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牡蠣専門店
牡蠣屋 料理 2013/12/17 更新
お店の看板裏メニュー。焼牡蠣、牡蠣飯、カキフライ、オイル漬け、牡蠣入り赤出汁と様々な牡蠣が少しずつ楽しめる。
2000円
焼牡蠣専門店ならではの看板メニュー。キャリアと知識が詰まった職人が強火で焼き上げ、最も美味しい状態で頂ける。
1個250円
最高級牡蠣を使用。低温オーブンでじっくり焼き、鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込んである。
2個入り500円
宮島沖合の最高級の厳選された牡蠣を強火で一気に焼きました。
1000円
牡蠣屋でいう"生がき"とは活きた状態の牡蠣のこと。
400円
牡蠣の煮汁で炊いた炊き込みご飯。
1000円
厳選した大ぶりの牡蠣が3粒。注文後に殻付き牡蠣を揚げている。
1500円
大きいサイズの牡蠣のみを使用したかきフライ。
1000円
かきフライ、ごはん、牡蠣入赤出し、香の物のセット。
1500円
濃厚で凝縮された牡蠣の旨味を楽しめる。
500円
木箱の香りが移り、香ばしくもあっさりとした風味。
1000円
煮付けたプリプリの牡蠣を1粒添えてある。テイクアウトOK。
300円
まるでチーズを彷佛とさせるまろやかな口当たり。
1200円
濃厚な牡蠣の味とスパイシーな風味の万能調味料。
800円
牡蠣とトリュフをふんだんに使用した贅沢なふりかけ
800円
店内のメニュー表には無いお得な裏メニュー。
2000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2013-12-17 13:35:01.0
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