料理メニュー | 京風中華厨房上上 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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和歌山市雑賀町にある絶品中華料理屋！
京風中華厨房上上 料理 2025/04/09 更新
老舗胡麻問屋「オニザキ」さんの胡麻をふんだんに使った「ごま担々麺」は、濃厚で胡麻のコクと風味が100％味わえる逸品です。「ごま担々麺」の他、「棒棒鶏」や「若鶏のパン包み胡麻風味」など、胡麻を使ったお料理はすべて「オニザキ」さんから仕入れる高品質の白胡麻を使用しています。
オーナーシェフが調合した辛み成分を凝縮させた自家製辣油です。和歌山県産のこめ油を使用し、辛いだけでなく、味に深みを持たせるコクのある辣油です。火鍋麺など当店の人気メニューに使われているオリジナル辣油です。
温かい中国茶とともに、お料理と点心を味わうチャイニーズアフタヌーンティー。昼下がりのひととき、落ち着いた雰囲気の２階フロアのお席でゆったりとお過ごしください。夜のお食事にもご利用いただけます。
2,800円（税込）
「いろんなメニューを少しずつ食べたい」そんな気持ちを叶えた中華弁当です。人気メニューをギュッと詰め込んだお弁当はボリュームたっぷりです。１階席限定メニューです。
1,700円（税込）
老舗胡麻問屋「オニザキ」の胡麻をたっぷり使った濃厚でコクのある担々麺。「辛さ」よりも「胡麻」の風味を味わう一品です。夏季は「冷し担々麺」もございます。
1,000円（税込）
あつあつの特製甘酢と絡み合った大き目の肉団子は、口に入れると柔らかく、ボリュームたっぷり。
850円（税込）
地元・老舗のお豆腐屋さんから仕入れている豆腐を使っています。大豆の味がしっかりした本来の豆腐の味を味わっていただける、まろやかな辛さの麻婆豆腐に仕上げました。※仕入れの状況により売切の場合がございます。予めご了承下さい。
850円（税込）
辛いだけでなくほんのり海老本来の甘味が引き立つクセになるエビチリです。
1,000円（税込）
当店人気No１メニュー！国産三味豚のやわらかな豚肉を当店特製の甘酢で炒めた酢豚はじわっとおいしい肉汁がお口いっぱいに広がります
850円（税込）
ほんのり甘さを感じながらも、ピリッと辛さが効いたジューシーな若鶏はごはんにもお酒にも相性抜群です。
850円（税込）
柔らかな肉質の旨味ある三味豚を少しピリッとした辛さと濃厚な甜面醤で炒めたおススメの一品。
900円（税込）
ピーマンの青臭さが感じられず、野菜の甘みが味わえるごはんにもお酒にも合う青椒肉絲です。
950円（税込）
750円（税込）
たっぷりの野菜をほどよい甘さで仕上げた八宝菜。ヘルシーな中華料理の代表メニューです。
900円（税込）
少し甘めの中華あんがたっぷりかかったとろとろ玉子のエビ玉です。
800円（税込）
あつあつジューシーな若鶏もも肉の唐揚げをあっさり山椒塩でどうぞ。
850円（税込）
自家製辣油をきかせたピリッと辛い大人のエビマヨ
1,000円（税込）
国産三味豚のあっさりとした旨味を堪能できます。三味豚とは黒豚の系統を受けたとても甘味があり柔らかい肉質の豚肉です。揚げたてあつあつの天ぷらはとてもジューシーです。
850円（税込）
850円（税込）
当店「エビ料理」人気No１メニュー！あつあつ海老天を特製マヨネーズソースでさっと和えました。ほんのり甘めのソースにピリッと利いた黒胡椒のアクセントがクセになるおススメメニューです。
970円（税込）
750円（税込）
もやしやニラなどを炒めた野菜あんかけをかけたあっさりラーメンです。横浜生まれで関西ではあまりみかけないラーメンです。
800円（税込）
老舗「オニザキ」の胡麻をたっぷりつかった濃厚でコクのある担担麺。「辛さ」よりも「胡麻」の風味を味わう一品です。※秋冬メニューとなります
1,000円（税込）
当店人気の麺メニュー。自家製辣油をきかせた辛さでやみつきになるラーメンです。オリジナルを超えた「超・激辛火鍋麺」もあります！！
1,000円（税込）
常連のお客様のリクエストから生まれた「超・激辛火鍋麺」。スープを一滴も残さず完食される方もいらっしゃるほど。本当に辛辛メニューがお好きな方におすすめです。
1,250円（税込）
「醤油の黒」が際立つスープですが、見た目と違い意外とあっさりした醤油ラーメンです。
880円（税込）
たっぷりのゴマがコクを出しているのに、とてもさっぱりした自慢の逸品です。【夏季限定】メニューです。※2024年度は終了しました。
1,000円（税込）
800円（税込）
あっさり塩味の五目ラーメン。
850円（税込）
具なしだけど「自家製ラー油」など薬味付きで、少しピリ辛派の方もお好きにアレンジできます。
650円（税込）
オーナーシェフのまかないから生まれた一品。ちょっとピリ辛なクリームソースはとろっとなめらかでクセになるオリジナル天津飯です
950円（税込）
少し甘めの中華風あんかけで、普通のカツ丼よりあっさりした味に仕上げました。ほんの少し山椒を振ってより深い味わいに…
980円（税込）
自家製チャーシューがごろごろ入った特製タレで仕上げた炒飯の上に、さらに豪快にチャーシューを惜しみなく乗せた まさに「チャーシュー」炒飯！ 一度食べたらやみつきになると評判の一品。
1,200円（税込）
800円（税込）
750円（税込）
搾菜（ザーサイ）をたっぷり使った炒飯です。コリコリっとした食感が楽しめる優しい味の炒飯に仕上げました。
850円（税込）
少し甘めの中華丼です。
880円（税込）
こめ油でカリッと揚げた餃子は熱々ジューシー。自家製ラー油をたっぷり使った「食べるラー油」との相性も抜群で、ごはんもお酒も進むこと間違いなしです。
750円（税込）
茹でたてアツアツ、ぷりぷりの水餃子を当店特製タレにからめていただく「台湾式水餃子」です。ピリ辛で花椒が香るタレは水餃子とよく絡み、お酒が欲しくなる一品です。
800円（税込）
せいろでじっくり蒸した少し甘みのあるもっちりした中華パンに当店特製のコクのあるゴマダレをたっぷりからめたジューシーな若鶏のからあげをはさみました。「飲茶コース」「季節のコース」「嵯峨野セット」限定で召し上がっていただけるオーナーシェフ自慢の逸品です。
コース限定メニュー
自家製辣油・特製甘辛タレ・柚子胡椒・フライドガーリック・フライドオニオンといろんな薬味がセットなっているので、お好みの味で楽しめる水餃子です。
700円（税込）
まかないでよくオーナーシェフが作っていたオムレツを知人が食べて「メニュー化して欲しい！」というひとことでメニュー化された一品です。中華風に味付けされたオムレツは素朴で、どこか懐かしい味を感じさせます。ごはんのおともに良し、お酒の相棒にも良しと人気のメニュー。
550円（税込）
常連様に人気のランチタイム限定の裏メニュー。〆ラーメンにおすすめのあっさり醤油ベースのミニラーメンです。
350円（税込）
250円（税込）
300円（税込）
400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-09 20:30:52.0
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