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銀座の巨匠が造る鉄板焼き

銀座3丁目並木通りの本格鉄板料理店◆料理長は鉄板料理の巨匠としてメディア出演

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:日、祝日

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ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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2025/02/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

コース仕立ての鉄板焼

和食の道30年の料理長が厳選した鮮度抜群の旬の食材を使用し、極上鉄板焼をみなさまに振る舞います。

1ヶ月以上熟成のA5山形牛

鉄板焼きの花である和牛はA5ランクの山形牛を使用しております。専用冷蔵庫で1ヶ月熟成させています。

契約農家のお野菜など

店内の水槽には活アワビや車海老など。契約農家から直送された有機栽培の野菜や豊洲直送の魚介を鉄板焼きで

店長のおすすめ料理

◆専用冷蔵庫で1カ月以上熟成させたA5ランク山形牛◆サーロイン/フィレ

当店では、日本全国の牛肉を試食した結果、A5ランクの「山形牛」を厳選しました。その中でも脂がしつこくないものを選び、専用冷蔵庫で1ヶ月以上熟成。料理長が丹念に磨き込んだ美味しい部分だけを選別し、最高の味をお届けします。※サーロインかフィレをお選びいただけます!

各5,500円(税込)

◆契約農家直送の有機栽培野菜◆

契約農家から直送される富山の有機栽培野菜は、彩り豊かで力強い味わいが特徴です。土壌や水、肥料と自然条件を考慮し、野菜が最も美味しく育つベストな環境で育てられた、本当に美味しい野菜です◎ぜひ皆様に召し上がっていただきたく存じます♪

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◆豊洲直送の新鮮な旬の魚介◆

豊洲から毎日新鮮な旬の魚介が届きます!時には北海道のミシュラン三ツ星レストラン仕入れの鮮魚を航空便で直送。季節の魚を焼き、刺身、揚げ物など多様に料理。カウンター横の水槽には活アワビや活車海老など、鮮度抜群の食材をご用意しています◎

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アラカルト料理

料理メニュー写真 活け鮑のバター焼き 100g

活け鮑のバター焼き 100g

3,960円(税込)

料理メニュー写真 本日の白身魚のソテー

本日の白身魚のソテー

2,750円(税込)

料理メニュー写真 本日のお刺身盛り合わせ【一人前】

本日のお刺身盛り合わせ【一人前】

1,980円(税込)

料理メニュー写真 活け車海老バター焼き 一尾

活け車海老バター焼き 一尾

1,870円(税込)

料理メニュー写真 季節の焼き野菜盛り合わせ

季節の焼き野菜盛り合わせ

2,750円(税込)

2025/03/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本格和食鉄板焼きをどうぞ

山形牛A5ランクのステーキに季節の旬の食材を活かした本格和食鉄板焼きをぜひご堪能ください。

オリジナルのネギ焼きはうす焼きでおつまみにも最適!

朔月オリジナルねぎ焼きをはじめ、トッピングも豊富な関西風豚玉もお楽しみいただけます。

11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

こちらのカウンター席では、ご注文いただいた鉄板焼きのお食事を目の前で調理いたします。調理の工程や、食材が焼けていく匂いなど、シズル感も楽しめるお席です。味覚以外の感覚でも存分にご堪能いただけるよう、サービスも含め、おもてなしいたしております。

  • 雰囲気自慢

広々とした店内は、江戸の路地をイメージして設計されました。各お部屋ごとにテーマがあり、それぞれに反物や和紙などが飾られています。入口からまっすぐ通る、白い石畳をお進みください。店内は全面バリアフリーで、テーブル席の椅子を外して車いすを近づけることも可能です。

  • 雰囲気自慢

夜になると、美しい夜景が彩りを添え、目を楽しませてくれます。こちらのお部屋は反物屋の間で、華麗な反物がしつらえてあり、優雅な雰囲気が漂います。お食事を楽しむひとときに、飾り物や夜景の美しさもご堪能いただける、心温まる空間となっております。贅沢な時間をお過ごしください。

設備

どんな方にもご利用いただけるよう店内は段差がない完全バリアフリーの店内です。店内はどのテーブルをご利用頂いても、車いすのままお食事を楽しんで頂けるよう、テーブルの高さとお隣のテーブルとの間隔の広さを、充分に確保しております。

どんな方にもご利用いただけるよう店内は段差がない完全バリアフリーの店内です。店内はどのテーブルをご利用頂いても、車いすのままお食事を楽しんで頂けるよう、テーブルの高さとお隣のテーブルとの間隔の広さを、充分に確保しております。

