理はほかにも、大根モチや鶏手羽先の魚醤風味、
各種麺類にマンゴープリンや杏仁豆腐などおすすめものが豊富です。
ぜひ行ってみられてください♪
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中国料理・熊猫食堂 ご当地グルメガイドの口コミ(1)
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