和食鉄板　銀座朔月（さくつき）

インテリアへのこだわり

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  一切の段差がないバリアフリーの店舗です

  店内は広々としており、「江戸の路地」をイメージした粋な設えが魅力です。完全バリアフリーの店舗なので、どなたでも安心して移動でき、快適にお過ごしいただけます。お席を外して車いすを近づけることも可能で、皆様で楽しくお食事を共にできる、心温まる空間をご用意しております◎

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  和紙や反物を飾った各お部屋が特徴的です

  各お部屋ごとにテーマがあり、白木を組み上げダイナミックなイメージを持つ空間「万屋の間」、150枚以上の和紙を使用し張り巡らせた「和紙屋の間」、華麗な反物を飾り付けた「反物屋の間」などご用意しております。どのお部屋においても、目でも楽しんでいただけることと思います♪

サービスへのこだわり

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  山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコース仕立ての鉄板焼

  和食の道30年の料理長が仕入れる鮮度抜群の食材を使用した、絶品鉄板焼きが味わえます。コースの前菜などを毎月旬の素材を用いて”和”の要素を取り入れ、”和食鉄板”と呼んでおります。旨味溢れる山形牛の熟成肉と和食を楽しめるコース料理は、特別な日の記念日や誕生日、デートや接待利用に最適です。大切な方と素敵な一時をお過ごし下さい。

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  鉄板焼きの華☆1カ月以上熟成のA5山形牛の熟成肉

  当店の鉄板焼の華である和牛はA5ランクの山形牛を使用！日本全国の牛肉を試食した結果、これだという逸品は「山形牛」でした。中でも脂がしつこくないものを選び、さらに専用冷蔵庫で一ヶ月程熟成させて肉本来の旨みを引き出してからご提供しています。見事な山形牛を料理長が丹念に磨き込みをして美味しいところだけを選別してお出し致します。

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  こちらのカウンター席では、ご注文いただいた鉄板焼きのお食事を目の前で調理いたします。調理の工程や、食材が焼けていく匂いなど、シズル感も楽しめるお席です。味覚以外の感覚でも存分にご堪能いただけるよう、サービスも含め、おもてなしいたしております。

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  広々とした店内は、江戸の路地をイメージして設計されました。各お部屋ごとにテーマがあり、それぞれに反物や和紙などが飾られています。入口からまっすぐ通る、白い石畳をお進みください。店内は全面バリアフリーで、テーブル席の椅子を外して車いすを近づけることも可能です。

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  夜になると、美しい夜景が彩りを添え、目を楽しませてくれます。こちらのお部屋は反物屋の間で、華麗な反物がしつらえてあり、優雅な雰囲気が漂います。お食事を楽しむひとときに、飾り物や夜景の美しさもご堪能いただける、心温まる空間となっております。贅沢な時間をお過ごしください。

テーブル

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  テーブル4名様×1

  ◇万屋の間◇4名様テーブルと6名様テーブルが並び、最大10名様までご利用可能です。

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  テーブル6名様×1

  ◇万屋の間◇4名様テーブルと6名様テーブルが並び、最大10名様までご利用可能です。

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  テーブル6名様×1

  ◇反物屋の間◇4～6名様テーブルと6名様テーブルが並び、窓際は夜景が楽しめます。

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  テーブル4名様×2

  ◇和紙屋の間◇4名様テーブルが2卓並び、6人様以上のご利用で個室感覚になります。

カウンター

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  カウンター1名様×5

  目の前で調理の様子をご覧いただきながらお食事を楽しめる、全5席のカウンター席です。

貸切

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  貸切32名様×1

  カウンター6席、テーブル26席：総席数32席での貸切も承っております。

お席一覧

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  どんな方にもご利用いただけるよう店内は段差がない完全バリアフリーの店内です。

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  華麗な反物でしつらえた豪華な空間です。

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  美しい夜景を眺めながらお食事をご堪能ください。

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  和装飾が店内に並んでいます。海外から旅行でお越しのお客様にもご好評です。

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  トイレも広々としておりバリアフリー対応です。