華麗な反物でしつらえた豪華な空間です。和紙を150枚以上使用して張り巡らせた「和紙屋の間」、白木を組上げダイナミックなイメージを持つ「万屋の間」、着物の生地を雅にあしらった「反物屋の間」がございます。

華麗な反物でしつらえた豪華な空間です。和紙を150枚以上使用して張り巡らせた「和紙屋の間」、白木を組上げダイナミックなイメージを持つ「万屋の間」、着物の生地を雅にあしらった「反物屋の間」がございます。

美しい夜景を眺めながらお食事をご堪能ください。並木通り沿いのビルの9階ということもあり窓際では銀座の街並みも見れる絶好の隠れ家的ロケ―ションです。店内は江戸の路地をイメージし白い石畳風の通路に4部屋のコンセプトをそれぞれ持たせたお部屋でお食事を楽しめます。

美しい夜景を眺めながらお食事をご堪能ください。並木通り沿いのビルの9階ということもあり窓際では銀座の街並みも見れる絶好の隠れ家的ロケ―ションです。店内は江戸の路地をイメージし白い石畳風の通路に4部屋のコンセプトをそれぞれ持たせたお部屋でお食事を楽しめます。

和装飾が店内に並んでいます。海外から旅行でお越しのお客様にもご好評です。銀座駅2分…銀座3丁目並木通りの本格鉄板料理店です。旨味溢れる山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコースで大切な人とのお時間をお過ごしください。

和装飾が店内に並んでいます。海外から旅行でお越しのお客様にもご好評です。銀座駅2分…銀座3丁目並木通りの本格鉄板料理店です。旨味溢れる山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコースで大切な人とのお時間をお過ごしください。

トイレも広々としておりバリアフリー対応です。化粧室は店内に二つございます。大きめの化粧室は車いすの方でもゆったりとご利用いただける広さと清潔さにこだわりました。

トイレも広々としておりバリアフリー対応です。化粧室は店内に二つございます。大きめの化粧室は車いすの方でもゆったりとご利用いただける広さと清潔さにこだわりました。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

一切の段差がないバリアフリーの店舗です

店内は広々としており、「江戸の路地」をイメージした粋な設えが魅力です。完全バリアフリーの店舗なので、どなたでも安心して移動でき、快適にお過ごしいただけます。お席を外して車いすを近づけることも可能で、皆様で楽しくお食事を共にできる、心温まる空間をご用意しております◎

和紙や反物を飾った各お部屋が特徴的です

各お部屋ごとにテーマがあり、白木を組み上げダイナミックなイメージを持つ空間「万屋の間」、150枚以上の和紙を使用し張り巡らせた「和紙屋の間」、華麗な反物を飾り付けた「反物屋の間」などご用意しております。どのお部屋においても、目でも楽しんでいただけることと思います♪

11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコース仕立ての鉄板焼

和食の道30年の料理長が仕入れる鮮度抜群の食材を使用した、絶品鉄板焼きが味わえます。コースの前菜などを毎月旬の素材を用いて”和”の要素を取り入れ、”和食鉄板”と呼んでおります。旨味溢れる山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコース料理は、特別な日の記念日や誕生日、デートや接待利用に最適です。大切な方と素敵な一時をお過ごし下さい。

大切な記念日を彩る特製アニバーサリープレート♪

誕生日や結婚記念日にメッセージを添えた特製プレートでサプライズ演出も可能。落ち着いた空間と心温まるおもてなしで、大切なひとときを演出します。事前予約でご相談も承ります。特別な日に、銀座朔月の至福の一皿をぜひお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

和食鉄板 銀座朔月 さくつき 詳細情報

お店情報

店名 和食鉄板 銀座朔月(さくつき)
住所
東京都中央区銀座3-3-14 グランディアビル 9F
アクセス 地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 日、祝日
平均予算 ディナー:¥10,000~¥14,999 ランチ:¥1,000~¥1,999
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 カウンター席10% テーブル席5%頂戴しております

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • (店外・屋外に喫煙スペースあり)
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 32席
最大宴会収容人数 32人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 なし :近隣にコインパーキング多数あります
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK :バリアフリーの為にバギーも対応可能。ベビーカー利用でのご来店も可能です。
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2025/03/10 更新

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Kaoさん

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まっちゃん社長さんの写真

まっちゃん社長さん

投稿日:2010/11/02

ゆっくり3時間のランチ

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