個室　北海道厚岸牡蠣酒場　さらり今店

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  北海道厚岸産の牡蠣（3L)は直送で仕入れています。

  北海道から直送している厚岸産の牡蠣は（生牡蠣or牡蠣フライor焼き牡蠣or牡蠣の天婦羅or牡蠣の炙り）1個660円～でお召し上がり頂けます。前日水揚げされた牡蠣は新鮮なため、生牡蠣はレモンで、半生状態のトロトロの牡蠣フライは牡蠣塩でお召し上がるのがおすすめです。

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  迫力満点☆岡山名物藁焼きや店内水槽の活魚！

  美味しいお魚を召し上がっていただきたい一心で、店主が産地にこだわった厳選食材を仕入れています！店内水槽の魚をオーダーが入ってから捌くので鮮度抜群！岡山名物藁焼き、その他にも新鮮な魚介を使用したお料理、天婦羅、釜飯など各種取り揃えております♪美味しい料理とお酒をお愉しみください。

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  岡山の郷土料理

  地元岡山の素材にこだわり、鮮度ももちろん、岡山の郷土料理や食材を堪能できます。

  858円（税込）～

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  北海道厚岸産の（3Lサイズ以上）牡蠣（生牡蠣or牡蠣フライor焼き牡蠣or牡蠣の炙りor牡蠣の天婦羅）

  北海道厚岸の牡蠣は水温が低いため、日本で唯一1年中【生牡蠣】で召し上がれます。その中で大ぶりの3年ものの牡蠣から更に厚岸漁協組合が選んだＭＡＸサイズ3Ｌの牡蠣のみを空輸で仕入れています。食べ方が5種類から選べて更に嬉しい！それぞれ違った食の愉しみ方が出来ます。

  660円（税込）～

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  【コース】お刺身盛合せ付4500円(税込)/刺し身姿造り＋厚切り牛タン炭火焼→5500円(税込)

  刺し身の姿造りと名物!!鍋が付いてこの価格！！コストパフォーマンスばっちりです！「さらり」の刺し身は活魚を捌くこともあり、提供時に身がぴくぴく動いていることもしばしば！新鮮なお刺身が驚くほどお安く味わえます。※ご予約の人数によって造りの大きさは異なります

  4500円(税込)～

■岡山料理

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  鰆（さわら）

  各1,408円（税込）

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  • 刺身

    1,408円（税込）

  • 塩たたき

    1,408円（税込）

  • 藁焼き

    1,408円（税込）

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  岡山県下津井産　蛸（タコ）

  748円（税込）～

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  • タコぶつ

    1,100円（税込）

  • 唐あげ

    1,320円（税込）

  • 天婦羅

    1,320円（税込）

  • イイダコと大根の煮付け

    748円（税込）

  • イイダコと大根の天婦羅

    968円（税込）

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  カキと黄ニラの玉子とじ

  黄ニラは岡山の特産品であり、甘く柔らかい、シャキシャキ食感が特徴です。

  1,650円（税込）

• 穴子（べえすけ）

  瀬戸内海で獲れた大きくて太い穴子のことです。

  1,628円（税込）～

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  • 白焼き

    1,628円（税込）

  • 天婦羅

    2,420円（税込）

  • あげだし

    2,640円（税込）

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  岡山県産　桃太郎ポーク

  各1,408円（税込）

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  • 自家製ローストポーク

    1,408円（税込）

  • 厚切りトンテキ

    1,408円（税込）

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  岡山県産　森林鶏

  858円（税込）～

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  • せせりの南蛮からあげ

    968円（税込）

  • せせりの炭火焼　ネギ塩レモン

    858円（税込）

• 岡山県産　千屋牛のステーキ

  3,300円（税込）

■春のおすすめ

• サーモン/赤えび

  こちらの商品は卓上で目の前で仕上げます！！

  各968円(税込）

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  • サーモンの炙りマヨ

    968円（税込）

  • サーモンの炙りチーズ

    968円（税込）

  • 赤えびの炙りマヨ

    968円（税込）

  • 赤えびの炙りチーズ

    968円（税込）

• サーモン

  858円（税込）～

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  • 厚切りサーモンの刺身

    1,320円（税込）

  • 菜の花のサーモン巻

    858円（税込）

• 桜鯛

  748円(税込）～

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  • 桜鯛の刺身

    748円（税込）

  • 桜鯛の磯姿蒸し

    1,738円（税込）

  • 桜鯛と筍の磯辺あげ

    858円（税込）

• 初鰹

  968円（税込）～

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  • 初鰹の刺身

    1,078円（税込）

  • 鰹のガーリックサラダ

    968円（税込）

• ホタルイカとスナップえんどうのだしマヨソースがけ

  528円（税込）

• ホタルイカの沖漬けとクリームチーズのバケットのせ

  638円（税込）

• 春の逸品

  858円（税込）～

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  • アスパラのつくね巻

    1,078円（税込）

  • 筍天の茎ワカメあんかけ

    858円（税込）

  • 春野菜の天婦羅

    858円（税込）

  • 釜あげ桜えびと釜あげしらすの2色丼

    968円（税込）

■活魚

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  店内水槽にて泳いでいるものをオーダー頂いてからさばきます。さばきたてをぜひご賞味あれ！！

