グスタヴォ人形町店

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  『グスタヴォ名物！ロディジャーノチーズのラスパドゥーラ』フワフワ削りたてチーズのワゴンサービス♪

  イタリア「ポッツァリ」社から直輸入！ロディジァーノチーズの6ヶ月熟成を専用のナイフでフワフワ削り、ワゴンサービスにてご提供。目の前で削りたてのチーズをご堪能いただけます♪

  980円

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  『プリンチペ社の生ハム・サラミ・加熱ハム10種類の盛合せ』

  サンダニエーレを始めイタリア各地のサルーミが食べられる。専門のマエストロが特注スライサーで、切り立てをご提供いたします♪

  2680円

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  『彩り豊かな畑サラダ～那須野が原ファームより～』心に体においしい食を♪

  那須の大地から直送された採れたて野菜を中心に、10～15種類が盛り込まれた一皿。シンプルなドレッシングでどうぞっ♪他にも、素材を活かしたイタリアの家庭料理なども多数ご用意しております♪

  1200円

◆Affettati Misti◆

• 特選生ハム、サラミ類の全種盛合せ

  10種×2枚

  2680円（税抜）

• イタリア2大生産地の生ハム盛合せ

  4種×2枚

  1840円（税抜）

• イタリア各地のサラミ、加熱ハム種盛合せ

  6種×2枚

  1840円（税抜）

◆Procsiutto◆

• パルマ産 プロシュット（14ヶ月以上熟成）

  800円（税抜）

• サンダニエーレ産プロシュト レッドラベル（14か月以上熟成）

  800円（税抜）

• サンダニエーレ産 プロシュット セコロ（20ヶ月以上熟成）

  1000円（税抜）

• サンダニエーレ産 クラテッロ（13ヶ月以上熟成）

  1000円（税抜）

◆Salame e Cotto◆

• ミラノサラミ

  700円（税抜）

• ローマサラミ

  700円（税抜）

• ナポリサラミ　ピッカンテ

  700円（税抜）

• フィノッキオ―ナサラミ

  700円（税抜）

• トリュフコット

  700円（税抜）

• モルタデッラハム

  700円（税抜）

◆5月のおすすめ◆

• パプリカに詰めたサルシッチャ（ソーセージ）

  600円（税抜）

• 空豆とフルーツトマトのペコリーノチーズ和え

  700円（税抜）

• 小イカとピサンリ（食用タンポポ）のほんのり温かいサラダ

  900円（税抜）

• プロシュットコットを巻いたモッツァレラチーズのフリット

  1000円（税抜）

• 手長海老のグリル　コリアンダーのサラダ添え

  1200円（税抜）

• 生ウニとアスパラ ソバージュ（野生の山菜）のソースイカスミを練りこんだ生パスタ　リングイネ

  1800円（税抜）

• 骨付き仔羊ロースのＢＢＱスタイル スパイシーなトマトチャツネ添え

  2400円（税抜）

◆Cicchetti◆

• こだわり野菜の自家製ピクルス

  600円（税抜）

• 南イタリア郷土の味！グリーンオリーブマリネ

  600円（税抜）

• 季節のフルーツ

  600円（税抜）

• イタリア下町風！トリッパとホルモンのピリ辛トマト煮込み

  1000円（税抜）

• 彩り豊かな畑のサラダ～那須野が原ファームより～

  1200円（税抜）

◆Formaggi◆

• グスタヴォ名物！ロディジャーノチーズのラスパドゥーラ

  980円（税抜）

• パルミジャーノレジャーノチーズ　フレスコ”DOP"とモディナ産バルサミコ酢

  700円（税抜）

• ペコリーノロマーノチーズとマルメラータ

  700円（税抜）

• スカモルツァとハニーミックスナッツ

  700円（税抜）

• ゴルゴンゾーラチーズピッカンテとはちみつ

  700円（税抜）

• カマンベールチーズ

  700円（税抜）

• ロンバルディア産タレッジョチーズ

  700円（税抜）

• チーズ盛り合わせ

  2500円（税抜）

◆Pasta e Pizza◆

• 当店定番！『ロールピッツァ』の紙包み焼き　マルゲリータ

  1000円（税抜）

• 『ロールピッツァ』の紙包み焼き　クアトロフォルマッジョ　

  1200円（税抜）

• サルデニア産マグロのカラスミと春キャベツのスパゲッティ

  1500円（税抜）

• アマトリチャーナ　スパゲッティ

  1200円（税抜）

• ゴルゴンゾーラ村伝統の味ゴルゴンゾーラチーズソース ジャガイモのニョッキ

  1300円（税抜）

◆Dolci◆

• 苺のパンナコッタ

  600円（税抜）

• アッフォガート　アル　カフェ

  650円（税抜）

• 季節のジェラート

  500円（税抜）

• ズッパ イングレーゼ　オレンジ風味

  600円（税抜）

• デザートとご一緒に

  珈琲　\480／エスプレッソ　\480／紅茶　￥400

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