  ※活魚を入れての刺盛もできます。

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• アジの姿造り

  1,320円（税込）

• サザエの刺身/つぼ焼き

  968円（税込）

• カワハギの姿造り/アコウの姿造り

  2,528円(税込)～

■北海道メニュー

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  しまほっけ炭火焼/糠漬け　特大ニシンの炭火焼

  各858円（税込）

• 厚岸漁港直送　ブランド牡蠣　「マルえもん」3Lサイズ(各1ヶ売り)

  生食、炙り、焼き、フライ、天婦羅

  660円（税込）～

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  • 生食、炙り、焼き

    660円（税込）

  • フライ、天婦羅

    693円（税込）

• ピリ辛　さんま炭火焼/燻製ポテトサラダ-厚切りベーコンのせ-

  各748円（税込）

• ホッキ貝の刺身/サーモンルイベ/ホタテの刺身

  748円（税込）～

• 北海道名物　くしろザンギ(鶏のからあげ)/燻製ポテトサラダ

  748円（税込）

• さんまの甘酢づけ/こまいの一夜干し

  各638円（税込）

■刺身

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  3種盛(1～2人前)

  ※写真はイメージです。

  1,078円（税込）

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  5種盛(3～4人前)

  ※写真はイメージです。

  1,738円（税込）

• 刺身各種

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  • サワラ

    1,408円（税込）

  • サワラの塩たたき

    1,408円（税込）

  • タイ

    748円（税込）

  • サーモン

    858円（税込）

  • ハマチ

    748円（税込）

■わら焼

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  カツオ

  968円（税込）

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  カマンベールチーズ(バケット付)

  1,078円（税込）

• 

  厚切りベーコン

  858円（税込）

• サーモン/ハマチ

  各1,078円（税込）

• サワラ

  1,408円（税込）

• 枝豆

  495円（税込）

• 明太子

  660円（税込）

■さかな

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  アサリの酒むし

  638円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  968円（税込）

• サーモンユッケ

  1,078円（税込）

• 真だらの西京焼き

  858円（税込）

• 魚のかぶと

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  • 塩焼き

    638円（税込）

  • 煮付け

    748円（税込）

■おつまみ

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  チャンジャ/たこわさ

  各418円（税込）

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  ゆずポン皮酢

  473円（税込）

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  ふっくらだしまき玉子

  528円（税込）

• 枝豆

  385円（税込）

• 韓国風やっこ

  495円（税込）

■やさい

• エビとアボカドのシーザーサラダ

  880円（税込）

• バンバンジーサラダ

  770円（税込）

• たたききゅうり

  385円（税込）

• やみつきキャベツ

  418円（税込）

■肉

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  佐賀地鶏のもものバラ焼き

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  • 小(１～2人前)

    858円（税込）

  • 中(2～3人前)

    1,078円（税込）

  • 大(3～4人前)

    1,408円（税込）

• 

  地鶏ハンバーグ温玉のせ/特製　豚の角煮

  各748円（税込）

• 

  厚切り牛タン

  968円（税込）

• 

  鹿児島県産　A4等級黒毛和牛サーロイン炭火焼

  2,178円（税込）

• イベリコ豚の炭火焼

  858円（税込）

■あげもの

• 

  揚げ出し生麩

  550円（税込）

• 

  チーズボール

  528円（税込）

• 

  鶏のからあげ(しょうゆダレ)/山芋のからあげ

  各748円（税込）

• 揚げ出し豆富/揚げ出しもち

  各528円（税込）

• ガーリックバターポテト

  605円（税込）

• ナチュラルカットのポテトフライ

  495円（税込）

• 大エビマヨ

  1,320円（税込）

■デザート

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  デザート各種

  ※写真はクリームブリュレのアイスのせです。

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  • クリームブリュレのアイスのせ

    528円（税込）

  • あたたかい紅芋とバニラアイス

    418円（税込）

  • バニラアイス

    275円（税込）

  • 黒ごまアイス

    385円（税込）

  • 北海道クリームチーズアイス

    385円（税込）

■天婦羅

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  するめ烏賊

  605円（税込）

• 蓮根/湯葉

  各638円8税込）

• 盛り合わせ

  1,408円（税込）

• 大海老

  1,320円（税込）

■釜飯　※お米は岡山県産コシヒカリ使用(約一合分)炊きあがりまで30分頂きます

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  佐賀地鶏

  968円（税込）

• カキ/うなぎ /サーモンと明太子

  1,078円（税込）

• しらすと明太子

  858円（税込）

• 釜炊きTKG

  473円（税込）

■ごはん　※お米は岡山県産コシヒカリ使用

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  手巻きチャンジャ(2本)

  638円（税込）

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  こぼれ寿司(細巻2本)

  1,518円（税込）

• ささみの鶏スープ茶漬け/明太子入り和風だし茶漬け

  各528円（税込）

• 海鮮ユッケ丼

  968円（税込）

• 土佐巻(かつおわら焼きの太巻1本)

  1,078円（税込）

• 岡山県産コシヒカリ　おにぎり(2コ)

  330円（税込）

• 岡山県産コシヒカリ　白ごはん

  275円（税込）